Можно ли прожить на минимальный размер оплаты труда? Этим вопросом задались новосибирские журналисты из НГС . Они провели эксперимент под названием «Голодные игры», в котором приняли участие двое добровольцев - 28-летняя Мария и 55-летний Сева. Новосибирцы честно пытались целый месяц не выходить за рамки бюджета в 10 000. Именно таков МРОТ в их регионе.
Мария Ерёменко не замужем, у нее есть сын, девушка работает в сфере продаж. Ей пришлось жить на сумму почти в пять раз меньшую, чем она может потратить за месяц:
Только на базовый набор продуктов мне с малым хватает где-то 6000 рублей [в месяц], но это учитывая, что он с детства на диете, а я дома мало питаюсь. Но сейчас на всё вместе я трачу в месяц гораздо больше: сумма может доходить до 50 тысяч рублей. Нет у меня каких-то неполезных привычек, от каких хотела бы избавиться.
55-летний шоумен Сева Мокин женат, есть дочь. Он вел популярную в Новосибирске кулинарную телепередачу.
Для меня это возможность проверить собственную выживаемость в экстремальных условиях. А условия эти, считаю, все же экстремальные. Во-вторых, это возможность привести в порядок свой организм. Все собирался заняться диетой и правильным питанием, а тут судьба просто подталкивает: свести до минимума излишества при ограниченном ресурсе. В среднем на хозяйство на нас троих уходит обычно 12-15 тысяч. Мое вредное излишество - сахар. Я вообще хочу исключить его из рациона, заменив курагой и финиками. На автомобиле вообще не хочу ездить.
Оба привыкли жить на куда большие деньги, но ради эксперимента урезали свой бюджет до 10 000. В Новосибирской области это минимальная зарплата работников внебюджетной сферы. Предварительно добровольцы прошли медицинское обследование. Вердикт врачей - участники шоу вполне здоровы. До эксперимента вес Севы был 62 кг, Марии - 55,8 кг.
У мужчины есть небольшие отклонения по уровню холестерина - того, который вредный и образует сосудистые бляшки. Но эти отклонения небольшие. Все остальное в пределах допустимых показателей, - оценила результаты анализов крови Севы и Марии врач-эндокринолог Анна Акопова.
Из имевшейся в распоряжении суммы сразу вычли расходы на коммуналку - 2500 рублей, еще 500 рублей оставили на предметы личной гигиены и бытовой химии. Не забыли и про подоходный налог в 13 процентов. На питание, проезд, Интернет и мобильную связь осталось 5700. По условиям эксперимента его участникам нельзя было есть продукты других членов семьи.
Начали эксперимент Сева Мокин и Мария Ерёменко по-разному. Мужчина тщательно рассчитал все свои расходы, составил список необходимых продуктов и закупил их оптом в магазине-дискаунтере. В рационе Севы преобладали крупы - гречка, овсянка, рис. Также он приобрел куриные яйца, семена льна, грецкого ореха, подсолнечника, макароны, недорогой сыр и много подсолнечного масла для жарки и заправки салатов. Из овощей и фруктов он закупил картофель, лук, морковь, репу, яблоки, бананы. Вместо сахара шоумен добавлял в чай финики, а от мяса и вовсе отказался.
НГС
Бывший телекулинар старался разнообразить свое меню, несмотря на ограниченный выбор продуктов. На завтрак - размоченные в воде без термообработки каши с семенами льна, подсолнечника, орехов и добавлением растительного масла. Плюс сырые овощи-фрукты. Обеды и ужины получились более разнообразными: драники, отварной картофель, цветная капуста, супы на овощном бульоне, сушеная рыба. Пил Сева только воду и кефир. По его признанию, сложнее было, когда домашние садились за стол.
Сказать честно, рацион мой отличается от обычного не радикально. Но я ужал себя все равно. Главное - не сорваться, когда мои ужинают, а я такой кручусь, кручусь… И думаю: нет, я все же в эксперименте. Составил меню аскетичное и одновременно здоровое.
Мария не стала продумывать все наперед, раз в несколько дней она ходила в магазины у дома и на рынок. Базовый набор продуктов во многом совпал с тем, что выбрал для себя Сева. В ее ассортименте были картофель, макароны, капуста и много яиц. Однако, в отличие от экономного мужчины, девушка не стала отказывать себе в мясе, остановила свой выбор на относительно бюджетном курином.
НГС
Завтраки у Марии не отличались разнообразием: вареные яйца и кофе. От обеда она часто отказывалась, а на ужины готовила тушеную капусту, макароны, щи, картофель, варила или запекала в духовке курицу. Девушка посчитала, что этого ей вполне хватит. Так и было, но только первое время.
Я хочу посмотреть, как можно уложиться в эти деньги, но не есть одни крупы и картошку, а чтобы и мясо было, и фрукты, и зелень… Мне-то как девочке в этом плане проще, чем Севе, мне столько еды не надо, как мужчине.
Оба участника эксперимента решили сэкономить на проезде. До работы добирались пешком. Марии повезло больше. Она трудится рядом с домом, а вот Севе приходилось тратить по полчаса на дорогу в один конец.
Немало денег ушли на необходимые по работе связь и Интернет. У Севы ушло 1200 рублей, а у Марии 900. У девушки некстати закончился тональный крем - еще минус 600 рублей, а потом она простыла и пришлось покупать лекарства. Они обошлись в 500 рублей.
Из развлечений остались только пешие прогулки. Кроме того, два-три раза они посидели со своими друзьями, за чей счет Мария выпила немного вина, а Сева - пива. Чтобы сэкономить, несколько раз Мокин и Еременко ужинали в гостях.
НГС
Поначалу участники были настроены оптимистично. К смене рациона и стиля жизни отнеслись спокойно, но так было только в первые дни эксперимента. Их решительность таяла день ото дня. Мария стала жаловаться на появившееся раздражение ко всему и ко всем, Сева - на головокружения, постоянный голод и ощущение разбитости. Участники голодали и постоянно думали о еде.
Когда отведенный месяц закончился, у Севы от 5700 рублей осталось 415. Мария немного вышла за отведенную сумму и потратила лишних 152 рубля. Оба участника единогласно заявили, что 10 000 недостаточно для нормальной жизни. Им еще повезло, что не пришлось тратиться на одежду и обувь.
Могу так сказать: люди, которые утверждают, что на это можно жить, мне их очень жаль. Я стала злая как собака. Реально началась депрессия. Не представляю, как люди живут на такие деньги. Это даже деньгами назвать нельзя.
Самое страшное, когда ты ограничен в ресурсе, ты вынужден есть однообразную пищу. А однообразие - это нездоровье. Все болячки обостряются, ты перестаешь нормально отдыхать. Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком. И гробовая доска приближается стремительно.
После эксперимента участников повторно осмотрели врачи. Выяснилось, что они набрали лишний вес, а у Севы поднялся холестерин и начала развиваться подагра.
Артем Шишков прославился на всю страну, пытаясь в рамках социальной акции «Проживи на МРОТ и не умри» тратить месяц деньги так, как вынуждены делать многие россияне. Какую цель преследовал молодой человек и что в итоге ему удалось доказать?
Отсчет пошел
В один прекрасный день 32-летний житель Архангельска решил прожить на МРОТ, а 23 августа он запустил социальный эксперимент, став единственным его участником. Фактически же он повторил опыт тысяч россиян, которым приходится жить в месяц на 7800 рублей – таков размер минимальной оплаты труда с 1 июля 2017 года.
На заметку! Только в Архангельской области на такие деньги живет 161 тысяча россиян.
Артем щепетильно вычел из 7800 13% налог на доходы физлиц и получил «на руки» 6786 рублей. В видеоотчете экспериментатор также напомнил, что человек с подобными доходами имеет право на получение субсидии на оплату коммунальных услуг. За свою «однушку» ему компенсируют 1315 руб. Итоговая сумма на 30 дней составили – 8101 руб., и это практически в два раза меньше прожиточного минимума .
На заметку! В интервью одному из телеканалов Артем говорит о сумме 4901 руб. Вероятно, это остаток денег после оплаты ЖКХ.
Голодные игры по-архангельски
Первые три недели Артем жил на 158 рублей в день, затем у него осталось 95 рублей на ежедневные расходы. Последние дотягивал как мог.
За основу он взял продуктовую корзину Архангельской области. А один из своих первых походов в магазин Артем выложил на Youtube . Он рассказал, что по нормам продовольственной корзины в день сможет купить 30 грамм масла или 60 грамм риса, - такие порции в магазине покупают редко, поэтому закупка делалась сразу на несколько дней.
На заметку! Работает Артем в Федерации профсоюзов Архангельской области, которая проводила акцию «МРОТ по закону».
Выбирал продукты, ориентируясь на свое меню и перечень, указанный в продуктовой корзине. В магазине автор проекта взял два крошечных помидорчика, но вместо обычного риса, которого хватило бы на большее количество порций, почему-то выбрал крупу мгновенного приготовления.
На 5 день эксперимента молодой человек в видеоотчете о том, как прожить на МРОТ, доложил, что денег катастрофически не хватает. За 5 дней он потратил 911 рублей при недельном бюджете 1106 рублей. Деньги Артем тратил только на продукты питания, а также средства гигиены первой необходимости – мыло, шампунь, бритвенный станок.
И если хлеба и крупы, в принципе, для полуголодного существования хватит, то мяса удастся купить по большим праздникам. Артем перечислил некоторые позиции потребкорзины:
17,5 яиц;
сливочное масло (63 грамма в неделю);
полтора килограммы рыбы, при этом особняком стоит килограмм сельди на год (83 грамма в месяц);
молоко (количество не указал);
чай – всего 9 грамм в неделю.
Артема возмутило, что из напитков в списке только молоко и чай, при этом последнего положено даже меньше, чем специй (13 гр. в неделю).
Через 3 недели эксперимента 9 товаров из установленного набора продуктов молодой человек приобрести уже не смог. Из списка вычеркнуты фрукты, мясо, рыба, творог, сметана, сливочное масло и маргарин.
Чтобы не умереть с голода, парень составил меню, в котором попытался более-менее равномерно распределить на завтрак, обед и ужин минимальный набор продуктов, который он может приобретать, чтобы уложиться в бюджет. Но кушать по меню удалось только в первую неделю. Затем пришлось постепенно вычеркивать отдельные блюда или заменять их более дешевыми. Например, вместо куриного супа совсем скоро появился овощной.
Артему пришлось на время эксперимента отказаться:
от покупки любой одежды и обуви;
от досуга и оплаты любых культурно-развлекательных мероприятий;
от обеда в столовой;
от многих продуктов питания, к которым он привык;
от мобильной связи.
На заметку! На работу Артем ходит пешком, а одна поездка на дачу оставила в бюджете изрядную брешь.
Спасало парня и то, что он работает в офисе. Если бы он трудился посудомойщиком, помощником повара или вахтером, которые пашут за минималку полную смену, то просто не знает, в каком бы физическом состоянии оказался после завершения эксперимента.
В очередном видеоотчете парень поделился своими ощущениями. Он не голодает, потому что какие-то деньги есть, но постоянно присутствует небольшое чувство голода, потому что:
рацион очень ограничен;
между приемами пищи нет перекусов.
Через неделю его начала одолевать сонливость, появилась слабость. Не потребовалось новомодной диеты – парень прожил на МРОТ 4 недели и похудел на 5 кг.
На заметку! В рамках эксперимента Артем решил перейти на вегетарианство.
При демонстрации содержимого полупустого холодильника, на видео можно видеть кастрюлю с супом, а также овощи. Капуста и баклажан куплены в магазине, салат, свекла и патиссон – выращены на дачном участке. Артем заметил, что дача выручает многих: «если бы не копали картошку», тяжело бы пришлось живущим на минимальный заработок.
Под конец эксперимента рацион выглядел так:
предпоследний день: позавтракал – булочка сдобная (80 гр.) и стакан чая; на обед съел яичницу из двух яиц и сделал 2 кабачковые котлеты, смог прикусывать с куском хлеба; на ужин пришлось довольствоваться 100 гр. овсяной каши.
последний день: на завтрак и обед выпил стакан воды, на ужин покутил – съел 150 гр. овсяной каши с самым дешевым огурцом (2 категории).
Зачем, Артем?
Новость о том, что житель Архангельска прожил на МРОТ, быстро разлетелась по сети, поэтому неудивительно, что Артема начали приглашать на различные ток-шоу и телепрограммы. Во время одной из таких передач на вопрос телеведущих, какие цели Артем преследует, что и кому пытается доказать, парень объяснил, что хотел на собственном опыте проверить, соответствует ли минималка базовым физиологическим потребностям человека.
В течение эксперимента его автор получил различные комментарии и оценки своей затеи. Ему много писали люди, выживающие на такие и даже меньшие деньги. Они высказывали опасения: если житель Архангельска месяц прожил на МРОТ, значит, и другие смогут, а потому повышать «минималку» не будут. Однако, жизнь Артема в этот месяц доказала, что такую жизнь вряд ли можно назвать полноценной.
Артему Шишкову удалось наглядно продемонстрировать, можно ли прожить на МРОТ, и что это будет за жизнь, при этом эксперимент продлился всего месяц. А если бы попытка продлилась?
В котором надо было прожить на минимальную зарплату (8700 рублей) полный месяц. В шоу приняли участие 55-летний шоумен Сева Мокин и 28-летняя сотрудница сферы продаж Мария Ерёменко. По завершении месяца вынужденной экономии стало понятно, что на такие деньги нормально прожить невозможно. Корреспондент «НГС.НОВОСТИ» ежедневно следил за тем, что ели Сева и Мария и сколько денег тратили в ходе добровольного эксперимента.
Эксперимент начался 9 октября . После дополнительного вычета из обозначенной суммы 3000 рублей на условную оплату коммунальных услуг стандартной однокомнатной квартиры и условную покупку предметов личной гигиены и бытовой химии, на проживание каждому участнику «Голодных игр» осталось по 5700 рублей. На эти деньги надо было питаться и покупать то, в чём возникала жизненная необходимость.
Молодая женщина и мужчина по-разному подошли к трате денег. Сева постарался рассчитать, сколько ему потребуется продуктов на месяц, и закупился по максимуму крупами и другими продуктами, исключив из меню мясо. Мария покупала всё по необходимости, оставив в своём рационе курицу, макароны, яйца, овощи и картофель, который в обычной жизни почти не употребляет.
Я стала злая как собака
Меню Марии было достаточно однообразным: завтрак у неё обычно состоял из варёных яиц и кофе. Обед она чаще всего пропускала, а на ужин были варианты: картофель с курицей, разные простые супы, овощи. Лишь в самом конце эксперимента девушка купила небольшой кусочек свинины по акции в «Быстрономе» (180 рублей) и творог (65 рублей).
Экономила помимо обедов девушка ещё и на проезде, стараясь везде передвигаться пешком. А иногда её угощали друзья, но это, надо заметить, происходило не так уж и часто. Из незапланированного: почти 500 рублей на лекарства, когда девушка простыла. На одежду и обувь денег, которые следовало бы отложить в течение месяца, Марии Ерёменко набрать не удалось.
Общие траты Марии Ерёменко с 2 по 8 ноября составили 437 рублей, что на 151 рубль 96 копеек превысило сумму, рассчитанную на месяц.
«Могу так сказать: люди, которые утверждают, что на это можно жить, - мне их очень жаль. Я стала злая как собака. Реально началась депрессия. Не представляю, как люди живут на такие деньги. Это даже деньгами назвать нельзя. Если люди реально живут на такие деньги, это - просто трэш какой-то! Я понимаю, что у пенсионеров выхода нет. Но и то - моей бабушке 74 года, так она до сих пор работает», - прокомментировала итоги эксперимента Мария.
Самым сложным, призналась молодая женщина, для неё оказался психологический момент - необходимость постоянно следить за тратами и невозможность сходить в кино, театр или на концерт. Несколько лет назад она уже переживала такой период, когда в семье не было денег.
«Даже чтобы развиваться как-то, на это тоже нужны деньги. Ради интереса, конечно, я поэкспериментировала, но вот не ожидала, что меня так сильно тряханёт и я вспомню старые "добрые" времена. Больше так не хочу! Это очень тяжело. Особенно если ребёнок заболеет. Сейчас у меня вот каблук сломался на сапоге, а если б это случилось во время эксперимента?» - заметила Мария.
Гробовая доска приближается стремительно
Севе Мокину оказалось проще остаться в рамках суммы, так как он не тратился на мясо. В меню мужчины были крупы (гречка, овсянка, рис, перловка, булгур), злаки, сырые овощи, много растительного масла, а также макароны, картофель и тушёная капуста.
«В последние дни я уже думал, что не буду завтракать. Приходилось прям реально из еды выдирать деньги. Если [есть] люди, которые живут на подобную сумму, и у них случится внезапная трата - замена брюк или куртки, то это [сильно] повлияет на рацион питания. Но самое страшное - когда ты ограничен в ресурсе, ты вынужден есть однообразную пищу. А однообразие - это нездоровье. Все болячки обостряются, ты перестаёшь нормально отдыхать. <…> Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком. И гробовая доска приближается стремительно», - категорично заметил шоумен Сева Мокин.
Мужчину в какой-то момент стала сильно утомлять необходимость ежедневных подсчётов, экономия и отчёты о тратах. Как заметил Сева, на такую сумму нормально прожить взрослому человеку - однозначно невозможно.
«Я уже чувствую, что организм сейчас нездоров, что отдыхать стал криво - я про сон и прочее. Я стал мёрзнуть, что говорит о нехватке белка. И всё это сказывается на общем настроении. У всех депрессия осенняя, а у меня ещё связанная с едой. Постоянно о ней думаешь, постоянно кружишь возле холодильника, - пояснил мужчина.
Общие траты Севы Мокина со 2 по 8 ноября - 345 рублей. После завершения эксперимента у Севы осталось 414 рублей 48 копеек.
Несмотря на небольшой денежный остаток, сам Сева признался: любой форс-мажор - болезнь или необходимость починить обувь, одежду, - и денег бы не хватило совсем. Экономил мужчина также на проезде в транспорте - старался ходить пешком или ездить со знакомыми, а также в последние дни эксперимента стал часто ужинать у друзей, на собственных гастрономических мастер-классах или где-то ещё. Например, 8 ноября шоумен полдня провёл на продуктовой выставке, где бесплатно и пообедал, и поужинал. Из досуга у Севы были только субботние пешие прогулки по Заельцовскому бору.
В ближайшее время Мария Ерёменко и Сева Мокин пройдут обследование у врачей, которые выдадут своё заключение по поводу состояния здоровья участников эксперимента.
Новосибирцы оценили эксперимент
«Ребята! Вы не тех персонажей выбрали для эксперимента. У меня приятель работает фин.директором в одной очень крупной конторе, так он без опыта не то что на восемь тысяч, а и на восемьдесят восемь в месяц не проживёт. К такому образу жизни (малоденежному) привыкать надо хотя бы пару-тройку лет. Пока начнёшь разбираться в сортах колбасных обрезков. Возьмите теперь для эксперимента парочку бюджетников - они покажут Севе и Маше мастер-класс. »
«Я живу на 12 тыс. в месяц, минус квартплата - получается 8500, живу один (с котом). Мне 55 лет, хоть и высшее образование и опыт работы... но остался без работы и работу найти не могу... дворник - охранник... к детям лезть не хочу... и многие так живут. И вы, господа комментаторы, не зарекайтесь от сумы... »
«Прежде чем утверждать минимальные зарплаты, прожиточные, необходимо тех, кто их утверждает и рассчитывает заставить прожить на эти деньги без помощи друзей, родственников. И вот если у них это получиться, тогда и устанавливать».
«Эти экспериментаторы устроили циничный фарс на глазах у города! Над прожиточным уровнем работают НИИ, правительство, депутаты! А тут две выскочки прожить на 8700, не могут! Не верю!»
Выносливый и морально устойчивый россиянин Артем Шишков сумел прожить целый месяц на минимальный размер оплаты труда в размере 7800 рублей.
Российский Хью Гласс постоянно вел дневник Вконтакте. Выдержки из дневника "выжившего" приводим далее. Слабонервным лучше не читать!32-летний житель Архангельска Артем Шишков, работающий в областной Федерации профсоюзов, давно бился над поиском ответа на вопрос-парадокс: почему в России минимальный размер оплаты труда меньше прожиточного минимума? Устав биться, он решил лично проверить, можно ли прожить на 7 800 рублей в месяц - именно таков сейчас размер МРОТ.
Эксперимент начался 23 августа, дневник испытаний мужчина вел у себя ВКонтакте. Душераздирающее чтиво! Приводим наиболее показательные выдержки. В первые дни Артем шиковал: позволял себе молоко, рыбные котлеты, мясной суп, овощи, фрукты и даже квинтэссенцию роскоши - бутерброды с колбасой!
"Итак, проходит 2-ой день эксперимента. Сегодня понял, что исходя из потребительской корзины, каждый день покупать 9 грамм масла или 107 грамм риса нет возможности, не отвешивают. Поэтому завтра "закуплюсь" на неделю. Из дневной нормы денег уже выбился, но постараюсь наверстать.
Итак, итоги 2-ой недели. Научился готовить суп из кильки. Спасла поездка на дачу (спасибо родителям) – немного картошки, кабачков, патиссонов, салата, огурчиков.
Динамика веса: 1 неделя начало: 68 кг., конец 66 кг. 2 неделя: начало 66 кг., конец -64 кг.
.............................................................................................................................
Закупаюсь теперь на неделю, так дешевле. Остаток - 1672,84, или 104,55 в день.В расходы входит поездка на дачу 98 р.
.............................................................................................................................
На работу хожу пешком. Если бы я тратил деньги на проезд до работы (например, люди ездят с Левого берега или Катунино в город) – совсем нереально.
..............................................................................................................................
Из потребительской корзины теперь придется отказаться от мяса полностью (472 гр. в неделю), не дотяну. Присматриваюсь к тушенке за 39 р. Фруктов и не покупал. Больше буду переходить на крупы, капусту, бахчевые, и типа того.
...............................................................................................................................
Питание:
1 сентября: завтрак бутерброд с сыром (30 гр.), чай 200 мл. обед: суп 250 мл. ужин: кабачки 250 гр.
2 сентября: завтрак во сне; обед: суп 200 мл.; ужин котлета из трески 80 гр. , картошка отварная 300 гр.
3 сентября: завтрак во сне; обед: глазунья из 2 яиц; ужин: огурцы грамм 300;
4 сентября: завтрак: бутерброд с сыром (30 гр.), молоко 200 мл., обед: минтай жареный 100 гр., картошка 200 гр. ужин: минтай жареный 100 гр. , картошка 200 гр.
5 сентября: завтрак: чай зеленый 200 мл;творог 100 гр; обед: рис 100 гр, молоко 200 мл.; ужин: мясо свинина! 100 гр. (захотелось жутко);
6 сентября: завтрак: 2 яйца; обед: пицца с грибами магазинная малая 200 гр.; ужин: кабачки жареные 300 гр."
Миновало три недели, и вот что читаем мы, сглатывая голодную слюну: «Полностью исключил из своего рациона 9 видов продуктов питания: фрукты (не покупал, но надеялся), говядину, свинину, мясо птицы, рыбу, сметану, творог, масло сливочное, маргарин. Исключение – килька в консервах для супа. Суп варю из овощей, круп, кильки ».
Дней за пять до окончания эксперимента у осунувшегося исследователя закончились деньги (и это, как ты мог заметить, при том, что покупал он только продукты), и парень перешел на макароны, каши, яйца и дешевые овощи типа капусты. К финишу Артем пришел, похудев на 5 кило.
"Прошла 4-ая неделя, завтра крайний день эксперимента.
Из исключенного один раз съел селедку и 2 сосиски. Деньги полностью закончились 17 сентября, попробовал растянуть оставшееся до конца, но в последние 2 дня все-таки пришлось перейти на завтрак и обед из воды, ужин из овсянки, макароны на завтра.
По итогу сделаю полные выводы об эксперименте, а также приведу смешные случаи и высказывания.
......................................................................................................................................
Питание:
14 сентября: завтрак бутерброд с сыром (30 гр.), чай 200 мл. обед: суп овощной 250 мл. ужин: кабачки жареные 250 гр.
15 сентября: завтрак чай 200 мл; обед: суп овощной 200 мл.; ужин капуста тушеная 300 гр.
16 сентября: завтрак во сне; обед: макароны с сыром 250 гр..; ужин капуста тушеная 300 гр.
17 сентября: завтрак во сне; обед: яичница из 3 яиц с помидорами 200 гр.., хлеб 1 кус., молоко 200 мл.; ужин: салат из крабовых палочек 200 гр.
18 сентября: завтрак: булочка сдобная 80 гр., чай зеленый 200 мл; обед: капуста тушеная 150 гр., селедка жареная 110 гр, чай 200 мл.; ужин: котлеты из кабачков 300 гр., чай 200 мл.
19 сентября: завтрак: булочка сдобная 80 гр, чай 200 мл; обед: кабачки жареные 200 мл, хлеб 1 кус., чай 200 мл.; ужин: спагетти 100 гр., сосиски отварные 2 штуки;
20 сентября: булочка сдобная 80 гр, чай 200 мл.; обед: яичница из 2 яиц с котлетами из кабачков 300 гр., хлеб 1 кус. ужин: овсянка 100 гр.
21 сентября: завтрак стакан воды, обед: стакан воды, ужин: овсянка 150 гр. с огурцом 2 категории.
Что ж, отличный эксперимент. Надо проводить такие почаще. Правда, есть опасение, что если чиновники, депутаты и прочие руководящие лица узнают, что рядовые граждане все-таки умудряются выжить на 7 800 рублей в месяц, они - ну просто ради интереса - снизят МРОТ до 5 800 рублей.
Виталий Овлаховский, глава Черновского сельского поселения в Ленинградской области, в одночасье стал знаменитым.
Его подбадривал Николай Валуев, советы по правильному питанию ему давала сама Елена Малышева. А все потому, что чиновник решился на, казалось бы, невозможный шаг - на себе проверил прожиточный минимум и доказал: так жить нельзя.
Первый эксперимент - на поросятах
Интересоваться МРОТ и потребительской корзиной Овлаховский начал давно - по своей работе он должен подписывать множество документов, где в разных формулировках фигурируют эти термины. Когда колебания курса рубля стали заметными, чиновник заметил, что цифры МРОТ почти не растут, не меняется и потребительская корзина.
"Чудеса какие-то", - подумал он. Проконсультировался с депутатом областного Заксобрания Владимиром Петровым. Несоответствие было налицо: МРОТ по всем нормативам зависит от минимальной потребительской корзины и явно не успевает за ростом цен. А потребительская корзина меняется как-то странно: то круп добавят, то картошки.
Причем показатели берутся такие, каких нет в природе. Вот положено в год съедать 23 кг фруктов, а это, извините, по 60 граммов в день. Что это? Долька мандарина? А если захочется съесть апельсин, то его придется растягивать чуть ли не на неделю, - возмущается Овлаховский.
В общем, взяли депутат и чиновник двух поросят и стали их кормить - одного на МРОТ, другого исходя из потребительской корзины. Второй поросенок отощал настолько, что в хозяйство прибыли возмущенные зоозащитники и потребовали прекратить издеваться над свинюшками. "Сами-то небось не на МРОТ живете", - бросили вслед общественники и смерили Овлаховского презрительным взглядом.
Испытано на себе
Чиновника тот эпизод задел за живое. Сам он человек крупной комплекции, по поводу веса никогда не комплексовал. Привык и к тому, что нет-нет, да и выскажут ему граждане что-нибудь этакое со словом "зажрались". Но тут взяла его обида серьезная, ведь работал Овлаховский всегда честно, показатели у его сельсовета вполне достойные, а тут такие обвинения.
У меня на территории, кстати, нет ни одной семьи с доходом в МРОТ или около того, средняя зарплата в сельсовете 15 тысяч, - говорит Овлаховский.
После долгих раздумий они с Петровым задумали новый эксперимент - глава сельского поселения должен был сам прожить на МРОТ целый месяц. В Ленобласти сумма составляет 7800 рублей. На тот момент сам Овлаховский весил 140 кг.
Можно было, конечно, сразу купить на все деньги картошки и макарон, но я руководствовался не только минимальным размером оплаты труда, но и продовольственной корзиной. Она ведь не просто так составляется: считается, что если человек получает меньше фруктов или белков, чем указано в корзине, он может серьезно подорвать свое здоровье, - говорит чиновник.
Первая неделя прошла как на радуге - Овлаховский завел дневник, где публиковал фото со своими завтраками, обедами, ужинами. Позволял он себе утром выпить два стаканчика йогурта, закусить целым персиком и порадовать себя яичницей. Обедал сосисками или курицей с макаронами, ужинал рыбой с помидорами или огурцами.
Продукты он покупал в обычных магазинах, расположенных рядом с работой или домом.
В акциях торговых сетей принципиально не участвовал, так как это разовые мероприятия и они не отражают реальное состояние цен, - говорит глава сельсовета. - Мне, кстати, многие говорили, что вот, мол, теперь вы видите, какие цены. Так я их и раньше видел и замечал, что они растут все время.
Между тем чувствовал себя чиновник отлично, а когда близкие тайком пытались всучить ему булочку или еще того хуже котлету, гневно отмахивался.
Я сразу сказал всем близким, что пойду до конца и эксперимент должен быть честным, - говорит Виталий Овлаховский. - Поначалу, конечно, все шутили, но потом согласились с тем, что идея хорошая, и перестали меня подначивать.
В конце первой недели закончились яйца. Оказалось, что яичница, как блюдо, противоречит самим принципам продуктовой корзины, из которых следует, что в день человеку стоит съедать половинку яйца, не больше. Овлаховский пережил исключение яиц из рациона стоически. Вторым ударом стали порции мяса и рыбы. По логике создателей потребительской корзины, в год одному трудоспособному гражданину хватит 37 кг мяса и 17 кг рыбы. Овлаховский ответственно заявляет: не хватит.
Дневная норма мяса, по сути, - 100 граммов, а рыбы - 50. Это очень маленькие кусочки, целый день на таком количестве белков продержаться сложно, - отмечает чиновник.
Виталий Овлаховский во второй день эксперимента и через три недели, когда он был вынужден отправиться за пропитанием на рыбалку. Фото: Из личного архива
Овощей и бахчевых в потребительской корзине заложено целых 97 кг. Но здесь Овлаховского поджидала неожиданность - оказалось, что тех денег, которые у него выделены на покупку овощей, просто не хватает, чтобы купить помидоры или огурцы.
Несколько дней он откровенно барствовал, позволяя себе половину огурца или помидора за ужином. Кусались цены и на йогурты, с которых Овлаховский привычно начинал свой день. В общем, на второй неделе эксперимента чиновник остался без копейки.
Признаюсь, тяжело было, - вспоминает он. - Даже не физически, скорее, морально - в социальных сетях столько всяких обвинений наслушался: кто-то говорил, что мне заняться нечем, кто-то обвинял меня в черном пиаре. Вот деньги кончились, и я реально думал бросить все и забыть. Но тут позвонил Николай Валуев.
Для Виталия Овлаховского стало приятной новостью, что известный спортсмен, а ныне депутат Госдумы, пристально следит за его экспериментом.
Валуев мне посоветовал не сдаваться, сказал, что результат будет, лишь когда выйдет срок эксперимента, - вспоминает чиновник.
Но заветы Валуева дыру в бюджете не заштопают. В общем, пошел Овлаховский с друзьями рыбу ловить. Сам он 30 лет удочку в руках не держал. Поход оказался неудачным - у Овлаховского не клевало. Выручили друзья, которые отдали весь улов.
Но рыба кончилась быстро. Овлаховский решил вспомнить принципы лечебного голодания и дня четыре пил только воду. Сотрудники сельсовета, которые до этого безоговорочно поддерживали шефа и даже проводили контрольные замеры, забеспокоились. Но глава по-прежнему отказывался в темных коридорах от пирожков и предлагал не играть в детский сад. Тут вмешалась Елена Малышева. Оказалось, главная медицинская теледива узнала, что чиновник морит себя голодом, и сделала заявление, что так нельзя. Она посоветовала Овлаховскому перейти на картошку и капусту. На выручку снова пришли друзья, которые купили в магазине эти продукты, и Овлаховский довел эксперимент до конца. За месяц он скинул 15 кг.
Окончив эксперимент, Овлаховский передал Владимиру Петрову, как депутату Заксобрания, все чеки из магазинов и фотоматериалы, где показаны реальные, а не статистические возможности потребительской корзины. Петров выступает за то, чтобы пересмотреть пока не сам МРОТ (так как он величина зависимая), а размер потребительской корзины. Виталий Овлаховский согласен, ведь потребительская корзина играет ключевую роль при расчете количества продуктов, к примеру, в больницах. Чиновник признается: если бы он проводил эксперимент сейчас, когда цены значительно подросли, выходить с удочкой ему бы пришлось не на третью неделю проверки, а значительно раньше.
Сейчас глава сельсовета получает письма со всей России. Большинство людей его поддерживают. Есть и множество предложений, например, попробовать прожить на стипендию, но чиновник пока не готов к новым экспериментам.
Я очень хочу, чтобы все поняли: это не шоу, я хотел показать, что это реальная проблема, - говорит Виталий. - И если после этого эксперимента те, кто отвечает за составление потребительской корзины, посмотрят на нее не как на статистическую модель, а как на реальный набор продуктов, которого заведомо не хватает, то буду считать, что моя задача выполнена.
Справка "РГ"
В России минимальный размер оплаты труда или МРОТ - законодательно установленный минимум, применяемый для регулирования оплаты труда, а также для определения размеров пособий по временной нетрудоспособности. МРОТ также используется для определения величины налогов, сборов, штрафов и иных платежей, которые исчисляются в соответствии с законодательством РФ в зависимости от минимального размера оплаты труда.
Работодатели не имеют право платить работникам месячную зарплату в размере, меньшем, чем МРОТ. Правда, если сотрудник работает на условиях совместительства или неполного рабочего времени, то в месяц он может получать сумму, меньшую, чем МРОТ.