Одной из самых актуальных проблем дальнейшего ускорения развития сельского хозяйства в современных условиях является дальнейшее повышение эффективности отрасли. Эффективность производства -- это сложная экономическая категория, в которой отражаются действия экономических законов, и проявляется важнейшая сторона деятельности предприятия -- его результативность.
При характеристике экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей. Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.
Эффективность деятельности предприятия отражает как бы синтетический уровень успешности или не успешности всей производственной и коммерческой политики предприятия и должна характеризовать различные стороны его деятельности. Поэтому, хотя в общем случае под эффективностью понимается отношение эффекта к затратам, для более полного анализа деятельности предприятия необходимо анализировать различные стороны финансово-экономического положения с помощью системы экономических показателей.
Для наилучшего и наиболее эффективного производства экономическая эффективность должна быть измерена количественно с помощью специальных показателей, однако при её измерении необходимо учитывать величину производственного потенциала. Роль показателей экономической эффективности состоит в том, чтобы количественно выразить содержания критерия.
В настоящее время многие ученные считают, что:
- 1. Обобщающий показатель экономической эффективности сельскохозяйственного производства должен отражать все основные результаты производства, то есть объем производства, качество продукции, затраты на единицу продукции. Значит, данный показатель должен выражаться в денежной форме.
- 2. Эффективность производства категория, зависящая от множества факторов, таким образом, она должна быть измерена и отражена целой системой показателей экономической эффективности, и никак каким-либо одним.
Среди ученых нет единого мнения относительно категории обобщающего показателя эффективности сельскохозяйственного производства. Одни предлагают использовать в этом качестве чистый доход, другие валовой доход, третьи всю валовую продукцию.
Значительное разнообразие мнений авторов наблюдается также по поводу выбора относительных показателей эффективности производства, без которых невозможен анализ производственно финансовой деятельности, прогнозирование и управление предприятиями.
По нашему мнению, в соответствии с основными методическими и методологическими предпосылками о производственном эффекте (результате) и ресурсах (затратах) производства, а также с учетом требований предъявляемых к обобщающему показателю экономической эффективности производства, что таким показателем на уровне предприятия в условиях рынка являются: валовой доход, чистый доход, прибыль. Вместе с тем наличие обобщающего показателя, каким является прибыль или доход, не исключает, а наоборот, даже предполагает использование других показателей, позволяющих полнее и глубже отразить все многообразие содержания экономической эффективности производства.
Только на этой основе возможно изыскание путей увеличения производства сельскохозяйственной продукции с меньшим объемом затрат. Выделяют две концепции определения экономической эффективности производства ресурсная и затратная. Ресурсная концепция позволяет оценить эффективность использования всей массы производственных ресурсов, применяемых в производственном процессе, а затратная только потребленных в определенном процессе части этих ресурсов.
Классификация по ресурсам и затратам позволяет выявить за счет каких ресурсов или затрат могут быть достигнуты экономия общественного труда, повышение эффективности производства. В зависимости от такой классификации основными факторами повышения экономической эффективности производства по ресурсам и затратам являются: трудовые, земельные или материальные ресурсы.
- 1. Отношение стоимости валовой продукции:
- к единице земельной площади;
- на одного среднегодового работника, на 1 человеко-час, на 1 человеко-день;
- на 100 рублей основных производственных фондов;
- на 100 рублей издержек производства (обратный показатель себестоимость производства продукции);
- 2. Отношение валового дохода к тем же показателям.
- 3. Отношение чистого дохода и прибыли:
- к единице земельной площади;
- на одного среднегодового работника;
- к стоимости основных производственных фондов;
- к затратам на производство реализованной (валовой) продукции.
Все вышеперечисленные показатели отражают уровень и эффективность использования всех видов участвующих в производстве ресурсов и затрат.
Итоговым показателем эффективности функционирования предприятия является рентабельность - это экономическая категория, выражающая доходность (прибыльность) предприятия.
Для оценки рентабельности используют показатели валового и чистого дохода, прибыли.
Валовой доход (ВД) - это разность между стоимостью валовой продукции (СВП) в текущих ценах и материальными затратами (МЗ):
ВД= СВПМЗ
Чистый доход (ЧД) это разность между стоимостью валовой продукции (СВП) в текущих ценах и производственными затратами (ПЗ или ИП):
ЧД = ВП - ПЗ
ЧД= ВД -ОТ,
где ОТ - затраты на оплату труда.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
сельскохозяйственный растениеводство производство эффективность
Введение
3. Пути увеличения производства продукции растениеводства в ООО «Редькинское»
3.1 Пути увеличения производства продукции растениеводства в ООО «Редькинское»
3.2 Расчет эффективности мероприятий
Заключение
Список литературы
Введение
В развитии экономики России важную роль играет агропромышленный комплекс, от которого зависит общее состояние страны, ее продовольственная безопасность и благополучие населения. Зернопродуктовый подкомплекс занимает ведущую роль в агропромышленном комплексе страны. Высокая питательность зерна, хорошая транспортабельность, и возможность длительного хранения обуславливают преимущества этого продукта по сравнению с другой сельскохозяйственной продукцией. Не случайно зерно играет определяющую роль в обеспечении стабильности в стране, а хлебопродукты исторически составляют значительную долю в структуре питания населения России.
Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства.
Важнейшей формой управления финансами предприятия должны стать решения, суть которых сводится к формированию достаточных для развития предприятия финансовых ресурсов, поиску новых источников финансирования на денежном и финансовых рынках, использованию новых финансовых инструментов, позволяющих решать ключевые проблемы финансов: платежеспособность, ликвидность, доходность и оптимальное соотношение собственных и заемных источников финансирования.
Эффективная деятельность предприятий и хозяйственных организаций, стабильные темпы их работы и конкурентоспособность в современных экономических условиях в значительной степени определяются качеством управления финансами. Оно включает в себя финансовое планирование и прогнозирование с такими обязательными элементами, как бюджетирование и бизнес планирование, разработка инвестиционных проектов, организация управленческого учета, регулярный комплексный финансовый анализ и на его основе решение проблем платежеспособности, финансовой устойчивости, преодоление возможного банкротства предприятия.
Целью работы является выявление и использование резервов повышения экономической эффективности производства зерна.
В соответствии с поставленной целью сформулированы следующие задачи:
Изучить теоретические основы эффективности сельскохозяйственного производства, как экономической категории;
Провести анализ состояния и тенденций производства продукции растениеводства в ООО «Редькинское»;
Выявить возможные резервы повышения эффективности производства зерна в условиях предприятия.
Объектом исследования ООО «Редькинское».
Предметом исследования является система экономических отношений, возникающих в процессе производства и реализации продукции растениеводства.
В процессе исследования применялись следующие методы: монографический, статистический, балансовый, экономико-математический, расчетно-конструктивный и др.
1. Теоретические основы анализа производства продукции растениеводства
1.1 Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции
В основе экономического прогресса любого обществ лежит повышение эффективности общественного производства. Специфическое содержание эффективности производства в каждой системе хозяйства определяется:
общественной формой производства;
целевой направленностью производства;
своеобразием присущих данной системе факторов и результатов производства.
Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов.
Различают эффективность производства как чисто экономическую, так и социально-экономическую. Социально-экономическая эффективность представляет собой степень удовлетворения потребностей населения за счет создаваемого продукта. Она также направлена на повышение уровня жизни населения, улучшения условий труда, увеличения свободного времени человека и т.д.
Экономическую и социальную стороны эффективности производства не следует противопоставлять друг другу. Они находятся в органическом единстве.
Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства - результативность. При характеристике конечного результата следует различать понятия эффект и экономическая эффективность. Эффект - это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая. Однако полученный эффект не дает представления о выгодности применения удобрений. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос дает показатель экономической эффективности, когда сравниваются результаты производства с затратами материально-денежных средств.
Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.
В качестве оценки тех или иных мероприятий, осуществляемых в сельском хозяйстве, выступает критерий экономической эффективности. Критерием экономической эффективности всего народного хозяйства является объем национального дохода в расчете на душу населения. Национальный доход это не только источник удовлетворения потребностей людей, но и источник дальнейшего расширения и совершенствования производства.
Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.
Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.
Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):
ВД = ВП - МЗ
Чистый доход (ЧД) - разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):
ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,
Где ОТ - затраты на оплату труда.
Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности: реализации продукции и услуг; реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы.
Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС):
Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль минус налоги, не вошедшие в себестоимость.
Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (У р) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС), %:
У р = (П/ПС) * 100
Этот показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу потребленных ресурсов.
1.2 Факторы повышения эффективности растениеводства
Эффективность каждой отрасли сельского хозяйства обуславливает своя система факторов. На эффективность возделывания зерновых культур оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в четыре основные группы: агробиологические, технические и организационно-экономические и социальные.
В первой группе (агротехнические и биологические факторы) наиболее важное значение имеет использование перспективных, районированных сортов и гибридов зерновых культур, применение научно обоснованной и эффективной системы обработки почвы и система мер по борьбе с болезнями и вредителями. Во второй (технические) - система машин по обработке почвы и уборке урожая. В третьей (организационно-экономические) - организация труда, материальное стимулирование и государственное регулирование. В четвертой - мотивация труда.
Между всеми агробиологическими, техническими организационно-экономическими и социальными факторами, прямо или косвенно характеризующих условия производства, его результативность - урожайность, выход валовой продукции, производительностью труда, рентабельностью и др. имеется тесная связь.
Факторы, оказывающие влияние на эффективность сельского хозяйства многочисленны и разнообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов сельскохозяйственных предприятий, другие связаны с технологией и организацией производства, использованием производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса.
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов.
Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятия, - ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.
Внутренние факторы - урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.
В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.
Основным показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства выступает сумма прибыли от реализации продукции. Последняя зависит от размера выручки от продажи сельскохозяйственной продукции и затрат, связанных с производством и реализацией продукции. В свою очередь цены продажи конкретного вида сельскохозяйственной продукции формируются под воздействием спрос и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции.
Важным фактором, оказывающим влияние на увеличение выручки от реализации, является повышение качества продукции. От качества, поставленной на рынок продукции, зависит ее количество, так как нестандартная и некачественная продукция реализуется по более низким ценам или вообще исключается из общего объема проданного товара. Особенно большое значение уделяется качеству зерна, сахарной свеклы, овощей, молока и другой сельскохозяйственной продукции. Так снижение содержания белка в зерне, сахаристости в сахарной свекле, сухих веществ в томатах приводит к значительному снижению цены реализации продукции и большим потерям хозяйства в целом.
Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции оказывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку. В то же время величина денежной выручки зависит от количества валовой продукции и уровня товарности.
Выявление всего спектра этих и других факторов, правильный их учет и использование в производстве позволит наметить конкретный комплекс мер, обеспечивающих эффективность зерновой отрасли и ее стабильность.
1.3 Методика оценки эффективности производства и реализации продукции растениеводства
Основным источником информации для анализа производства продукции растениеводства является отчетность «Производство и себестоимость продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, их урожайности, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости. Соответствующие плановые показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства. Для оперативного анализа используют первичные документы.
Анализ производства продукции растениеводства целесообразно начинать с изучения ее динамики как по отдельным культурам, так и в целом по растениеводству с оценкой произошедших изменений. Для этого необходимо иметь данные об объеме производства продукции растениеводства в сопоставимых ценах, а также данные о валовом сборе продукции по каждой культуре за 5--10 лет. На основании этих данных рассчитываются базисные и цепные индексы.
Для большей наглядности динамику производства продукции целесообразно отразить графическими методами.
Данные об объеме производства на 100 га сельскохозяйственных угодий можно сравнивать со средними показателями по району, области, а также с данными других хозяйств. Это позволит более объективно оценить работу хозяйства по увеличению производства продукции растениеводства.
Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет анализ выполнения плана по объему производства продукции растениеводства как по хозяйству в целом, так и по отдельным бригадам и другим подразделениям. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставляют с запланированными, выявляют процент выполнения плана и отклонения от него.
На основании такого сравнения можно сделать вывод о выполнении плана производства продукции в отрасли растениеводства не только в целом по хозяйству, но и по отдельным бригадам.
На следующем этапе анализа необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Известно, что объем производства продукции растениеводства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.
Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот.
Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства.
Каждый из перечисленных факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств. Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.
В первую очередь необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.
Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 196 с. :
ВС= (S-S r)У,
где ВС -- валовой сбор продукции;
S --посевная площадь культуры;
Sr -- площадь, на которой погибли посевы;
У -- урожайность культуры.
Это модель аддитивно-мультипликативного типа. Для измерения влияния факторов можно использовать способы цепной подстановки, абсолютных и относительных разниц.
Для определения степени влияния каждого фактора на валовой сбор способом цепной подстановки в расчет следует ввести два следующих условных показателя:
валовой сбор продукции при плановой урожайности и фактической площади посевов:
BC усл1 = S ф * У пл;
валовой сбор продукции при плановой урожайности и фактически убранной площади:
BC усл2 = S ф * У пл.
Если первый условный показатель сравним с плановым, то выявим отклонение от плана по валовому сбору за счет изменения площади посевов, так как при расчете обоих показателей учтена плановая урожайность культуры, а посевная площадь в одном случае -- плановая, в другом -- фактическая.
Чтобы выявить потери продукции за счет гибели посевов, необходимо сравнить первый и второй условные показатели валового сбора.
Для выявления влияния урожайности на валовой сбор продукции необходимо сравнить его фактическую величину с условной, которая была бы получена с фактически убранной площади при плановой урожайности. При сравнении нейтрализуется влияние размера посевных площадей, так как в обоих случаях в расчет приняты фактически убранная площадь и разный уровень урожайности.
После определения влияния факторов на объем валовой продукции растениеводства необходимо более детально проанализировать выполнение плана и динамику посевных площадей по культурам, установить изменения в размере и структуре посевных площадей и дать им экономическую оценку. Для этого производится сравнение фактической площади посевов с плановой по каждой культуре, бригаде и в целом по хозяйству. Устанавливаются отклонения от плана и их причины. Изучаются также сроки посева и уборки урожая.
Увеличение площади посева по одним культурам и уменьшение по другим вызывает изменение структуры посевных площадей: удельный вес одних культур увеличивается, а других уменьшается по сравнению с планом или прошлым годом.
В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов и рассчитать влияние этого фактора на объем полученной продукции, т.е. определить, насколько целесообразны те изменения, которые произошли в составе посевных площадей, с точки зрения увеличения объема производства продукции растениеводства.
Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции по группе однородных культур и в целом по растениеводству можно осуществить двумя способами: цепной подстановки и абсолютных разниц.
При первом способе сравнивается общий выход продукции при фактической и плановой структуре посевных площадей. Общая посевная площадь и выход продукции с 1 га по каждой культуре при этом должны быть одинаковы Савицкая Г.В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 165 с. :
Как видим, общий размер посевной площади в обоих случаях фиксируется на фактическом уровне, урожайность -- на плановом. Различна только структура посевов: в первом случае -- фактическая, во втором -- плановая (может быть базисная).
Чтобы рассчитать влияние структуры посевов на выход продукции растениеводства способом абсолютных разниц, от фактического удельного веса каждой культуры необходимо отнять плановый, эту разность умножить на плановый выход продукции с 1 га соответствующей культуры и затем результаты просуммировать по всем культурам. Тогда определим, как изменился средний выход продукции с 1 га. Если же полученную величину умножить на общую фактическую площадь посевов всех культур, то узнаем изменение общего выхода продукции:
В основной массе хозяйств для определения окупаемости удобрений применяется расчетный метод. Согласно этому методу, расчет дополнительно полученной продукции на 1 ц| NPK (действующего вещества) проводится следующим способом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, для чего качество земли в баллах умножают на цену балла. Затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры и таким образом определяют прибавку урожая на 1 ц NPK:
О к = (У ф - У р) / К ф,
где О к -- окупаемость 1 ц NPK;
У ф -- фактический уровень урожайности культуры;
У р -- расчетный уровень урожайности культуры;
К ф -- фактическое количество внесенных удобрений на 1 га посевов культуры, ц NPK.
из-за их несбалансированности, низкого качества, сроков и способов внесения в почву. В процессе анализа нужно сравнить фактическую и плановую структуру удобрений по каждой культуре, сроки и способы их внесения. Если, например, по зерновым культурам по норме соотношение N: Р: К должно быть 1: 1,2: 0,8, а фактически 1: 0,6: 0,7, то при недостатке фосфорных удобрений нельзя добиться их высокой окупаемости.
Для определения окупаемости удобрений можно использовать также корреляционный анализ при условии, что имеется достаточное количество наблюдений об урожайности культуры и количестве внесенных удобрений под нее.
В отличие от промышленных сельскохозяйственные предприятия реализуют не всю полученную продукцию. Часть ее (семена, фураж, сырье для переработки) используется на производственные цели. От рационального использования продукции собственного производства зависит, с одной стороны, расширение отраслей растениеводства и животноводства, а с другой -- рост товарности производства и финансовое состояние предприятия. Причем повышение уровня товарности не должно происходить искусственно, за счет неполного удовлетворения потребностей хозяйства. Экономически неоправданно и создание лишних запасов, так как это приводит к уменьшению объема реализации продукции, создаются условия нерационального их использования.
Поэтому, анализируя выполнение плана по использованию продукции растениеводства и животноводства, необходимо в первую очередь проверить, сочетаются ли в анализируемом хозяйстве рост уровня товарности и обеспечение внутренних потребностей предприятия, определить возможности повышения уровня товарности за счет более рационального использования продукции на производственные нужды, т.е. экономного расходования семян, фуража, сокращения потерь ори хранении продукции и т.д.
Анализ проводится на основе данных годовой отчетности «Баланс продукции» и плана предприятия путем сравнения фактических данных с плановыми по каждой статье прихода продукции (валовой сбор, обмен продукцией, прочие поступления) и расхода (реализация государству, на рынке, другим организациям по договорным ценам, бартерный обмен, работникам хозяйства, расход на семена, фураж, подстилку, сдача в обмен, в переработку, прочие расходы на собственные нужды, естественная убыль при хранении, гибель, порча и т.д.).
Основную долю в общих расходах продукции на внутрихозяйственные нужды занимают расходы на семена и фураж. Перерасход посевного материала может быть вызван расширением посевной площади и изменением нормы высева на 1 га.
Перерасход продукции на кормовые цели может произойти за счет увеличения поголовья животных и норм кормления. На анализируемом предприятии этот перерасход произошел по причине увеличения поголовья животных, что считается нормальным явлением. Если расход зерна на корм увеличился в результате нерационального использования кормов, невыполнения плана заготовки сена, сенажа, силоса, корнеплодов и др., то такие факты нельзя оценить положительно.
Особое внимание при анализе использования продукции нужно уделять обеспечению ее сохранности, недопущению потерь на всем пути от производителя до потребителя. Задача анализа -- осуществлять систематический контроль за сохранностью сельскохозяйственной продукции, выявлять все факты бесхозяйственности, порчи, недостачи кормов, овощей, картофеля и другой продукции. Это позволит выявить резервы увеличения объема реализации продукции и роста уровня товарности производства, что имеет важное значение в деле укрепления экономики предприятия.
В процессе последующего анализа изучаются динамика и выполнение плана реализации продукции по каждому виду и в целом по хозяйству с учетом каналов реализации (государству, на рынке, другим организациям, работникам хозяйства и т.д.). С этой целью фактические данные об объеме продаж каждого вида продукции сравнивают с плановыми и данными прошлых лет и определяют абсолютные и относительные отклонения. Для обобщающей оценки выполнения плана реализации продукции в целом по хозяйству ее объем выражается в сопоставимых ценах Чернов В.А. Экономический анализ. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 319 с. :
где К рп -- коэффициент выполнения плана по реализации продукции;
VРП 1 -- объем реализации продукции в текущем году; VРП 0 -- объем реализации продукции в базисном году;
Ц 0 -- цена единицы продукции базисного года.
Изменение объема реализации продукции складывается под воздействием многочисленных факторов. Важнейшими из них являются изменение объема производства продукции (VBU) и уровня товарности (УТ).
Большое влияние на объем реализации продукции оказывает ее качество. Чем выше качество продукции, реализованной государству, тем выше зачетная масса и цены, и наоборот, хозяйства, реализующие продукцию низкого качества, нестандартную, много теряют в зачетной массе.
В процессе анализа следует также изучить выполнение плана реализации продукции по сортам (молоко), кондициям (животные), срокам реализации (картофель, овощи, фрукты), так как от этого во многом зависят финансовые результаты хозяйства.
В заключение анализа нужно подсчитать резервы увеличения объема реализации продукцииза счет: наращивания объема производства продукции; повышения качества товарной продукции; экономного использования продукции на производственные нужды; недопущения потерь и порчи продукции.
2. Анализ производства продукции растениеводства в ООО «Редькинское»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Редькинское»
ООО «Редькинское» занимается животноводством, производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции. Базируется предприятие в деревне Редькино Дзержинского района Калужской области.
Землепользовние хозяйства состоит из одного массива площадью 3640 га, вытянутого с севера на юг на 12 км, с запада на восток на 11 км и имеет неправильную сильно изрезанную конфигурацию. По территории хозяйства проходит железная дорога и шоссейная дорога республиканского значения Калуга-Медынь.
Территория ООО «Редькинское» Дзержинского района относится к агроклиматическому району, которому характерен умеренно-континентальный климат со сравнительно коротким, умеренно-тёплым летом и продолжительной холодной и достаточно-снежной зимой. Среднегодовая температура воздуха составляет +2,8 градуса по шкале Цельсия, сумма положительных активных температур (выше 10°С) составляет 1900. Снежный покров на территории хозяйства держится 156-158 дней, наибольшая высота снежного покрова достигает 45 см. Район относится к зоне достаточного увлажнения. Количество осадков за год - 550 мм. В целом, климатические условия благоприятны для получения устойчивых урожаев возделываемых культур, но в отдельные годы наблюдается недостаток продуктивной влаги в почве. Территория хозяйства представляет собой полого-волнистую равнину, изрезанную оврагами. Овраги на территории хозяйства глубокие, края задернованы и залесены. На равнинных участках и вершинах водораздела хозяйства расположены дерново-сильноподзолистые почвы.
ООО «Редькинское» является предприятием сельскохозяйственным предприятием. Основными задачами деятельности СПК являются:
Грамотное планирование производственной, хозяйственной и иной деятельности, исходя из спроса на товары, работы и услуги;
Контроль за правильностью составления договоров, контрактов с поставщиками и потребителями в пределах направлений деятельности, предусмотренных Уставом ООО «Редькинское»;
Контроль за состоянием расчетов предприятия с бюджетом, банками, персоналом;
И т.п. задачи, от решения которых зависит эффективность хозяйствования ООО «Редькинское».
В соответствие с Положением по бухгалтерскому учету «об учетной политике предприятия», Положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ и другими нормативными документами ООО «Редькинское» самостоятельно определяет конкретные формы хозяйствования и характера деятельности.
Практическая реализация такой самостоятельности выражается в обязательной разработке собственной учетной политики предприятия на очередной отчетный год.
Под учетной политикой предприятия понимается выбранная им совокупность способов ведения бухгалтерского учета - первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности.
Рассмотрим основные экономические показатели.
Основные экономические показатели, характеризующие специализацию хозяйства - размер и структура товарной продукции представлены в таблицах 2.1 - 2.3.
Таблица 2.1
Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции в ООО «Редькинское»
Отрасли и виды продукции |
Размер денежной выручки, тыс.руб. |
Структура денежной выручки, % |
|||||
1. Растениеводство - всего |
|||||||
зернопроизводство |
|||||||
прочая продукция растениеводства |
|||||||
2. Животноводство - всего |
|||||||
продажа скота на мясо |
|||||||
3. В целом по сельскому хозяйству |
Как видно из показателей таблицы 2.1 основной отраслью в ООО «Редькинское» является животноводство. Хозяйство в 2010 - 2012 годах специализировалось на производстве молока. Его доля в структуре денежной выручки в отчетном году составила 75,0%, этот показатель в 2012 году по сравнению с 2010 годом выше на 8,8%; а по сравнению с 2011 годом - на 7,5% . Удельный вес продукции растениеводства невелик. Таким образом, наибольший удельный вес в структуре денежной выручки в ООО «Редькинское» занимает производство молока.
Таблица 2.2
Размер сельскохозяйственного производства в ООО «Редькинское»
Показатели |
||||||
Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб. |
||||||
Произведено, ц |
||||||
зернопроизводство |
||||||
продажа скота на мясо |
||||||
Среднегодовая стоимость основных средств основной деятельности, тыс. руб. |
||||||
Среднегодовая численность работников в сельскохозяйственном производстве, чел. |
||||||
Площадь сельскохозяйственных угодий - всего, га |
Из данных таблицы 2.2 видно, что в 2010 году производства зерна в составило 163 ц, а в 2012 г. производство зерна в ООО «Редькинское» снизилась на 60,0% по сравнению с 2011 годом и составило в 2012 году 14 центнеров, в то время как в 2011 году 35 центнеров.
Стоимость валовой продукции увеличилась на 145,9% за рассматриваемый период.
Стоимость среднегодовых производственных фондов сельскохозяйственного назначения снизилась в 2012 году в 17,3% по сравнению с 2010 г. и составила 5590 тыс. руб. Численность среднегодовых работников в с/х производстве в 2012 г. составила 60 человек, что на 7 человек или на 10,4% меньше, чем в 2010 г. и на столько же меньше, чем в 2011 г. Основываясь на материалах статистической отчетности, данных опыта специализированных хозяйств, расположенных на территории РФ можно заметить, что ООО «Редькинское» является малым предприятием.
Таблица 2.3
Основные экономические показатели деятельности в ООО «Редькинское»
Показатели |
2012 г. в % к |
|||||
Уровень производства |
||||||
Производство сельскохозяйственной продукции на 100 га. сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. |
||||||
Валовой сельскохозяйственной продукции (в сопоставимых ценах) в целом по хозяйству |
||||||
Производительность и оплата труда |
||||||
Валовая сельскохозяйственная продукция на 1 чел.-час в с.-х. отраслях, тыс. руб. |
||||||
Оплата 1 чел. - час. в сельскохозяйственных отраслях, руб. |
||||||
Эффективность производства |
||||||
Прибыль (убыток) к полной себестоимости реализованной сельскохозяйственной продукции, руб. |
||||||
Прибыль (убыток) к основным средствам основной деятельности, руб. |
Анализируя данные таблицы 2.3, можно заметить, что за изученный период производство продукции постепенно увеличивалось и составило в отчетном году 627,2 руб./га, в то время как в 2010 году - 309,3 руб./га, т.е. оно за изучаемый период увеличилось на 102,8%. Основным фактором, повлиявшим на рост производства продукции явился рост урожайности зерновых культур.
Возросла за изучаемый период и производительность труда работников. Так, в отчетном году она составила 397 руб./чел.час в то время, как в 2010 году 300 руб./чел.час валовой продукции, т.е. на 5,6% больше.
Наряду с этим затраты на производство постоянно растут. Темпы роста затрат превышают рост выручки от реализации продукции, поэтому деятельность ООО «Редькинское» убыточна.
2.2 Анализ производства продукции растениеводства ООО «Редькинское»
Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет анализ выполнения прогнозных показателей по объему производства продукции растениеводства в целом по хозяйству. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставим с прогнозными данными, выявим процент выполнения плана и отклонение от него (табл. 3).
Таблица 3
Анализ выполнения прогнозных данных по производству продукции растениеводства в 2012 году ООО «Редькинское»
На основании такого сравнения можно сделать вывод о выполнении плана производства продукции в отрасли растениеводства в целом по хозяйству.
На следующем этапе анализа установим факторы и причины изменения объема производства продукции. Объем производства продукции растениеводства зависит от размера и структуры посевных площадей, гибели посевов и урожайности сельскохозяйственных культур. Каждый из перечисленных факторов, в свою очередь, зависит от ряда причин и обстоятельств.
Детерминированная факторная модель фактического валового сбора конкретного вида продукции растениеводства имеет следующий вид:
ВС=(S - S г) х У (4),
где ВС -- валовой сбор продукции в физическом весе;
S -- посевная площадь культуры;
S г -- площадь, на которой погибли посевы;
У -- урожайность культуры, ц/га.
Таблица 4
Расчет влияния факторов на валовой сбор продукции растениеводства за 2011-2012 год
Культура |
Посевная площадь, га |
Урожайность, ц |
Валовой сбор, ц |
|||||||||||
В том числе за счет |
||||||||||||||
посевной |
убранной |
Площади посевов |
Гибели посевов |
Урожайности |
||||||||||
Зерновые и зернобобовые |
||||||||||||||
Картофель |
||||||||||||||
Многолетние травы |
Для определения степени влияния каждого фактора на валовой сбор можно воспользуемся способом цепной подстановки:
ВС 0 = (S 0 - S 0 г) * У 0 = (242 - 0) * 17,98 = 4350 ц;
BC ycnl = (S l - S 0 г) * У 0 = (358 - 0) * 17,98 = 6435,12 ц;
ВС усл2 = (S l - S 1 г) * У 0 = (358 - 0) * 17,98 = 6435,12 ц;
ВС } = (S l - S 1 г) * У 1 = (358 - 0) * 9,7 = 3459 ц.
Общее изменение производства зерновых:
ВС общ = ВС 1 - ВС 0 = 3459 - 4350= -891 ц, в том числе за счет изменения:
а) размера посевной площади
ВС s = ВС усл1 - ВС 0 = 6435,12 - 4350 = +2085,1 ц;
б) гибели посевов
ВС г = ВС усл2 - ВС усл1 = 6435,12 - 6435,12 = 0 ц;
в) урожайности
ВС У = ВС 1 - ВС усл2 = 3459-6435,12 = -2976,12 ц.
Таким же образом рассчитаем степень влияния фактора на валовой сбор картофеля способом цепной подстановки:
ВС 0 = (S 0 - S 0 г) * У 0 = (16 - 0) * 138 = 2208 ц;
BC ycnl = (S l - S 0 г) * У 0 = (4 - 0) * 138 = 552 ц;
ВС усл2 = (S l - S 1 г) * У 0 = (4 - 0) * 138 = 552 ц;
ВС } = (S l - S 1 г) * У 1 = (4 - 0) * 140 = 560 ц.
Общее изменение производства картофеля:
ВС общ = ВС 1 - ВС 0 = 560 - 2208= -1648 ц, в том числе за счет изменения:
а) размера посевной площади
ВС s = ВС усл1 - ВС 0 = 552 - 2208 = -1656 ц;
б) гибели посевов
ВС г = ВС усл2 - ВС усл1 = 552 - 552 = 0 ц;
в) урожайности
ВС У = ВС 1 - ВС усл2 = 560-552 = +8 ц.
Таким же образом рассчитаем степень влияния фактора на валовой сбор многолетних трав способом цепной подстановки:
ВС 0 = (S 0 - S 0 г) * У 0 = (286 - 0) * 27,5 = 7865 ц;
BC ycnl = (S l - S 0 г) * У 0 = (766 - 0) * 27,5 = 21065 ц;
ВС усл2 = (S l - S 1 г) * У 0 = (766 - 0) * 27,5 = 21065 ц;
ВС } = (S l - S 1 г) * У 1 = (766 - 0) * 28,4 = 21754 ц.
Общее изменение производства многолетних трав:
ВС общ = ВС 1 - ВС 0 = 21754 - 7865 = +13889 ц, в том числе за счет изменения:
а) размера посевной площади
ВС s = ВС усл1 - ВС 0 = 21065 - 7865 = +13200 ц;
б) гибели посевов
ВС г = ВС усл2 - ВС усл1 = 21065 - 21065 = 0 ц;
в) урожайности
ВС У = ВС 1 - ВС усл2 = 21754 - 21065 = +689 ц.
По аналогии рассчитаем показатели валового сбора продукции растениеводства за 2010 год в таблице 5.
Таблица 5
Расчет влияния факторов на валовой сбор продукции растениеводства за 2010-2011 год
Культура |
Посевная площадь, га |
Урожайность, ц |
Валовой сбор, ц |
Отклонения от плана по валовому сбору, ц |
||||||||||
При базисной урожайности и площади 2012 года |
В том числе за счет |
|||||||||||||
посевной |
убранной |
площади посевов |
гибели посевов |
урожайности |
||||||||||
Зерновые и зернобобовые |
||||||||||||||
Картофель |
||||||||||||||
Многолетние травы |
Из проведенного анализа можно сделать вывод, что т план по валовому сбору зерновых культур в 2011 был перевыполнен на 293,4 ц., а в 2012 году недовыполнен на 891 ц. В большей степени это снижение произошло за счет снижения урожайности и уменьшения посевных площадей.
Валовый сбор картофеля имеет устойчивую тенденцию к снижению. В 2011 году по сравнению с 2010 годом на 327 ц., а в 2012 году по сравнению с 2011 годом на 1648 ц. В 2011 году снижение валового сбора картофеля было связано со значительным снижением урожайности продукции на 1172 ц., а 2012 году снижение было связано с уменьшением на 12 га посевных площадей.
Объем сбора многолетних трав в 2011 году по сравнению с 2010 годом вырос на 915 ц., а в 2012 году по сравнению с 2012 годом на 13889 ц. Такой большой рост валового сбора обусловлен в большей степени за счет роста посевных площадей. В 2011 и 2012 году их рост составил 26 га и 480 га соответственно.
После определения влияния факторов на объем производства продукции растениеводства необходимо более детально проанализировать выполнение прогнозных данных и динамику посевных площадей по культурам, установить изменения в размере и структуре посевных площадей и дать им экономическую оценку.
Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции по группе однородных культур и в целом по растениеводству можно осуществить способом абсолютных разниц.
Таблица 6
Расчет влияния структуры посевов на объем производства продукции способом абсолютных разниц за 2010 - 2011 гг
Культура |
Выход продукции с 1 га, ц |
Посевная площадь, га |
Структура посевов, % |
|||||
2,05* 8,69 /100 = -0,18 |
||||||||
0,9 *14,1 /100 = +0,13 |
||||||||
Зернобобовые |
0,61 *28,51 /100 = +0,18 |
|||||||
ВС= 0,13 ц * 242 га = +31,46 ц.
Таблица 7
Расчет влияния структуры посевов на объем производства продукции способом абсолютных разниц за 2011 - 2012 гг
Культура |
Выход продукции с 1 га, ц |
Посевная площадь, га |
Структура посевов, % |
Изменение среднего уровня урожайности, ц/га |
||||
21,25* 8,69 /100 = +1,85 |
||||||||
12,3 *14,1 /100 = -1,73 |
||||||||
Зернобобовые |
8,95 *28,51 /100 = -2,55 |
|||||||
Изменение валового сбора за счет структуры посевов составляет:
ВС= -2,43 ц * 358 га = -869,94 ц.
2.3 Анализ реализации продукции растениеводства в ООО «Редькинское»
В ходе последующего анализа изучим динамику и выполнение плана реализации продукции по каждому виду и в целом по хозяйству с учетом каналов реализации (государству, на рынке, другим организациям, работникам хозяйства и т.д.). С этой целью фактические данные об объеме продаж каждого вида продукции сравнивают с данными прошлых лет и определяют абсолютные и относительные отклонения. Для обобщающей оценки динамики реализации продукции в целом по хозяйству ее объем выражается в сопоставимых ценах и рассчитывается индекс физического объема продаж:
где I РП -- индекс физического объема продаж;
VPП 1 и VPП 0 -- объем реализации продукции соответственно в текущем и базисном периодах;
Цо -- цена единицы продукции базисного периода.
Следует также изучить выполнение плана и динамику уровня товарности по каждому виду продукции и в целом по хозяйству.
Уровень товарности -- это отношение объема реализованной продукции к объему ее производства в натуральном выражении или в сопоставимых ценах.
Объем реализации продукции изменяется под воздействием многочисленных факторов. Важнейшими из них являются изменения объема производства продукции (VВП) и уровня товарности (УТ):
VPП = VВП * УТ (7).
Расчет влияния данных факторов произведем способом детерминированного факторного анализа.
Таблица 8
Факторный анализ динамики реализации продукции за 2010 - 2011 год
Вид продукции |
Объем производства, т |
Уровень товарности, % |
Объем реализации, т |
Изменение объема реализации, т |
||||||
В том числе за счет |
||||||||||
Зерновые и зернобобовые |
||||||||||
Картофель |
||||||||||
Крупнорогатый скот |
||||||||||
Молоко цельное |
||||||||||
Итого в базовых ценах, тыс. руб. |
||||||||||
По данным табл. 7 сделаем расчет способом абсолютных разниц:
VPП ВПзерно = (VВП 1 - VВП 0) * УТ 0 = (4350 - 4560) * 0,8316 = -174,64 т;
VPП УТзерно = (УТ 1 - УТ 0) * VВП 1 = (0,8177 - 0,8316) * 4350 = -60,46 т.
VPП ВПкартофель = (VВП 1 - VВП 0) * УТ 0 = (2208 - 2301) * 0,9108 = -84,70 т;
VPП УТкартофель = (УТ 1 - УТ 0) * VВП 1 = (0,8904 - 0,9108) * 2208 = -45,04т.
VPП ВПкрс = (VВП 1 - VВП 0) * УТ 0 = (258 - 267) * 0,8118 = -7,31т;
VPП УТкрс = (УТ 1 - УТ 0) * VВП 1 = (0,7946 - 0,8118) * 258 = -4,44 т.
VPП ВПмолоко = (VВП 1 - VВП 0) * УТ 0 = (5043 - 5264) * 0,9241 = -204,23т;
VPП УТмолоко = (УТ 1 - УТ 0) * VВП 1 = (0,9151 - 0,9241) * 5043 = -45,39т.
Из таблицы 8 видно, что уменьшение объема реализации зерновых и зернобобовых культур на 235 т. произошло за счет уменьшения объема производства продукции на 174,64 т и за счет уменьшения уровня товарности на 60,64 т.
Уменьшение объема реализации картофеля на 130 т. произошло за счет уменьшения объема производства продукции на 84,70 т и за счет уменьшения уровня товарности на 45,04 т.
Уменьшение объема КРС на 12 т. произошло за счет уменьшения уровня товарности на 4,44 т., и за счет объема производства продукции на 7,31 т.
Уменьшение объема реализации цельного молока на 250 т. произошло за счет уменьшения объема производства продукции на 204,23 т, но в...
Подобные документы
Теоретические основы эффективности сельскохозяйственного производства продукции растениеводства как экономической категории. Состояние и тенденции производства продукции растениеводства. Анализ годовых отчётов ОАО "Стригово" за период 2009-2011 гг.
курсовая работа , добавлен 25.11.2014
Роль выручки от реализации продукции в процессе производства. Виды каналов реализации и состав реализованной сельскохозяйственной продукции. Методика и система показателей при анализе реализации. Состояние отрасли растениеводства и животноводства.
курсовая работа , добавлен 23.10.2011
Организационно-экономическая характеристика ООО "Колос". Анализ динамики производства продукции растениеводства путем расчета показателей посевных площадей, урожайности и валового производства зерна. Оценка себестоимости и рентабельности производства.
курсовая работа , добавлен 29.04.2014
Расчет прибыли от реализации продукции растениеводства как разности между выручкой и полной себестоимостью. Распределение хозяйств по стоимости валовой продукции растениеводства в расчёте на 100 га с/х угодий. Сравнительный анализ выхода данной продукции.
курсовая работа , добавлен 16.10.2011
Природные условия, специализация и эффективность производства сельскохозяйственного предприятия. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей, динамики производства продукции растениеводства, урожайности сельскохозяйственных культур.
дипломная работа , добавлен 15.02.2014
Понятие экономической эффективности, ее сущность и показатели. Природно-экономическая характеристика предприятия. Современный уровень экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере предприятия ДООО "Агростиль".
курсовая работа , добавлен 05.12.2008
Экономическая сущность издержек производства и себестоимости продукции, пути повышения эффективности производства. Классификация производственных затрат. Анализ производства продукции растениеводства, резервы снижения её себестоимости и экономия затрат.
дипломная работа , добавлен 19.11.2015
Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности. Типологическая группировка предприятий по уровню и эффективности производства продукции растениеводства. Анализ результативных показателей по типам сельскохозяйственных организаций.
курсовая работа , добавлен 05.03.2016
Задачи, основные направления, методика и информационная база анализа производства и реализации продукции. Пути увеличения выпуска и реализации валовой и товарной продукции. Экономика и эффективность производства продуктов растениеводства и животноводства.
курсовая работа , добавлен 03.07.2014
Организация производства цельномолочной продукции на перерабатывающих предприятиях. Процесс управления переработкой молочной продукцией, планирование ее производства и реализации. Экономическая эффективность производства масла, пути ее повышения.
Следовательно, баланс продукции подтверждает, что хозяйство почти в равных долях реализует зерно, овощи и картофель от произведенной продукции.
1.3 Анализ земельных ресурсов, структура земельных ресурсов и пашни
Земля-главное, незаменимое средство сельскохозяйственного производства. Земельные фонды являются важнейшей составной частью ресурсов сельского хозяйства. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства.
Рассматривая показатели динамики и структуры земельных угодий хозяйства, (Таблица 1.5)
Таблица 1.5
Динамика площадей и структура земельных угодий
Мы видим, что на протяжении трех лет общая земельная площадь, площадь сельскохозяйственных угодий, а также площадь пашни остаются неизменными. Под пашню используется 100% земельных угодий, а это является высокой степенью насыщенности. Удельный вес орошаемых земель в 2007 году снизился на 1 %.
Более полный
анализ использования земли показывают данные в таблице 1.6.
Таблица 1.6
Использование пашни и посевных площадей
Показатели |
|||||||
Зерновые – всего |
|||||||
в т.ч. озимые зерновые |
|
|
|||||
|
яровые зерновые |
||||||
Картофель |
|||||||
Овощи открытого грунта |
|||||||
Многолетние травы |
|||||||
Однолетние травы |
|||||||
Посевная площадь - всего |
|||||||
в т.ч. пары |
|||||||
Пашня в обработке |
Анализируя таблицу 1.6 видим, что основные возделываемые культуры расположены на площади 423 га, из них наибольший удельный вес составляют многолетние травы 46 %, затем яровые зерновые 24%, однако возделывание зерновых с каждым годом снижается, а картофеля увеличивается. Нужно также отметить, что посевная площадь увеличивается за счет снижения площади паров, а это с точки зрения агрономии не совсем хорошо. Можно сделать вывод, что земли хозяйства используются нерационально.
Анализ эффективности использования земли отраженный в данных Таблицы 1.7
Таблица 1.7
Показатели уровня эффективности использования земли
Показатели |
||||
Производство на 100 га пашни, ц |
|
|
|
|
Зерновые |
||||
Картофеля |
||||
Овощей открытого грунта |
||||
Овощей закрытого грунта |
||||
Произведено на 100 га пашни, т.руб. |
|
|
|
|
Валовой продукции |
||||
Товарной продукции |
||||
Валового дохода |
||||
Прибыли от товарной продукции, т.р. |
Показывает, что производство продукции растениеводства не стабильно, т.к. эффективность производства зерновых и овощей открытого грунта с каждым годом снижается на 141ц и 214ц соответственно, а картофеля увеличивается с 387ц по 1199ц. Производство валовой продукции увеличивается, по сравнению с 2005 годом на 254 тыс. руб., хотя товарная продукция растениеводства на 100 га уменьшается, на 42 тыс. руб., в целом валовый доход увеличивается из-за оказания услуг различным организациям, но прибыль предприятия снижается и в 2006 году получается убыток 272 тысячи рублей.
Урожайность
сельскохозяйственных земель является основным фактором, определяющим объем производства
продукции растениеводства, чем выше урожайность, тем ниже себестоимость
продукции. Влияние урожайности на валовый сбор показывают данные таблицы 1.8.
Таблица 1.8 Влияние факторов на отклонение уровня себестоимости продукции растениеводства |
||||||||||
Вид продукции |
Отклонения к 2006 |
|||||||||
дено продук |
Себестоимость |
Произведено продукции, ц |
в т.ч. За счет |
|||||||
|
вого сбора |
|||||||||
Зерновые |
||||||||||
Картофель |
||||||||||
Овощи открытого грунта |
||||||||||
Овощи закрытого грунта |
||||||||||
Из данных таблицы 1.8 мы видим, что валовой сбор увеличивается по картофелю на 3434 ц., в т.ч. за счет увеличения площади на 167 ц. и за счет увеличения урожайности на 3267 ц.; по овощам закрытого грунта на 39 ц. в т.ч. за счет увеличения урожайности на 39 ц. По остальным культурам происходит снижение валового сбора: зерновых на 597 ц, в т.ч. за счет снижения посевных площадей на 177 ц и за счет снижения урожайности на 420 ц, овощей открытого грунта на 907 ц, причем за счет увеличения площади валовой сбор увеличивается на 1156 ц, а за счет снижения урожайности он снижается на 2063 ц.
На основании
этого можно сделать вывод, что производство эффективно только по картофелю и
овощам закрытого грунта. По другим видам продукции необходимо повышать
урожайность.
1.4 Анализ основных фондов
Эффективность работы сельскохозяйственного производства в немаловажной степени зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными средствами.
Недостаточная обеспеченность средствами труда может привести к нежелательным последствиям: невыполнению планов производства продукции, низкой производительности труда и высокой себестоимости продукции. В то же время, наличие «излишних» и неиспользованных основных средств ведёт к их омертвлению и увеличению затрат на продукцию, что в конечном счете ведёт к снижению экономической эффективности производства.
Как показывают данные таблицы 1.9
Таблица 1.9
Наличие, движение и состояние основных фондов за 2007 год
Показатели |
Основные фонды |
||
из них произв. с/х значения |
|||
Наличие на начало года, тыс.руб. |
|||
Поступило за год, тыс.руб. |
|||
Выбыло за год, тыс.руб. |
|||
Наличие на конец года, тыс.руб. |
|||
Темпы роста или снижения, % |
|||
Начислено аморт. за год, тыс. руб. |
|||
Коэфф. износа, % на начало года |
|||
|
На конец года |
Наличие фондов на конец года составило 455 тыс. руб. В течение года поступило основных средств на 274 тыс.руб. и них на 260 тыс. руб. основные фонды с/х назначения. Темпы роста составили 233 %.
Показатель износа основных фондов, это коэффициент 50, если износ основных фондов больше 50, то фонды нуждаются в обновлении, т.к данный коэффициент говорит о высоком проценте износа. В ООО «Урал» этот коэффициент на начало года составил 37 %, а концу года снизился до 16 %. А это значит, что на предприятии основные средства в ближайшем будущем не придется обновлять.
Более
детально состав основных средств ООО «Урал» отражен в показателях таблицы 1.10.
Таблица 1.10
Состав основных средств на конец 2007 года
Наименование |
Стоимость тыс.руб. |
Структура произв. основных средств с/х назначения, % |
|
Производственные основные средства с/х назначения: |
|||
Машины и оборудование |
|||
Транспортные средства |
|||
Непроизводственные основные средства |
|||
|
Всего основных средств |
Из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес в хозяйстве занимают производственные основные средства сельскохозяйственного назначения 91 %, а именно транспортные средства 82 % и машины и оборудование 9 %, кроме этого непроизводственные основные фонды занимают 9%.
Экономическая эффективность использования основных фондов отражена данными в таблицах 1.11, 1.12.
Таблица 1.11
Экономическая эффективность использования основных (фондов) средств
Показатели |
||||
|
Основные производственные фонды в среднегодовом исчислении, руб. |
|||
Фондоотдача Выход валовой продукции с/х на 1 рубль основных производственных фондов с/х назначения в среднегодовом исчислении, руб. |
||||
|
Товарная продукция с/х на 1 рубль основных производственных фондов с/х назначения в среднегодовом исчислении, руб. |
|||
Фондоёмкость Стоимость основных производственных фондов с/х назначения в среднегодовом исчислении на 1 рубль валовой продукции сельского хозяйства, руб. |
||||
Рентабельность Прибыль на 1 рубль стоимости основных фондов в среднегодовом исчислении, руб. |
||||
|
Прибыль от реализации продукции растениеводства на 1 рубль основных производственных фондов с/х назначения в среднегодовом исчислении |
Анализируя
данные таблицы, видно, что основные средства с каждым годом увеличиваются,
однако эффективность их использования с каждым годом снижается. Так фондоотдача
2005 году составила 40 рублей валовой продукции на 1 рубль основных фондов, а в
2007 году уже 8 рублей, по товарной продукции аналогичная ситуация.
Фондоемкость соответственно увеличивается на десять копеек, это означает, что
на один рубль выхода валовой продукции приходится 0,19 копеек стоимости
основных средств. ООО «Урал» в 2005 году получило убыток, соответственно на 1
рубль полученного убытка приходится 1 рубль основных фондов, с ростом прибыли
эффективность фондов возрастает, а при получении убытка – уменьшается.
Таблица 1.12
Фондообеспеченность
и фондовооруженность труда в 2007 году
Фондообеспеченность
отражает стоимость основных фондов на единицу земли, в 2005 году она составила
690 руб. на 100 га пашни. Фондообеспеченность является одним из самых важных
показателей, который характеризует обеспеченность фондами. В хозяйстве этот
показатель составил 12 тыс. руб. на одного работника, что для данного
предприятия является оптимальным. Как следует из данных таблицы 1.11 и 1.12:
показатели эффективности использования основных фондов снижаются, а значит
снижение эффективности производства. 1.5 Анализ
производительности труда
Производительность
труда в сельском хозяйстве представляет собой экономическую категорию,
выражающую способность работников земледелия и животноводства производить
определённое количество продукции (или выполнять определенные объемы работ
установленного качества) в единицу времени. Рассматривая
показатели производительности труда (Таблица 1.13) Таблица
1.13 Производительность
труда Показатели Произведено
валовой продукции с/х, тыс. руб. на одного
среднесписочного работника на одного
работника занятого в с/х производстве Произв.
валовой продукции с/х на 1 чел - час., руб. Произведено
валовой продукции с/х на 1 чел - час, ц. Зерновых Картофеля Овощей
открытого грунта Овощей
закрытого грунта Затрачено
рабочего времени на 1 рубль стоимости валовой продукции с/х – всего, чел -
час Затр. раб.
времени на произв. 1ц., чел-ч. зерновых картофеля Овощей
открытого грунта Овощей
закрытого грунта Из таблицы
видим, что производство валовой продукции на одного среднесписочного работника
увеличивается с 82 руб. до 103 руб., а на одного работника
сельскохозяйственного производства с 99 руб. до 117 руб. Аналогично увеличились
показатели производства валовой продукции на 1 чел - час, по сравнению с 2004
годом - на 21 руб., а с 2003 годом уменьшение на 30 рублей. А вот выход
валовой продукции в натуральных величинах увеличивается только по картофелю с
0,11 до 0,13, это связано с увеличением урожайности; по остальным видам
продукций он заметно снижается, вследствие снижения посевных площадей и
урожайности. Затраты
рабочего времени на рубль стоимости значительно не изменяются, а вот затраты
рабочего времени на производство 1 центнера продукции снижаются только по
картофелю и по овощам закрытого грунта. Из вышеизложенного можно сделать вывод,
что необходимо увеличивать урожайность зерновых и овощей открытого грунта, либо
отказываться от их производства, т.к. на лицо снижение производительности труда
по данному виду культур, а по картофелю напротив наращивать производство. Кроме
производительности труда необходимо определить степень использования рабочего
времени данными таблицы 1.14. Таблица
1.14 Степень
использования рабочего времени Количество
недоиспользованного рабочего времени с каждым годом увеличивается, если в 2005
году был перерасход рабочего времени на 13 % (работа в выходные и праздничные
дни), то в 2006 году 6 %, а в 2007 году 16 %, что негативно сказывается на
производительности труда. Использование
фонда оплаты труда в хозяйстве рассчитаем в таблице 1.15. Из анализа
данных таблицы 1.15, видно, что на предприятии происходит увеличение заработной
платы на 17 % по всем категориям работников за год. Рост среднемесячной оплаты
труда не равномерен: по сравнению с 2005 годом он растет на 21 %, а с 2006
годом снижается на 5 %. Это связано с тем, что три специалиста ушли в декретные
отпуска. 1.6
Экономическая эффективность деятельности сельского хозяйства
Проанализируем
себестоимость основных видов продукции и влияние факторов на отклонение уровня
себестоимости и структуру себестоимости по данным таблицы 1.16 и 1.17. Таблица
1.16 Структура
себестоимости продукции за 2007 год
Статьи
затрат Затраты,
тыс.руб. Структура,
% Материальные
затраты в т.ч.
семена и посадочный материал электроэнергия нефтепродукты запасные
части и другие для ремонта основных средств Затраты на
оплату труда и отчисления на социальные нужды Амортизация Итого по
элементам затрат Мы видим, что
по зерновым происходит увеличение себестоимости на 26 рублей, в том числе за
счет снижения валового сбора себестоимость увеличивается на 104 рубля и за счет
снижения затрат на производство она уменьшается на 78 рублей. По остальным
культурам происходит снижение себестоимости: по картофелю на 42 руб., в т.ч. за
счет увеличения валового сбора себестоимость снизилась на 215 руб., а за счет
увеличения затрат она увеличивается на 173 рубля, по овощам открытого грунта на
25 рублей, за счет валового сбора повышение на 207 р., а за счет затрат
уменьшение на 232 рубля. Но самая большая экономия происходит по овощам
закрытого грунта на 977.р, за счет увеличения валового сбора – на 1362 р., а за
счет увеличения затрат повышение себестоимости на 385 р. Это связано с
увеличением валового сбора, он увеличивается за счет увеличения посевных
площадей, хозяйству необходимо повышать урожайность. Таблица
1.19 Отдача от
вложения средств в производство на 100 га земель Показатели На 100 га пашни, тыс.руб. Валовый
продукт в оценке 2003 года Товарная
продукция сельского хозяйства в ценах реализации На 100 га с/х угодий, ц Зерновые: произведено реализовано Картофель: произведено реализовано Овощи: произведено реализовано Данные
таблицы 1.19 показывают, что валовая продукция на 100 га условной пашни в сопоставимых ценах 2005 года в 2006 году уменьшилась на 178 тыс.руб., а по
сравнению 2007 года с 2005 годом она уменьшилась на 224 тыс.руб. Товарная
продукция сельского хозяйства в ценах реализации увеличилась на 52 тыс.руб.
из-за увеличения посевных площадей. Производство зерновых на 100 га с/х угодий снижается, а продажа растет на 435 ц.. Кроме этого происходит снижение производства
506ц. и реализации 234 ц. овощей, из-за уменьшения урожайности и посевных площадей.
По картофелю происходит увеличение произведенной продукции на 100 га с/х угодий на 196 центнеров, т.к. большая часть картофеля 2006 года будет реализована в 2007
году. Значит при уменьшений вложений средств в производство, снижается отдача,
и наоборот. Эффективность
экономики подчеркивает рентабельность (Таблица 1.20) Таблица
1.20 Рентабельность
производства ООО «Урал» за 2007 год Из таблицы
видно, что общая рентабельность производства в хозяйстве имеет минусовой
показатель -11 %, если по картофелю и овощам положительные показатели, то по
зерновым она имеет отрицательный результат -36%. Для
достижения прибыли необходимо либо отказаться от производства зерновых, либо
кардинально повысить урожайность путем смены семенного материала, внесения
минеральных и органических удобрений. Кафедра экономики, управления и организации сельского хозяйства Курсовая работа Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Выполнил студент Санкт-Петербург 1. Сущность экономической эффективности производства. СУЩНОСТЬ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА Эффективность производства - это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства. ПОКАЗАТЕЛИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА где ВП - стоимость валовой продукции сельского хозяйства, руб.; РП - величина ресурсного потенциала, руб. где ВП1 -фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га сельхозугодий, руб.; Н - нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия, руб/га. Этот показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу потребленных ресурсов. Например, при уровне рентабельности 30 % на каждый рубль затрат получено прибыли 30 коп., или на 100 руб. затрат получено 30 руб. прибыли. Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если уровень окупаемости затрат превышает 100 %. Этот показатель характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ Выводы: хозяйство №1 получает валовой продукции на 100 га сельхозугодий (кадастровой площади, пашни) больше чем хозяйство №2, и соответственно реализует больше товара, то есть товарной продукции на 100 га у хозяйства №1 больше чем у хозяйства №2, но в то же время хозяйство №2 более эффективно использует земельные ресурсы – прибыль на 100 га сельхозугодий (кадастровой площади, пашни) у хозяйства превышает прибыль первого хозяйства. лишь прибыль со 100га пашни у первого хозяйства немного выше, это объясняется тем что хозяйство №1 расходует меньше кормов на голову скота и птицы. Мы видим прямую зависимость между экономией на кормах и прибылью хозяйства. Выводы: Список использованной литературы 1. И. А. Минаков – Экономика сельского хозяйства, М. 2000-2002
?Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГОУВПО
Санкт-Петербургская Государственная Академия
ветеринарной медицины
3 курса Ф.С.О. группы «А»
Хомко А.С.
Проверил преподаватель
Алимайкин И.Д.
2008 г.
План
2. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
3. Пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства.
4. Таблицы.
5. Список использованной литературы.
По мнению одной группы ученых, в сельскохозяйственном производстве различают следующие виды эффективности: производственно- технологическую, производственно-экономическую, социально-экономическую и эколого-экономическую.
Производственно- технологическая эффективность отражает эффективность использования ресурсов (земельных, материальных и трудовых) в процессе производства. Основными показателями этого вида эффективности являются землеотдача, фондоотдача, материалоемкость, трудоемкость и др.
Производственно-экономическая эффективность характеризует совокупное влияние на уровень производства производственно- технологической эффективности и экономического механизма.Измеряется стоимостными показателями: себестоимостью, валовым и чистым доходом, прибылью и др.
Социально-экономическая эффективность, являясь производной от производственно-экономической, показывает уровень реализации экономических интересов и эффективность работы предприятия в целом. Для ее характеристики используют систему экономических показателей: стоимость продукции на единицу земельной площади, норму прибыли, уровень рентабельности, фонд потребления в расчете на одного работника.
Эколого-экономическая эффективность характеризует совокупную экономическую результативность процесса производства сельскохозяйственной продукции с учетом воздействия сельского хозяйства на окружающую среду. Отражает эффект от использования в процессе производства затрат, связанных с ликвидацией или предупреждением загрязнения и разрушения природной среды, возникающих в процессе сельскохозяйственной деятельности, а также потери сельскохозяйственной продукции вследствие ухудшения экологии.
По мнению другой группы ученых, следует выделять лишь два вида эффективности: экономическую и социальную.
Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производства на основе сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.
Необходимо различать понятия эффекта и экономической эффективности. Эффект - это результат мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая, однако это не свидетельствует о выгодности применения удобрений. О выгоде можно судить только на основе сравнения полученного эффекта с затратами на его достижение. Следовательно, не эффект, а экономическая эффективность характеризует выгодность использования удобрений. Например, в одном случае прибавка урожая зерновых с 1 га от применения удобрений составила 3 ц, или в денежном выражении 225 руб., во втором - соответственно 6 ц и 450 руб., а производственные затраты по их применению в расчете на 1 га были в обоих случаях 300 руб. Следовательно, в первом варианте невыгодно использовать удобрения, а во втором выгодно, так как в первом случае затраты превышают величину эффекта, а во втором, наоборот, полученный эффект превышает затраты.
В сельском хозяйстве различают следующие виды экономической эффективности: народнохозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений - звеньев, бригад и т.д.; производства отдельных видов продукции - зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.
Народнохозяйственная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается с точки зрения удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, промышленности - в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач.
Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потребленных ресурсов в сельском хозяйстве.
Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но характеризуют результативность различных форм организации производства, внутрихозяйственных подразделений, производства отдельных видов продукции и мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве путем сопоставления полученного эффекта с ресурсами или затратами.
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого производится оценка эффективности.
Критерий экономической эффективности общественного производства в общем виде может быть сформулирован как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерием экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики.
Показатели экономической эффективности служат средством количественного измерения ее уровня.
Повышение экономической эффективности сельского хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.
Социальная эффективность проявляется прежде всего в том, что создаются лучшие условия для воспроизводства рабочей силы и повышается благосостояние народа. Социальная эффективность сельскохозяйственного производства оценивается не только с экономических позиций, но и с учетом социального результата (улучшение условий труда, социально-культурного обслуживания на селе, повышение реальной заработной платы и т. д.).
Социальная оценка эффективности сельскохозяйственного производства может быть выявлена посредством экспертных оценок и расчетным методом.
Существенное значение для анализа динамики благосостояния работников имеют показатели совокупного реального дохода. Целесообразно определять не только индекс доходов, но и индекс стоимости жизни, используя данные по так называемой потребительской корзине. Сопоставление динамики индекса доходов и индекса стоимости жизни позволит судить об изменении благосостояния работников и их семей за анализируемый период.
При оценке социальной эффективности необходимо учитывать уровень безработицы, измеряемый отношением числа безработных ко всем трудоспособным.
В условиях рыночной экономики эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления.
На уровень экономической эффективности влияют также погодные условия, поэтому одним из обязательных моментов определения эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3-5 лет. Это позволяет объективно выявлять тенденции и закономерности в развитии сельского хозяйства и в известной мере сглаживать влияние погодных условий на результат производства.
Рассчитать показатели экономической эффективности можно двумя способами: эффективность выразить дробью, в числителе которой указать эффект (результат), в знаменателе - ресурсы; вычесть из эффекта затраты на его достижение.
Для определения экономической эффективности сельскохозяйственного производства целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы.
Учитывая, что экономическая эффективность определяется в одном случае путем сопоставления эффекта и ресурсов, в другом - эффекта и затрат, все показатели, характеризующие ее уровень, можно разделить на две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую эффективность использования примененных ресурсов, другая - текущие производственные затраты. К первой группе относятся землеотдача, фондоотдача, производительность труда, ресурсоотдача и т. д., ко второй - себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, уровень рентабельности и др. В зависимости от цели и объектов изучения могут быть одновременно использованы показатели как первой, так и второй группы.
Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, обобщающие дают наиболее полную оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и текущих производственных затрат. К частным показателям эффективности применения ресурсов относятся землеотдача, фондоотдача и т.д., к обобщающим - ресурсоотдача, а среди показателей эффективности использования затрат к частным относятся себестоимость, материалоемкость, трудоемкость, к обобщающим - уровень рентабельности.
Эффективность использования производственных ресурсов определяется отношением результатов производства к ресурсам.
Экономическую эффективность использования земли характеризуют землеотдача, землеемкость; производственных фондов - фондоотдача, фондоемкость, коэффициент оборачиваемости оборотных средств, продолжительность одного оборота оборотных средств, материалоемкость; трудовых ресурсов - показатели производительности труда.
Обобщающими показателями экономической эффективности использования всех производственных ресурсов являются ресурсоотдача (Рот) и ресурсоемкость (Рем):
Обобщающий показатель эффективности применения производственных ресурсов Э0 можно также рассчитать по следующей формуле:
Нормативный уровень производства рассчитывают по уравнению множественной регрессии с учетом обеспеченности хозяйства производственными ресурсами.
Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия - совокупность трудовых, природных и материальных ресурсов, которая определяется количеством, качеством, внутренней структурой каждого ресурса. Расчет ресурсного потенциала заключается в их суммарной оценке.
Производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия - это объективная способность предприятия производить сельскохозяйственную продукцию, зависящая от количества, качества и соотношения материальных, трудовых и природных ресурсов, а также уровня их отдачи, определяемого объективными условиями функционирования хозяйства. Расчет производственного потенциала заключается в определении потенциального объема продукции, который предприятие может с помощью этих ресурсов произвести.
Сопоставляя производственный потенциал с ресурсным, получим оценку влияния объективных природно-экономических факторов на уровень производства продукции. Отношение же продукции к ресурсному потенциалу характеризует полную эффективность использования ресурсов, включая и объективный, и субъективный ее аспекты.
Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.
Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.
Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):
вд = вп-мз.
Чистый доход (ЧД) - разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):
ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,
где ОТ - затраты на оплату труда.
Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.
Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности: реализации продукции и услуг; реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду; дивиденды; проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащим предприятию, штрафы, пени, неустойки).
Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС):
п = в-пс.
Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль минус налоги, не вошедшие в себестоимость.
Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):
Если производство продукции убыточно (нерентабельно), вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком (убыточность) может быть использован другой показатель - уровень окупаемости затрат (03), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (ПС), %:
Показателем рентабельности производства является также норма прибыли (N), под которой понимают процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Ф0) и оборотных (Фоб) фондов:
Рассмотренная система показателей позволяет всесторонне охарактеризовать экономическую эффективность аграрного производства.
ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО
ПРОИЗВОДСТВА
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов.
Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятий, - ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.
Внутренние факторы - урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т. д.
В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.
Для преодоления кризиса в аграрном секторе, стабилизации* повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства в первую очередь необходимо создать действенный экономический механизм путем государственного регулирования и совершенствования экономических отношений между партнерами АПК.
В системе рыночных отношений в агропромышленном комплексе можно выделить две равные по значимости части. Одна - свободное поведение на рынке сельскохозяйственных и других товаропроизводителей и покупателей на всех уровнях, что определяет оптимальное соотношение спроса и предложения; другая - экономические механизмы регулирования рыночных отношений, имеющие целью ориентировать субъекты рынка на эффективную деятельность и экологизацию производства.
В условиях многоукладной экономики экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. Важнейшим направлением интенсификации сельского хозяйства является применение ресурсосберегающих технологий производства продукции. Эти технологии позволяют снизить прямые затраты труда и материалоемкость, получить максимальное количество высококачественной продукции и прибыли. Так, при ресурсосберегающей технологии себестоимость 1 т сахарной свеклы на 48,1 % ниже, производительность труда почти в 5 раз выше, чем при традиционной.
Одним из направлений повышения экономической эффективности производства является развитие агропромышленной интеграции. В сложившихся условиях, когда хозяйства испытывают трудности в сбыте сельскохозяйственной продукции, переработка ее в местах производства экономически выгодна, так как позволяет рационально использовать всю произведенную продукцию и вовлечь ее в товарооборот. Однако с целью более полного использования мощностей как крупных, так и небольших перерабатывающих предприятий, а также преодоления локального монополизма в области переработки необходимо шире развивать кооперацию и интеграцию сельскохозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания интегрированных структур: агрофирм, ассоциаций, агропромышленных объединений, холдинговых структур, финансово-промышленных групп.
Эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, то есть от маркетинговой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Поэтому на предприятиях, производящих широкий ассортимент продукции, а также в хозяйствах, реализующих значительную часть продукции за пределы своего административного района или области, необходимы маркетинговые службы. Для обслуживания предприятий с незначительными объемами производства продукции такие службы целесообразно организовывать на уровне района или области.
Организация маркетинга на всех уровнях позволит обеспечить руководителей и специалистов хозяйств информацией о наличии спроса и предложения на продукцию, о том, куда и по какой цене им выгоднее ее продать, окажет помощь в проведении маркетинговых исследований и осуществлении той или иной маркетинговой стратегии, что будет способствовать повышению эффективности производства и реализации продукции.
Важнейшим условием повышения экономической эффективности производства является улучшение качества сельскохозяйственной продукции. Качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность к удовлетворению определенных потребностей в соответствии с назначением. Качество одной и той же продукции может быть признано высоким при использовании для одних целей и низким для других. Так, увеличение содержания белка в ячмене повышает его ценность как фуража, но снижает как продукта для пивоварения.
Качество продукции оценивается с помощью стандартов. Под стандартом понимают перечень условий и требований, предъявляемых к продукции. Для характеристики качества продукции используют международные и межгосударственные стандарты (ГОСТы), к которым Россия присоединяется, государственные стандарты Российской Федерации (ГОСТы), отраслевые стандарты (ГОСТы), стандарты предприятий (СТП), созданные для внутренних нужд самих предприятий и их объединений, стандарты научно-технических и инженерных обществ (СТО), технические условия (ТУ).
Чем выше качество сельскохозяйственной продукции, тем выше цена ее реализации, а следовательно, и рентабельность производства. Например, пшеница с содержанием клейковины свыше 23 % используется на продовольственные цели. Цена такого зерна в 1,5- 1,7 раза выше, чем фуражного.
Качество сельскохозяйственной продукции зависит от многих факторов: сорта растений и породы, животных, технологии и организации производства, развития материально-технической базы отрасли, квалификации работников, климатических условий, плодородия почвы, условий хранения и транспортировки и т. д.
Повышение качества сельскохозяйственной продукции имеет большое народнохозяйственное значение. Так, увеличение сахаристости свеклы только на 1 % равнозначно дополнительному получению около 100 тыс. т сахара в год. Повышение содержания крахмала в картофеле на 1 % может дать дополнительно более 300 тыс. т крахмала.
Важным направлением повышения эффективности хозяйственной деятельности предприятий является совершенствование организационной структуры сельскохозяйственного производства. В перспективе аграрный сектор Российской Федерации будет представлен системой конкурирующих, взаимодействующих и взаимодополняющих крупных, средних и мелких хозяйств. Многообразие размеров хозяйств будет сочетаться с разнообразием форм хозяйствования. Каждая форма собственности и хозяйствования займет свою экономическую нишу.
Проанализировав данные по характеризующим показателям неэкономической эффективности использования основных средств производства можно прийти к выводу, что в первом хозяйстве срок окупаемости составляет 4,7 лет в отличие от хозяйства №2, где срок составил 10 лет, чей показатель значительно отличается. Для уменьшения срока окупаемости предприятия необходимо увеличить фондоотдачу и выход валовой продукции, наглядный пример на таблице.
2. Н. Я. Коваленко – Курс лекций по экономике сельского хозяйства, М. 1998
3. Учебник – Аграрная экономика, под редакцией М. Н. Мальчи, СПб, 2002
4. А. А. Никитенко - Экономика сельского хозяйства, М, 1984
5. Учебник – Практикум по экономике сельского хозяйства под редакцией А. А. Никитенко, М. 1988
6. Н.А.Попов – экономика сельского хозяйства, М, 2000
7. Статья – уроки аграрной истории. Ж.. Достижение науки и техники АПК, №4 – 1999
8. Б.Пошкус – Почему застопорилась аграрная реформа в России. Ж. АПК; Экономика, управление №4 – 2001
9. Статья – Кризисное десятилетие (с.х. России в 90-е годы), Ж. Экономика с.х. России №12 – 2000
10. А.В.Ткач – Итоги и перспективы реформ в АПК России, Ж, Достижения науки и техники АПК №3 – 2001
11. А.С.Нестеркин – эффективность сельского хозяйства в зависимости от размера предпрития. Ж. Достижения науки и техники АПК, №11- 2001
12. Л.Рыманова – Стабилизация и снижение себестоимости – основа финансовой устойчивости с.х. предприятий. Ж, АПК. Экономика, управление, №6 – 2001
13. Э. Шульце и др. – Факторы, влияющие на рентабельность российских с.х. предприятий. Ж. АПК. Экономика, управление, №8 – 2002
14. С. И. Веселков – Реформирование как условие повышения эф-ти с.х. производства в районе, М, 1998
15. Е. Оглоблин – Эффективность с.х., Ж, Экономика с.х. №10 – 2000
16. А.Гордеев – За эффективное агропроизводство и качественную продукцию, АПК, Экономика, управление №5 – 2001\17. А. Д. Зелепугин и Н. А. Поседько – проблема повышения эк.устойчивости с.х., Брянск, 200018. В. Макаров – влияние размеров ферм на эк-е показатели в скотоводстве, Ж, Мясное и молочное скотоводство, №6 - 2000
Введение 1
1.Экономическая эффективность производства, ее сущность и показатели. 2
2.Природно-экономическая характеристика предприятия. 4
3.Современный уровень экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере предприятия ДООО «Агростиль». 11
4.Пути повышения экономической эффективности производства про-дукции растениеводства. 22
Выводы и предложения. 25
Список использованной литературы. 26
Приложения.
Введение
Аграрный сектор, сельское хозяйство, в экономике любой страны занимает особое место и обладает рядом особенностей. Важнейшей из них является то, что ведение производства органично связано с использованием земли и природной среды; при этом земля служит главным средством производства. Сельское хозяйство основано на использовании биологических факторов растений, что предопределяет несовпадение периода производства с рабочим периодом. Сельское хозяйство во многом зависит от климатических и погодных условий, отличается большой территориальной рассредоточенностью производства; в сельском хозяйстве в большей мере, чем в других отраслях, в воспроизводственном процессе используется продукция собственного производства (семена, корма и др.). То есть, по существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны. Трудно найти другую отрасль хозяйства, которая оказывала бы такое широкое и многообразное воздействие на экономику, социальные отношения и состояние окружающей среды.
Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства республики Молдова,оно включает возделывание культур в полеводстве,овощеводстве,бахчеводстве,плодоводстве,луговодстве,цвето-водстве и т.д. Человек получает от него продукты питания, сырье для легкой и пищевой промышленности, корма для животных и т.д.
Показателем, который может дать представление об эффективности этого вида сельскохозяйственного производства, является прибыль от реализации продукции растениеводства и, как производный, - показатель рентабельности продукции.
Динамика и темпы производства продукции растениеводства, уровень обеспеченности населения продукцией растениеводства, а перерабатывающей промышленности сырьем, определяется развитием и размещением растениеводства в стране. Успешное развитие растениеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта.
Основная цель курсовой работы заключается в определении экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере конкретного предприятия – ДООО «Агростиль», расположенного в Слободзейском районе. Главные задачи заключаются в том, чтобы проследить работу предприятия путем анализа основных показателей его экономической деятельности. Для наиболее полного раскрытия темы проводится анализ не только данных по предприятию в целом, но и рассчитываются основные показатели эффективности производства культур. Предлагаются также меры по повышению эффективности производства продукции растениеводства как в общем в отрасли, так и по предприятию в целом. В заключении работа содержит основные выводы по эффективности деятельности отрасли, предприятия и вносятся на основе сделанного анализа соответствующие предложения.
1. Экономическая эффективность производства, ее сущность и показатели
Производство сельскохозяйственной продукции - основная функция сельского хозяйства и его первичных звеньев - предприятий. В процессе производства используются производственные ресурсы - земля, труд, основные и оборотные фонды, а результатом является продукция с ее потребительскими свойствами.
Сопоставление продукции с ресурсами и затратами характеризует его результативность, которая выражается категорией - экономическая эффективность производства.
Количественно экономическая эффективность производства может выражаться по-разному. В одних случаях она проявляется в росте объемов продукции при неизменных ресурсах и затратах, в других - в уменьшении производственных затрат на то же количество продукции, в-третьих - и в росте объемов производства, и в сокращении производственных затрат.
Применительно к сельскому хозяйству эффективность производства означает получение большего количества необходимой обществу продукции с каждого гектара земли, от каждой головы скота при наименьших затратах трудовых и материальных ресурсов. Коротко это положение можно сформулировать так: максимум продукции при минимуме ресурсов и затрат.
Повышение эффективности производства имело и имеет большое значение, как для всего народного хозяйства, так и для каждого предприятия. Это обусловлено многими факторами.
Во-первых, рост объемов производства продукции в условиях ограниченности ресурсов способствует более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах питания.
Во-вторых, при эффективности использования трудовых и материальных ресурсов снижаются издержки производства, что влияет на уровень розничных цен на продовольствие.
В-третьих, повышение эффективности производства обеспечивает рост доходов предприятий, выделение больше средств для экономического и социального развития трудовых коллективов.
В системе рыночных отношений повышение эффективности производства является практически единственным условием нормального функционирования предприятий.
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства носит многоплановый характер, имеет множество целей и соответственно несколько групп показателей, характеризующих ее специфические черты и уровень.
Так, экономическую эффективность производства подразделяют: по стадиями воспроизводства - на производственно-технологическую, производственно-экономическую и социально-экономическую эффективность; по уровням производства - на народнохозяйственную, отраслевую (сельское хозяйство), предприятий и объединений, внутрихозяйственных подразделений, отдельных мероприятий (интенсификации, специализации, агропромышленной интеграции, кооперации и др).
Производственно-технологическая эффективность характеризует уровень использования ресурсов производства. Для ее оценки используются показатели урожайности и продуктивности, производство продукции в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий, среднегодового работника, на 100 руб. производственных фондов и др).
Производственно-экономическая эффективность - это эффективность производства продукции, обусловленная уровнем производственно-технологической эффективности и действующего экономического механизма хозяйствования. Она в значительной мере определяется системой взаимоотношений отрасли или предприятия с государственными структурами, другими отраслями и предприятиями, а также внутриотраслевыми и внутрихозяйственными связями. Для ее характеристики используются стоимостные показатели, такие как: валовая и чистая продукция, валовой доход и прибыль по отношению к издержкам производства и инвестициям.
Социально-экономическая эффективность отражает реализацию экономических интересов общества в целом или трудовых коллективов и характеризует эффективность работы сельского хозяйства, АПК или предприятия в целом.
Эти виды эффективности взаимосвязаны. Так, величина производственно-технологической эффективности зависит от состояния материально-технической базы производства, которая, в свою очередь, определяется уровнем производственно-экономической эффективности. Социальная эффективность, являясь следствием производственно-экономической эффективности, влияет на уровень последней через материальную заинтересованность работников в результативности производства.
Народнохозяйственная эффективность производства отражает соотношение получаемого обществом конечного результата в виде материальных благ и услуг и затрат живого и овеществленного труда. Она выражается объемом национального дохода в абсолютном выражении или в расчете на душу населения. Такой показатель оценки эффективности народного хозяйства исходит из конечной цели производства - удовлетворение потребностей общества в материальных благах, а национальный доход как раз и используется па потребление и накопление.
Народнохозяйственная эффективность сельского хозяйства определяется уровнем обеспечения населения продуктами питания, долей затрат на продовольствие в общих расходах населения, состоянием экспорта и импорта продовольствия и другими показателями.
Отраслевая эффективность сельского хозяйства характеризуется системой общих и частных показателей. К общим можно отнести такие показатели - степень удовлетворения потребностей населения в продуктах питания, уровень производства и потребления отдельных видов продуктов в расчете па душу населения, объемом валовой продукции, валового и чистого дохода в расчет па единицу производственных ресурсов, степень окупаемости капитальных вложений и производственных затрат и др.
К частным показателям относятся урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, объем производства отдельных продуктов в расчете на 100 га с.-х. угодий, на среднегодового работника и ряд других.
Хозяйственная экономическая эффективность отражает результативность производственно-хозяйственной деятельности предприятий. Она характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей.
Народнохозяйственная эффективность тесно связана с эффективностью отраслевой, которая в свою очередь определяется эффективностью предприятий. Это обусловлено тем, что эффективность каждого вышестоящего звена общественного производства определяется эффективностью звена, стоящего ниже. Отсюда и необходимость изучения эффективности па всех уровнях хозяйствования.
При этом на каждом уровне возможно применение разных, но взаимосвязанных показателей эффекта и затрат. Поскольку общественное производство непосредственно осуществляется в его первичном звене - предприятии, то с наибольшей полнотой следует рассматривать все аспекты его экономической эффективности.
Проблема повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства, в том числе и в животноводстве, составляет решение двух взаимосвязанных групп задач: с одной стороны, рост результативных показателей производства (натуральная и валовая продукция), а с другой - рациональное использование земельных, трудовых и материальных ресурсов и связанное с ним Сокращение производственных затрат.
Объем продукции является величиной производственной от количества вовлеченных в производство ресурсов и уровня производительности их использования. Так, в животноводстве факторами производства являются поголовье продуктивного скота, уровень продуктивности, а в земледелии - площадь посевов и урожайность сельскохозяйственных культур.
Решение второй группы задач, т.е. сокращение производственных затрат, связано с осуществлением множества мероприятий:
во-первых, наиболее полное использование производственных мощностей зданий и сооружений на фермах, а в земледелии - машинно-тракторного парка;
во-вторых, резкое повышение производительности труда на основе усиления механизации производственных процессов, что даст возможность уменьшить трудоемкость продукции, а отсюда и долю затрат на оплату труда в общих издержках производства;
в-третьих, экономное расходование кормов, ремонтных материалов и запасных частей, топлива и электроэнергии, медикаментов других оборотных средств путем научно обоснованного нормирования, материального стимулирования, предотвращения всевозможных потерь материальных ресурсов;
в-четвертых, всемерное сокращение общепроизводственных и общехозяйственных расходов, рациональное использование транспортных затрат и прочих работ и услуг.
Повышение эффективности сельскохозяйственного производства в условиях его последовательной интенсификации невозможно без объективной оценки различных явлений, имеющих место в сельском хозяйстве. На основе же одного критерия экономической эффективности такую оценку дать нельзя. Необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства. Лишь система показателей позволяет провести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышения экономической эффективности производства. С помощью системы показателей можно конкретизировать основной или вспомогательные критерии (частные, специфические),дать обобщенную количественную и качественную характеристику экономических процессов, связанных с эффективностью производства.
Для оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства используются как натуральные, так и стоимостные показатели. Важность урожайности, как экономического показателя состоит в том,что она отражает степень и эффективность использования земли. Следует отметить что величина урожайности оказывает непосредственное влияние на величину других показателей.
Натуральные показатели (урожайность, продуктивность животных) отражают лишь одну сторону достигнутой эффективности. Для выявления экономического эффекта необходимо так же знание совокупных затрат труда, которые обеспечили получение данной урожайности или продуктивности животных.
Стоимостные показатели имеют не только учетное но и экономическое значение, так как с их помощью опосредуются товарно – денежные отношения.
Наиболее важными показателями экономической эффективности являются:
1).Отношение валовой продукции к затратам живого и овеществленного труда на ее получение:
Где: Э - эффективность сельскохозяйст.произв;
ВП - валовая продукция;
Пз - текущие производственные затраты;
К - коэффициент эффективности;
Фос - фонды основные.
Валовая продукция сельского хозяйства является результатом основной производственной деятельности предприятия, измерение ее объема показывает как решается главная задача – увеличение сельскохозяйственного производства. При определении Э.Э. С.Х. производства, выявлении его фактической доходности за короткие промежутки времени (год) оценка валовой продукции производится по фактическим ценам реализации.
2).Отношение чистой продукции (валового дохода) к затратам на ее получение: ,
Где: ВД – валовой доход.
Величина валового дохода имеет особое значение для развития сельского хозяйства. Валовой доход в С.Х. определяется вычитанием из стоимости валовой продукции материальных затрат на ее производство. Величина валового дохода в С.Х. зависит от объема произведенной продукции,цен на нее и величины материальных затрат. Размеры его свидетельствуют бо эффективности использования труда, овеществленного в средствах производства, и затрат живого труда. Хозяйства могут распределять только созданную стоимость – валовой доход, который состоит из двух частей. Первая его часть является базой воспроизводства рабочей силы, т.е. служит фондом потребления и создается трудом для себя,обеспечивая необходимый жизненный уровень и повышение материального благосостояния работников.Другая часть валового дохода создается прибавочным трудом и используется главным образом на накопление: прирост основных и материальных оборотных фондов, образование резервов и страховых запасов.
3).Отношение чистого дохода или прибыли к единице затрат:
Чистый доход (денежное выражение стоимости прибавочного продукта) представляет разность между стоимостью валового продукта и издержками производства на него. Величину его устанавливают путем вычитания из валового дохода расходов, связанных с производством рабочей силы:
(v+m)-v=m (чистый доход).
Чистый доход является основным источником дальнейшего расширения производства и роста общественных фондов потребления.Его величина показывает,насколько доходно (рентабельно) предприятие. Повышение дохода достигается благодаря увеличению выхода валовой продукции, улучшению ее качества и снижению себестоимости.
2. Природно - экономическая характеристика предприятия ДООО «Агростиль»
Наиболее полно проследить экономическую эффективность продукции растениеводства можно на примере конкретного предприятия – ДООО «Агростиль».
ДООО «Агростиль» распложен в Слободзейском районе Молдавии. На хозяйственную деятельность и развитие предприятия влияют природные и экономические условия, поэтому выясним местоположение, транспортные возможности, почвенно-климатические ресурсы.
Предприятие расположено в юго-восточной части Молдавии, недалеко от реки Днестр. Умеренно–континентальные климатические условия(характеризуются достаточным количеством солнечного сияния, тепла); отдаленность от больших водных пространств, Карпаты преграждают путь влажным воздушным массам, движущимся с запада.Весенний период длится в среднем около двух месяцев. Летний сезон продолжается около четырех с половиной месяцев со среднесуточной температурой выше 15 градусов. Осень обычно длится около двух с половиной месяцев,со среднесуточной температурой от 0 до 15 градусов. Зима как правило короткая теплая и малоснежная. Среднегодовое количество осадков составляет 600 мм. Такие условия благоприятно сказывается на росте продукции растениеводства.
Основные площади пашни расположены на черноземах обыкновенных. Естественное плодородие почвы недостаточное, поэтому для получения высоких и устойчивых урожаев необходимо систематически вносить органоминеральные удобрения. Орошение присутствует, за 2004-2005 года количество орашеемых земель составило 4112га,а за 2006 год -6131 га.
ДООО «Агростиль» является юридическим лицом, имеет расчетный и валютный счета, печать, самостоятельный баланс. Предприятие зарегистрировано в Регистрационной палате 28.12.2000 года под номером 03-023-1619. Фиксальный код 0600039524.Юридический адрес: Слободзейский район, с.Парканы,ул.Ленина 135.В ДООО «Агростиль» создан уставный фонд, размер которого составляет 4700606 руб. тыс. руб.
В октябре 2006 года в земельный фонд предприятия ДООО « Агростиль» отошли еще земли Григориопольского района общей площадью 2410 га,из них пашни 2397; дороги 5; лесной фонд 8.
Основным видом деятельности ДООО «Агростиль» является производство и реализация продукции растениеводства и животноводства, на данный момент в активе предприятия более тридцати наименований продукции. Цены на производимую продукцию ДООО «Агростиль» аналогичны ценам конкурирующих производителям.
Целью деятельности ДООО «Агростиль» является производство продукции растениеводства и животноводства и удовлетворение существующего спроса на нее на рынке Приднестровского района и за ее пределами, соответственно, получение прибыли в процессе этой деятельности.
Таблица 1. Состав, структура и динамика земельного фонда ДООО «Агростиль» 2004-2006годы.
Земельные угодья |
||||||
Удельный вес,% |
Удельный вес,% |
Удельный вес,% |
||||
1.сельскохозяйственные угодья,всего В том числе: Многолетние насаждения Сенокосы Пастбища |
||||||
2.не с/х угодья всего: В том числе: Лесной фонд Водный фонд Под постройки Другие несельскохозяйственный угодья и резервы |
||||||
Вывод: Рассматривая по данным таблицы состав, структуру и динамику земельного фонда предприятия ДООО «Агростиль» можно заметить что в 2006 году площадь земельного фонда увеличилась(за счет перехода земель Григориопольского района) , так же ненамного увеличился ее удельный вес по сравнению с предыдущими годами. Увеличилась площадь пашни, соответственно и ее удельный вес. А вот удельный вес площади: многолетних насаждений, пастбищ, и не сельхоз- угодий уменьшился. По землям не сельхоз угодий кардинальных изменений не произошло.
Таблица 2.Уровень освоения земельного фонда за 2004-2006 годы в ДООО «Агростиль».
Вывод: Рассматривая показатели освоения земельного фонда предприятия ДООО «Агростиль» мы видим,что в 2006 году удельный вес пашни и обрабатываемых площадей в площади сельхоз угодий увеличился.А вот посевов в 2006 году в площади пашни стало меньше. Орошение земель увеличилась в 2006 году за счет увеличения площади земельного фонда предприятия.
3.Современный уровень экономической эффективности производства продукции растениеводства на примере предприятия ДООО «Агростиль»
Таблица 3.Состояние и динамика показателей размера производства ДООО «Агростиль».
Вывод: По данным таблицы мы видим изменение показателей размера производства ДООО «Агростиль». Площадь с/х угодий,в том числе пашня –увеличилась. Количество рабочих мест с каждым годом растет. Стоимость основных производственных средств увеличилась практически вдвое. Доход от продаж меняется, самый низкий в 2005 году, и высокий в 2006 году.
Таблица 4.Состав,стуктура и динамика доходов от продаж в ДООО «Агростиль»
Наименование Продукции отрасли |
||||||
Продукция растениеводства: Зерновые Овощи, всего: Подсолнечник Садоводство Картофель Виноградарство Прочие продукты растениеводства |
||||||
Итого по растениеводству: |
||||||
Продукция животноводства: Крупный рогатый скот Свиноводство Овцеводство Птицеводство Молоко, молочные продукты Прочие виды скота |
||||||
Итого по животноводству |
||||||
Всего сельскохозяйственной продукции |
Вывод: Исходя из данных этой таблицы прослеживается основное направление производства сельхоз продукции на предприятии ДООО «Агростиль», а именно по продукции растениеводства это: зерновые и картофель; по продукции животноводства это свиноводство и молоко.Происходят изменения в динамике, которые происходили в структуре реализованной продукции, в 2005 году пошел спад дохода от реализации. в 2004 и 2006 годах доходы от реализации продукции растениеводства отличаются лишь на 3,5%,по продукции животноводства пошел подъем именно в 2005 году.
Таблица 5.Показатели обеспеченности и использования трудовых ресурсов.
Вывод: Изучая эту таблицу прослеживается увеличении рабочих мест на предприятии. Фонд заработной платы в 2006 году увеличился почти в 5 раз по отношению к 2004 году, хотя фактически отработанное время одним работником за год снизилось.
Таблица 6. Показатели финансово-экономической деятельности ДООО «Агростиль».
Показатели |
Год 2006 по отношению к |
||||
Валовая прибыль, тыс.руб |
|||||
Прибыль отчетного периода до налогообло- жения тыс. руб. |
|||||
Чистая прибыль, тыс. руб. |
|||||
Общая рентабельность, (прибыль до налогообложения/среднегодовая стоимость ОПС + текущие активы) * 100% |
|||||
Рентабельность с-х продукции, (прибыль от реализации / себестоимость реализованной продукции)* 100% |
|||||
Экономическая рентабельность, (прибыль до налогообложения / среднегодовая стоимость активов) * 100% |
|||||
Финансовая рентабельность, (чистая прибыль / среднегодовая стоимость собственного капитала) * 100% |
Вывод: По данным этой таблицы можно определить рентабельно ли это предприятии В 2006 году относительно 2004 года наблюдается спад валовой прибыли на 1626 тыс. руб., а относительно 2005 года рост на 3671 тыс. руб. Прибыль отчетного периода до налогообложения в 2006 году относительно 2004 года снизилась на 1737 тыс. руб. Размер чистой прибыли снижается в 2006 году относительно 2004 года на 1737 тыс. руб., а относительно 2005 года вырос на 3712 тыс. руб. А уровень рентабельности реализованной продукции снижается относительно 2004 года на 65,8 %, относительно 2005 года. В 2006 году экономическая рентабельность выросла на 16,09% за счет правильного использования материальных и финансовых средств предприятия. За тот же период финансовая рентабельность выросла на 33,37%, этот показатель говорит об эффективном использовании собственного капитала.
Таблица 7.Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства предприятия ДООО «Агростиль».
показатели |
Год 2006 по отношению к: |
||||
1.Урожайность основных с/х культур ц/га: Озимая пшеница Кукуруза Подсолнечник Картофель Баклажаны Виноград Сено люцерны. 2.Удой на одну среднегодовую корову, кг. 3.Среднегодовой привес молодняка и скота на откорм:ц. Свиноводство Овцеводство 4.Получение на 1 га с/х угодий:. руб Валовой продукции Валового дохода Валовой прибыли 5.Получение валовой продукции на 1 руб производственных затрат, руб. |
Вывод: Исходя из данных таблицы видно что в 2006 году предприятие активно занялось животноводством(по сравнению с 2004 и 2005 годами производство животноводства увеличилось почти вдвое,а то и втрое).Производство продукции растениеводства пошло на спад. Некоторые виды культур даже не были посажены, а виноградарство вообще удалено.
Таблица 8.Уровень интенсивности с/х предприятия ДООО «Агростиль».
Вывод: Исходя из данных таблицы можно сделать вывод что на предприятии ДООО «Агростиль за исследованный период уровень интенсивности сельскохозяйственного производства происходит не равномерно. Материальные затраты в 2006 году относительно 2005 года снизились на 16,2%, заработная плата выросла на 19,1%. Энергетические ресурсы по отношению к 2004 году на 3,8%, а по отношению к 2005 году на 14,2%.
4. Пути повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства
Эффективность производства продукции растениеводства в значительной степени определяется уровнем технической оснащенности и механизации производства. Возделывание культур растениеводства - сложный технологический процесс, состоящий из взаимно связанных между собой работ по подготовке почвы, внесению удобрений, посеву семян и высадке рассады, уходу за растениями и уборке урожая. Растениеводство является одной из наиболее расширенных отраслей сельского хозяйства.. Поэтому важным направлением повышения эффективности технологий в растениеводстве выступает обеспечение комплексной механизации производства, которая предусматривает использование машин и механизмов на всех этапах выращивания культур растениеводства. Материально-технической основой комплексной механизации должна быть система машин, позволяющая внедрять индустриальные технологии, передовые приемы агротехники, облегчать условия и повышать производительность труда, снижать себестоимость продукции. При механизированном возделывании овощных культур следует обеспечить максимальное применение комбинированных агрегатов, позволяющих совмещать технологические операции основной и предпосевной обработки почвы, а также посева семян. Помимо экономии энерго затрат, сокращения сроков проведения полевых работ, важным преимуществом применения комбинированных агрегатов по сравнению с традиционными машинами является меньшее уплотнение почвы, что является одним из основных требований технологий возделывания овощных культур, особенно тех, продуктивные органы которых располагаются в земле (морковь, свекла, петрушка, хрен и др.)Значительные резервы повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства связаны с освоением рациональных севооборотов. Большинство хозяйств республики имеют достаточно развитое молочное скотоводство, которое экономически и организационно сочетается с растениеводством. В этой связи наиболее эффективными севооборотами являются овоще-кормовые с многолетними или однолетними травами. Включение в севообороты бобовых и крестоцветных культур (клевер, вика, люпин, редька масличная, горчица белая и др.) положительно влияет на структуру, плодоношение и фитосанитарное состояние почв.
Важной проблемой в растениеводстве является очищение посевов от сорной растительности. Сорняки потребляют 25-50 % вносимых в почву минеральных удобрений и поливной воды. По причине засоренности посевов урожайность может снижаться до 60 %. В целом экономико -экологическая эффективность интегрированной системы защиты овощных растений от сорняков оценивается тем, что благодаря специальному подбору и чередованию культур в севообороте, рациональному сочетанию химических и агротехнических методов появляется потенциальная возможность уничтожения 85-90 % сорняков, снижения в 2-2,5 раза расхода ядохимикатов и затрат труда. Внедрение интегрированной системы борьбы с сорняками является существенным фактором ведения эффективного, экологически безопасного растениеводства. Решение этой проблемы - важное дело работников НИИ, специалистов Минсельхозпрода и непосредственно производственников.
Растениеводческие культуры характеризуются повышенной требовательностью к обеспечению влагой. Причем для получения высоких урожаев каждому периоду вегетации растений должна соответствовать оптимальная влажность. Поэтому, как свидетельствует мировой и отечественный опыт, для обеспечения стабильного производства овощей в республике посевы овощных культур следует максимально размещать на орошаемых землях, чтобы обеспечить возможность поливов. В настоящее время необходимо ориентироваться на распространение новых, более эффективных способов орошения, таких, как капельное, мелкодисперсное дождевание и др.
Важным фактором повышения эффективности технологий является применение регуляторов роста растений. Регуляторы (стимуляторы) роста и развития растений представляют собой физиологически активные вещества химического или биологического происхождения, применяемые в микродозах. В результате применения регуляторов роста повышается урожай, улучшается его качество и снижается себестоимость полученной продукции.
В решении проблем развития растениеводства, обеспечения населения овощной продукцией, продукцией бахчеводства, плодоводства, цветоводства и др, большая роль отводится организационному совершенствованию селекции и семеноводства овощных культур.
Сейчас ведущая роль отводится экологической (адаптивной) селекции растений, призванной способствовать наиболее полному использованию биоклиматических ресурсов и мобилизации внутреннего биологического потенциала растений. Поэтому стратегическая цель современной селекции овощных культур заключается в создании сортов и гибридов, сочетающих высокую реальную продуктивность с устойчивостью к абиотическим стрессам (низкие или высокие температуры, засуха и др.), толерантностью к болезням и вредителям, минимумом энерго-и ресурсо затрат на производство единицы качественной, экологически чистой продукции, пригодной для потребления в свежем виде, длительного хранения и переработки. Другое важное направление современной селекции - создание гибридов, обладающих гетерозисным эффектом в первом поколении (F 1). Потенциал урожайности таких гибридов, как известно, превышает обычные сорта на 30-50 % и более.Реализация потенциала сортов и гибридов в значительной степени определяется организацией семеноводства, сортовыми и посевными качествами семян. Поэтому наряду с повышением уровня селекции необходимо осуществлять переход к более прогрессивной системе обеспечения республики семенами овощных культур, прежде всего - на основе собственного их производства.
Наращивание объемов и повышение эффективности производства семян предполагают углубление специализации хозяйств на возделывании отдельных сочетающихся культур и концентрации посевов их до оптимальных размеров. .Необходимо осуществить меры по развитию материально-технической базы семеноводства овощных культур в республике. Предстоит поднять технический уровень выращивания семян от посева до уборки, что предполагает обновление и расширение парка специализированных машин, создание механизированных линий по послеуборочной доработке семян и подготовке их к посеву.
В условиях рыночной экономики эффективность производства в значительной степени зависит от успешной реализации продукции, то есть от маркетинговой деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей. Работа маркетинговых служб может существенно поднять эффективность производства даже в нынешней кризисной ситуации.
Выводы и предложения
В данной курсовой работе изучена деятельность ДООО «Агростиль». Произведена оценка финансового состояния предприятия; описаны природно-климатические условия и организационно-экономическая характеристика предприятия; рассмотрена организация труда и основных производственных процессов, а также изучены проблемы и перспективы развития самой отрасли.
Достижение абсолютной эффективности, с моей точки зрения, невозможно, но каждая система должна стремится к достижению того оптимального варианта, при котором эффективность будет по возможности максимальной. Так как, известно, что потребности безграничны, а ресурсы ограничены, необходимо использовать их эффективно и рационально.
Проблема внешних эффектов становится все актуальнее. Как известно каждый производитель стремится к обогащению (и потребности его безграничны), но ограничивая его свободу до определенного предела государство и общество должно позаботится о том, чтобы деятельность, которой он занимается не влекла за собой нежелательных последствий. Так как мы живем в обществе, необходимо регулировать взаимоотношения, но каждый “тянет одеяло на себя”, и поэтому необходимо создавать государственные органы, которые будут использовать инструменты власти для нахождения компромисса.
В заключение хочется отметить, что республика Молдова располагает всеми необходимыми ресурсами для успешного развития растениеводства - плодородными почвами, соответствующими климатическими условиями, достаточным промышленным потенциалом для производства техники или ее покупки, химических средств защиты, удобрений и т.д. Будут ли использованы эти возможности, зависит от личной заинтересованности всех работников сельскохозяйственного производства.
Список использованной литературы
1. Экономика сельского хозяйства. учебник. Под редакцией академика В.А.Добрынина. Москва 1990г
2. Экономика сельско- хозяйственного предприятия. Учебник. Под редакцией И.А.Минакова. Москва 2004г
3. Барбашин А.И. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций: 2-е изд. – Курск: Изд-во КГСХА, 2002 г.
4. Войтов А.Г. Экономика.- 2001.- 3 э, 2000.- 2 э