Методы расчета статей калькуляции. Состав статей калькуляции и порядок их расчета

Введение

2. Виды калькуляций

3. Объекты калькулирования

5. Номенклатура калькуляционных статей

6. Учет калькуляционных затрат

7. Методы калькулирования себестоимости продукции

Заключение

Список литературы

Введение

Одним из важных участков бухгалтерского учета является учет затрат на производство продукции и определение ее себестоимости.

Себестоимость продукции - это совокупность затрат предприятия в денежной форме на производство и реализацию продукции, в основе которой лежат издержки производства.

В себестоимости продукции, как синтетическом показателе, отражаются все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности организации. От уровня себестоимости продукции зависит объем прибыли и уровень рентабельности предприятия: чем экономнее используются трудовые, материальные и финансовые ресурсы при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг, тем выше эффективность производства, тем больше прибыль.

Исчисление себестоимости продукции необходимо для:

♦ определения цен на продукцию;

♦ оценки выполнения плана по себестоимости и ее динамики;

♦ определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

♦ осуществления внутрихозяйственного хозрасчета;

♦ выявления резервов снижения себестоимости продукции;

♦ расчета экономической эффективности внедрения новой техники, техноло-гии и организационно-технических мероприятий;

♦ обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших изделий и т. д.

Себестоимость продукции включает различные виды затрат, зависящих и не зависящих от работы данного предприятия, вытекающих из характера данного производства и не связанных с ним непосредственно. В связи с этим важное значение имеет четкое определение состава затрат, которые ее формируют. Все выше сказанное и определяет актуальность выбранной темы.

В связи с этим в данной курсовой работе рассматривается группировки затрат по объектам калькулирования.

Цель курсовой работы – изучить объекты калькулирования, группировку затрат по объектам калькулирования, статьи калькуляции, номенклатуру калькуляционных статей, учет калькуляционных затрат, методы калькулирования себестоимости продукции.

1. Сущность и назначение группировки затрат по объектам калькулирования

Себестоимость продукции является объективной экономической категорией. Даже из простого перечисления слагаемых затрат, образующих себестоимость продукции (работ, услуг), можно сказать, что они неодинаковы не только по своему составу, но и по значению в изготовлении продукта, выполнении работ и услуг. Одни затраты непосредственно связаны с изготовлением и выпуском продукции (затраты сырья, материалов, оплата труда рабочих и др.), другие - с управлением и обслуживанием производства (расходы на содержание аппарата управления, на снабжение производственного процесса необходимыми ресурсами, на содержание основных средств в рабочем состоянии и т. д.), а третьи, не имея непосредственного отношения к производству, все-таки, по действующему законодательству, включаются в издержки производства (отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, социальные нужды населения и др.). Кроме того, часть затрат прямо включается в себестоимость конкретных видов готовых изделий, а другая часть, в связи с производством нескольких видов продукции, - косвенно. Поэтому для правильной организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции необходимо применять экономически обоснованную классификацию затрат по определенным признакам. Важнейшими из них являются: состав и экономическое содержание затрат, места их возникновения и носители; роль и назначение в технологическом процессе изготовления продукции; способ включения в себестоимость продукции; отношение к объему производства и др.

По экономическому содержанию затраты классифицируют по статьям калькуляции и экономическим элементам.

Классификация затрат по экономическим элементам не позволяет исчислить себестоимость отдельных видов продукции, установить объем затрат конкретных структурных подразделений предприятия. Например, электроэнергия на предприятиях может быть использована как в технологическом процессе производства продукции, так и для освещения офиса предприятия, цехов и т. д. В свою очередь, в технологическом процессе электроэнергия может расходоваться на изготовление разнообразных изделий в разных количествах: на одно изделие - больше, на другое - меньше.

Для решения этих задач применяют классификацию затрат по статьям калькуляции.

Группировка затрат по калькуляционным статьям позволяет определять назначение расходов и их роль, организовать контроль над расходами, выявлять качественные показатели хозяйственной деятельности как предприятия в целом, так и его отдельных подразделений, устанавливать, по каким направлениям необходимо вести поиск путей снижения издержек производства. На основании этой группировки строится аналитический учет затрат на производство, составляется плановая и фактическая калькуляция себестоимости отдельных видов продукции.

2. Виды калькуляций

Задача калькулирования – определить издержки, которые приходятся на единицу их носителя, т.е. на единицу продукции (работ, услуг), предназначенной для реализации, а также для внутреннего потребления.

Конечным результатами калькулирования является составление калькуляций. В зависимости от целей калькулирования различают плановую, сметную и фактическую калькуляции. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм и смет.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции. Она используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.

Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

3. Объекты калькулирования

Объект калькулирования – это вид продукции, полуфабрикатов, частичных продуктов разной степени готовности, работ и услуг определенной потребительной стоимости. Обоснованная номенклатура объектов калькулирования является непременным условием достоверности калькуляций, обеспечивает необходимую информацию о себестоимости продуктов, определяет структуру калькуляционного учета.

Номенклатуру объектов калькулирования разрабатывают на каждом предприятии с учетом типа производства, ассортимента продукции, ее сложности, уровня унификации деталей и узлов в изделиях и других признаков, характеризующих принадлежность затрат. Нередко объект калькулирования называют носителем затрат.

Отрасли машиностроения, легкой промышленности, черной и цветной металлургии, строительных материалов, резинотехнических изделий характеризуются большой номенклатурой продукции, значительным уровнем унификации отдельных частей изделий между собой. Эти отрасли укрупняют калькуляционные объекты по признаку однородности выпускаемых изделий. Однородными считают виды продукции, которые характеризуются общностью технологии, конструкции, наличием общих деталей, узлов и полуфабрикатов, вырабатываемых из однородного сырья и материалов, примерно одинаковым уровнем материалоемкости и трудоемкости. Соблюдение принципов группировки изделий в единый объект калькулирования является основным условием, отвечающим требованиям управления себестоимостью.

Однородные группы создаются и в индивидуальных, и в мелкосерийных производствах в отношении деталей и узлов с общей применяемостью в разных заказах. Причем в отдельный объект калькулирования выделяют оригинальные детали и узлы, относящиеся к конкретным заказам. Внутри однородных групп изделий калькулируют отдельные сорта, марки, фасоны и виды изделий.

Объектами калькулирования в отраслях с длительным циклом производства крупных и сложных изделий (судостроение, турбо-энергостроение и т.п.) выступают обособленные конструкционные части этих изделий.

Отрасли с физико-химическими и химическими методами переработки сырья, где процесс получения продуктов состоит из нескольких последовательных стадий производства, объектом калькулирования выбирают продукт каждого законченного передела, включая и такие переделы, в которых одновременно получают несколько продуктов.

Необоснованный выбор объекта калькулирования и нарушение общепринятых принципов разработки номенклатуры объектов приводят к искажению данных о фактической себестоимости конкретных изделий и обезличиванию издержек по отношению к видам продукции.

Общие принципы формирования объектов учета затрат и объектов калькулирования обусловлены единством метода учета затрат на производство и способа калькулирования.

4. Понятие и статьи калькуляции

Калькуляционной статьей называется определенный вид затрат, образующий себестоимость как всей продукции в целом, так и отдельных ее видов.

На производственных предприятиях группировка затрат по статьям калькуляции является основной, но ее содержание, исходя из специфики каждой отрасли производства, дифференцируется в соответствии с отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

В основу группировки расходов по статьям калькуляции положено отношение затрат к способу их включения в себестоимость определенного вида продукции (прямо или косвенно).

4.2. Состав и краткое содержание статей калькуляции себестоимости продукции

В соответствии с действующими положениями и сложившейся практикой учета на большинстве промышленных предприятий для определения себестоимости отдельных видов продукции затраты на ее производство и реализацию составляются (рассчитываются) по калькуляционным статьям расходов.

Такой расчет называют калькулированием себестоимости про-дукции, а форму, по которой осуществляют такой расчет, - каль-куляцией, общий вид которой представлен ниже.

Отчетная калькуляция за... год себестоимости ……………………………….

(наименование продукции)

Калькуляционная единица 1 т

Годовой выпуск 10 000 т

	Статьи расходов	Единицы измерения	Заготовительная цена
				на годовой выпуск		на единицу продукции
				количество	сумма, руб.	количество	сумма, руб.

Состав статей калькуляции может в определенной мере отли-чаться в зависимости от отраслевой специфики производства. Наи-более типовыми статьями затрат, включаемыми в калькуляцию се-бестоимости, являются следующие.

Статья «Сырье и материалы». В эту статью включаются затраты на все поставляемое со стороны сырье и покупные полуфабрикаты, которые составляют основу вырабатываемой продукции, также за-траты по основным материалам, обеспечивающим необходимые для протекания технологического процесса (например, катализаторы) или для изменения и придания особых качественных свойств гото-вой продукции (например, присадки, термостабилизаторы и т.д.). Сумма затрат по этой статье определяется величиной расходных норм сырья и материалов и ценой на них. Материально-сырьевые ресурсы оцениваются по оптовым ценам промышленности или оп-товым ценам предприятия с учетом затрат на их транспортировку к месту их потребления, т.е. по заготовительным ценам.

Статья «Полуфабрикаты собственного производства». В нее вклю-чаются затраты на полуфабрикаты, выработанные в других цехах и потребляемые в данном цехе одного и того же предприятия. Их стои-мостная оценка производится по производственной себестоимости.

Статья «Возвратные отходы» (сумма затрат по данной статье вы-читается из себестоимости продукции). В отдельных производствах, вследствие их специфики, образующиеся на разных стадиях техно-логического процесса отходы, соответствующие по своим качест-венным характеристикам основному виду сырья, могут быть воз-вращены в «голову» процесса. Таким образом, может быть достиг-нуто сокращение норм расхода «свежего» сырья, благодаря чему затраты по данной статье могут сокращаться на сумму возвратных отходов. По этой причине данная статья в калькуляции себестоимо-сти проставляется со знаком «минус».

Статья «Вспомогательные материалы» включает в себя затраты на покупную тару и тарные материалы, потребляемые в цехе-изготовителе калькулируемого вида продукции.

Статья «Топливо и энергия на технологические цели». В нее включаются затраты на топливно-энергетические ресурсы независимо от источников снабжения, но используемые исключительно на технологические цели, т.е. непосредственно на производство калькулируемого вида продукции. Стоимостная оценка затрат этих ресурсов производится в случае собственного производства по про-изводственной себестоимости, поставляемые со стороны - по дей-ствующим тарифам с учетом стоимости переработки.

Статья «Заработная плата основных производственных рабочих». В эту статью включается основная заработная плата производствен-ных рабочих, занятых непосредственно выпуском калькулируемой продукции.

Статья «Дополнительная заработная плата основных производст-венных рабочих» включает в себя заработную плату этих рабочих за нерабочее время (в том числе оплату различных оплачиваемых от-пусков и др.).

Статья «Отчисления на социальные нужды». В данной статье от-ражаются затраты, связанные с обязательным социальным и меди-цинским страхованием, отчислениями в пенсионный фонд. Сумма этих затрат рассчитывается исходя из установленных нормативов этих отчислений и основной и дополнительной заработной платы основных производственных рабочих.

Все перечисленные выше статьи расходов относятся к прямым затратам и, как правило, прямо и непосредственно включаются в себестоимость продукции, с производством которой они связаны.

Статья «Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования». Данная статья является комплексной, рассчитывается в виде сметы и включает в себя затраты на амортизацию оборудования, расходы по эксплуатации и ремонту оборудования, в том числе и стоимость материалов и запасных частей, заработную плату ремонтных рабо-чих, стоимость услуг ремонтного и других вспомогательных цехов.

Статья «Цеховые расходы» представляет собой комплексную статью. Сумма этих расходов определяется сметой, в которую включаются такие статьи затрат, как:

Амортизация, содержание и ремонт зданий и сооружений цеха;

Расходы на охрану труда работников цеха;

Расходы на проводимые в цехе испытания, рационализацию и изобретательство;

Прочие расходы.

Сумма затрат по всем перечисленным выше статьям калькуля-ции представляет собой непосредственные расходы, произведенные тем цехом, где осуществляется выпуск калькулируемой продукции, и образует цеховую себестоимость этой продукции. Расходы цеха, определяемые как разница между цеховой себестоимостью и мате-риальными затратами (это сумма статей «Сырье и материалы» и «Полуфабрикаты собственного производства»), называются затра-тами по переделу сырья в готовую продукцию. А разница между за-тратами по переделу и суммой затрат по двум последним статьям («Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования» и «Цехо-вые расходы») представляет собой прямые затраты по переработке, куда включаются суммы затрат на топливо, энергию, основную за-работную плату с отчислениями. Если в цехе вырабатывается не-сколько видов продукции, статьи «Расходы на содержание и экс-плуатацию оборудования» и «Цеховые расходы», будучи комплекс-ными, должны быть распределены на отдельные виды выпускаемой в цехе продукции. Такое распределение осуществляется, как прави-ло, пропорционально сумме прямых затрат по переработке.

Статья «Общезаводские расходы» является комплексной статьей. По этим расходам составляется общезаводская смета, в которую включаются следующие основные статьи затрат:

Расходы по управлению предприятием (заработная плата с начислениями административно-управленческого персонала, служебные командировки, содержание охраны предпри-ятия);

Общехозяйственные расходы (заработная плата с начислениями прочего общезаводского персонала, амортизация, ре-монт и содержание зданий и сооружений общезаводского назначения);

Налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления, относимые на себестоимость продукции;

Расходы на охрану труда;

Расходы на подготовку кадров;

Прочие расходы хозяйственного характера.

Общезаводские расходы относят на себестоимость всех выпус-каемых на предприятии видов товарной продукции пропорцио-нально затратам по переделу.

Статья «Потери от брака». Затраты по этой статье отражаются только в отчетных калькуляциях себестоимости продукции, и в нее включается сумма расходов по окончательному браку.

Статья «Прочие производственные расходы». В нее включаются затраты предприятия на опытные работы, на стандартизацию и рас-ходы на оплату за загрязнение окружающей среды в пределах уста-новленных нормативов и др. Они распределяются на себестоимость всех производимых на предприятии видов продукции пропорцио-нально сумме всех предыдущих статей затрат.

Статья «Попутная продукция». В тех производствах, где наряду с основной, целевой продукцией образуются продукты, имеющие рыночный спрос, и они могут быть реализованы на сторону или использованы в собственном производстве, их стоимостная оценка отражается в данной статье и она вычитается из себестоимости це-левого продукта.

Сумма затрат по всем приведенным выше статьям формирует производственную себестоимость, которая характеризует уровень затрат предприятия только на производство конкретного вида про-дукции.

Статья «Внепроизводственные (коммерческие) расходы» включает затраты, связанные с отгрузкой, хранением и реализацией продук-ции, а также расходы на рекламу продукции и маркетинговые ис-следования и другие затраты. Она является комплексной, по этим расходам составляется общезаводская смета.

Сумма производственной себестоимости и внепроизводственных расходов составляет полную или коммерческую себестоимость калькулируемого вида продукции. Коммерческая себестоимость оценивает общую сумму затрат предприятия не только на произ-водство, но и на реализацию продукции. Именно эта себестоимость учитывается при формировании цены реализации этой продукции и служит показателем для определения суммы прибыли, получаемой в случае ее продажи.

Основные отличия себестоимости продукции от сметы затрат на производство сводятся к следующему:

Статьи, включаемые в калькуляцию себестоимости, содержат расходы, имеющие целевое назначение, а в смете – они дифференцированы по одноименным экономическим элементам;

Себестоимость продукции включает в себя затраты на произ-водство и реализацию только одного вида продукции, а сме-та – всей номенклатуры продукции предприятия;

Калькуляция себестоимости продукции включает в себя более широкую номенклатуру статей затрат, а смета – ограни-ченное (количеством одноименных экономических элементов) число статей.

{SITELINK-S306}возврат к п.4.1. {/SITELINK} {SITELINK-S265}в содержание{/SITELINK} {SITELINK-S308}переход к п.4.3.{/SITELINK}

Расчет себестоимости изделия в калькуляционном разрезе производится с помощью нормализованного документа, где в установленном порядке рассчитываются и фиксируются соответствующие затраты. Этот документ называется калькуляцией (лат. Calculatio - вычисление) себестоимости изделия, а процесс ее расчета - калькулированием себестоимости.

Все затраты при этом разделены на отдельные составляющие - статьи калькуляции и рассчитываются или отнесены на так называемую калькуляционную единицу, т.е. объект, по отношению к которому рассчитывается себестоимость.

Выбор калькуляционной единицы имеет большое значение и зависит от того, что производится или какая услуга оказывается.

При выполнении работ строительного или транспортного характера в качестве объекта калькулирования принимается законченная работа или промежуточный результат, выраженный в натуральных единицах - например, выемка тысяч кубометров, глубина бурения и т.п.

При калькулировании услуг объектом может быть типовая услуга (консультация, справка, осмотр и пр.) или продолжительность оказания услуги.

При изготовлении продукции в зависимости от особенностей производства и применяемого метода учета объектом калькулирования может быть единица готовой продукции или ее часть, типовой представитель однородной группы изделий. При этом могут использоваться как натуральные измерители - штуки, литры, так и условно-натуральные величины - тонна условного топлива т.п., а также стоимостные показатели - грн., рубли и др.

Действующая в настоящее время номенклатура статей калькуляции и их характеристики приведены в таблице 3.1.

Таблица 3.1 - Калькуляция себестоимости изделия

1 Сырье и материалы	Затраты на материалы и их транспортировку, определяются исходя из норм их расхода.
2 Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты	Затраты на покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты и их транспортировку.
3 Топливо для технологических целей	Затраты на топливо, расходуемое непосредственно для технологических нужд.
4 Энергия для технологических целей	Затраты на энергию, расходуемую непосредственно для технологических нужд.
5 Основная заработная плата производственных рабочих	Рассчитывается в соответствии с отработанным временем. (При использовании тарифной системы оплаты труда заработная плата рассчитывается путем умножения тарифной ставки на количество отработанных часов)
6 Дополнительная заработная плата производственных рабочих	Выплаты за дополнительно отработанное время.
7 Начисления на заработную плату	Страховые взносы-30% (22%-пенсионный фонд, 2,9%-фонд социального страхования, 5,1-фонд обязательного медицинского страхования).
8 Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования	Комплексные затраты по амортизации, содержанию оборудования (комплектующие материалы, запасные части, текущий ремонт), внутризаводскому перемещению грузов, износу инструментов.
9 Расходы по освоению новых видов продукции	Комплексные затраты на проектирование, конструирование изделий, проектирование инструмента.
10 Цеховые расходы	Затраты на управление и обслуживание производства в данном цехе.
11 Итого цеховая себестоимость	Сумма строк 1-10.
12 Общехозяйственные расходы	Затраты, которые связаны с управлением и обслуживанием производства в целом по предприятию.
13 Итого производственная себестоимость	Сумма строк 11-12.
14 Коммерческие расходы	Расходы, не связанные с производством, но способствующие технико-экономической деятельности (затраты на тару, упаковку готовой продукции, доставку продукции потребителю).
15 Итого полная себестоимость	Сумма строк 13-14

Структура цеховых расходов может быть различна в зависимости от типа предприятия.

Примерная номенклатура затрат по цеховым расходам:

• 1. Оплата труда административно-управленческих работников и страховые взносы;
• 2. Содержание зданий и сооружений (стоимость водоснабжения, отопления, канализации, оплата услуг связи, уборка помещений);
• 3. Текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря цехового назначения;
• 4. Амортизация зданий, сооружений и инвентаря цехового назначения;
• 5. Испытания, опыты и исследования (стоимость затрат на лабораторное и иное оборудование, оплата исследователей и испытателей, страховые взносы);
• 6. Охрана труда (затраты на обеспечение техники безопасности);
• 7. Возмещение износа и ремонт малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря;
• 8. Прочие затраты, связанные с управлением и обслуживанием производства в цехе.

Общехозяйственные расходы включают в себя:

• 1. Заработная плата аппарата управления и страховые взносы;
• 2. Оплата командировок и служебных поездок, содержание военизированной и пожарной охраны;
• 3. Переподготовка кадров;
• 4. Расходы на сигнализацию;
• 5. Содержание зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения;
• 6. Амортизация зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения;
• 7. Текущий ремонт зданий, сооружений и инвентаря общезаводского назначения.

Методы и порядок калькулирования продукции

Метод калькулирования - это совокупность приемов распределения затрат предприятия по калькуляционным статьям и отнесение их на объект калькулирования.

В зависимости от классификационного признака различают несколько методов калькулирования:

• 1) По технологии расчета различают два принципиально различных метода:
  • · метод прямого счета, при котором затраты по каждой калькуляционной статье рассчитываются в каждом отдельном случае прямо на основании действующих норм, нормативов, цен и тарифов. Что же касается расчета косвенных затрат, то они распределяются одним из существующих методов, принятых на данном предприятии. В итоге получают индивидуальную калькуляцию на данное изделие (договор, контракт).
  • · нормативный метод, при котором заранее, на основании существующих норм расходов материалов и труда, цен, тарифов и пр. рассчитывается т.н. нормативная калькуляция на данный вид продукции, которая затем корректируется по фактическим затратам путем учета их отклонений от нормативной величины.

Применение нормативного метода значительно облегчает расчет фактической себестоимости производства, а также контроль над расходованием ресурсов. Применяется этот метод на предприятиях единичного, крупносерийного и массового производства в различных отраслях, где применение прямого метода расчета либо затруднено по техническим причинам, либо сложно создать нормативную базу для организации нормативного метода учета.

• 2) В зависимости от объекта калькулирования различают также два подхода:
  • · Позаказный - объект калькулирования является конкретный заказ, договор, контракт. Позаказный метод предусматривает калькулирование по отдельным, индивидуальным заказам, договорам или контрактам, определение затрат на выполнение каждого конкретного заказа.

Применяют этот метод к крупным заказам, производство которых требует значительного времени. Как правило, речь идет о мелкосерийном и единичном производстве, при выполнении строительно-монтажных, ремонтных, научно-технических и других сложных работ, которые оформляются как определенный заказ, Он же и является единицей учета.

В индивидуальном и мелкосерийном производстве позаказный и нормативный методы часто объединяют, потому что некоторые составляющие машин применяются не только в данной, но и в других изделиях, а потому могут быть отнесены к серийным образцам. Для них можно применить нормативный метод учета и калькулирования.

Для оригинальных элементов конструкции, которые используются только в данном изделии, целесообразно использовать позаказный метод прямого счета.

В этих случаях себестоимость готового изделия будет складываться из затрат, учтенных по заказу, плюс затраты на серийные детали и узлы, стоимость которых определяется по нормативному методу

· Попередельный метод означает, что объектом учета является передел, т.е. часть технологического процесса, совокупность технологических операций, вследствие которых получают продукт, готовый для дальнейшей обработки, использования или продажи.

Сущность попередельного метода состоит в учете затрат по соответствующей части технологического процесса с последующим отнесением их на себестоимость избранного объекта калькулирования (заказ, изделие, договор и т.п.).

При использовании попередельного метода затраты на производство, начиная с первой стадии и до окончания технологического процесса, учитываются в каждом цехе (переделе, фазе, стадии), включая затраты, понесенные в предыдущих стадиях, цехах и т.п. Эти затраты идентифицируются как полуфабрикаты в отношении каждого последующего цеха (стадии, передела). Таким образом себестоимость готовой продукции представляет собой сумму затрат, понесенных каждым цехов, переделом или стадией производства.

Применяется этот метод в основном на предприятиях с однородным сырьем, материалами и характером их обработки. К таким предприятиям относятся предприятия химической, пищевой, металлургической отраслей.

Одним из сложных как принципиально, так и методически, является вопрос распределения косвенных затрат и включения их в себестоимость изделия.

Косвенные затраты в силу их экономической природы не могут быть прямо отнесены на изготовление отдельного изделия, а их величина не пропорциональна объему выпускаемой продукции, а зависит от целого ряда организационно-технических и экономических факторов.

Проблема распределения косвенных затрат была и остается актуальной при любом методе калькулирования и решается в настоящее время несколькими методами. Если говорить о нормативно-документальной базе, то четких указаний в «Методических рекомендациях» нет, что вполне соответствует законодательству, так как методы планирования и учет затрат на предприятии являются прерогативой самого предприятия.

• · пропорционально времени работы оборудования;
• · пропорционально основной заработной плате рабочих, занятых в производстве продукции;
• · пропорционально объему производства;
• · пропорционально прямым расходам.

Существуют и другие используемые на практике методы - пропорционально части прямых расходов, а также ряд других. К этой категории относят стратегический метод распределения косвенных затрат по величине маржинальной прибыли.

Выбор метода распределения косвенных расходов определяется ценовой политикой предприятия в отношении отдельных видов продукции.

Схематично все типы ценовой политики предприятия можно разделить на два принципиально отличные группы - политика высоких и низких цен.

В любом случае цена должна быть выше затрат, иначе выпуск продукции бессмыслен. Однако при выпуске продукции с различной степенью рентабельности можно изменять рентабельность отдельных видов продукции, варьируя способы распределения косвенных затрат. При этом нужно следить за тем, чтобы повышение рентабельности убыточных изделий не снизило рентабельность остальных видов продукции.

Правило здесь следующее - на продукцию, в отношении которой применяется политика высоких цен, можно относить больше косвенных расходов, а на продукцию, в отношении которой применяется политика низких цен - меньше. себестоимость калькуляция сбыт

К числу основных методов распределения косвенных затрат относятся:

• · Распределение пропорционально времени работы оборудования. Этот метод применяется для распределения расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, поскольку они напрямую связаны со временем их работы.
• · Распределение пропорционально основной заработной плате рабочих, занятых в производстве продукции - применяется для расчета дополнительной заработной платы и отчислений на социальное страхование.
• · Распределение пропорционально объему производства - применяется для распределения расходов на оплату труда и социальные отчисления в случае, если для различных видов продукции используется одна и та же единица измерения, а также для распределения РСЭО.
• · Распределение пропорционально прямым расходам - этот метод применяется редко и преимущественно при распределении общепроизводственных расходов;
• · Распределение пропорционально маржинальной прибыли в цене товара - применяется для распределения косвенных расходов, не связанных с производством. При этом маржинальная прибыль рассматривается как разница между ценой товара и его производственной себестоимостью.

В каждом конкретном случае - будь то отдельное предприятие или вид продукции - необходимо особо изучить способы распределения затрат, принятые на данном предприятия, помня о законодательно оговоренной самостоятельности предприятия в этом вопросе.

Калькулирование себестоимости продукции осуществляется на основании данных отделов, занятых разработкой изделия - конструкторского, технологического, планово-экономического и др. в такой последовательности.

Во-первых, рассчитываются прямые статьи затрат - материальные затраты и затраты, связанные с оплатой труда.

Для этого по данным конструкторских и технологических отделов, а также бюро материальных нормативов составляется спецификация используемых материалов, устанавливаются их количество и цены на них, и это дает возможность прямо рассчитать затраты на материалы по каждой позиции и в целом с учетом стоимости отходов - З мат е..

Расчетная формула имеет вид:

З мат. е =З мат. 1 + З мат. 2 +З мат 3 - З отх. , (1)

где Змат.е - общие затраты на материалы на изделие за вычетом отходов;

З мат.1 - затраты на сырье и основные материалы на одно изделие;

З мат.2 - затраты на покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия;

З мат 3 - затраты на полуфабрикаты своего производства;

З отх. - возвратные отходы.

Расходы по оплате труда - З осн., З доп., З соц./стр. рассчитываются отдельно по каждой составляющей.

Затраты по основной заработной плате З осн. определяются прямым счетом на основании данных технологического отдела и бюро трудовых нормативов (трудоемкость отдельных видов работ, разряд, средняя стоимость 1 норма-часа):

З осн.i = S 1 i х TЯ х K тар.i , (2)

где S 1i - тарифная ставка первого разряда i-го вида работ;

ТЯ - трудоемкость работ i -го вида;

K тар.i - средний тарифный коэффициент i -го вида работ;

Затраты на дополнительную заработную плату и отчисления на социальное страхование рассчитываются по сложившимся соотношениям.

• · для расчета дополнительной зарплаты З доп. - в процентах от основной заработной платы З осн.;
• · для расчета отчислений на социальное страхование - в процентах от суммы основной и дополнительной зарплаты - (З осн.+З доп.)

Во-вторых, одним из принятых на предприятии методов рассчитывают величину косвенных расходов, принимая в качестве базы расчета либо величину основной заработной платы, либо производственную себестоимость, либо в отдельных случаях - используя методы прямого счета.

На стадии проектирования или планирования себестоимости можно пользоваться упрощенным методом расчетов, основанным на группировке косвенных расходов в укрупненные статьи по содержанию и базе расчетов. При этом достаточно разбить всю совокупность косвенных расходов на 3 категории:

• - косвенные производственные расходы цеха З цех.(*);.
• - косвенные производственные расходы предприятия, З предпр.(**);
• - косвенные коммерческие расходы предприятия, З ком. (***)

Косвенные производственные расходы цеха - это расходы, соответствующие п. 10 нормативной калькуляции себестоимости производства, а именно - расходы по содержанию и эксплуатации оборудования и нематериальных активов, расходы на подготовку и освоение производства, а также расходы вследствие брака и технологические потери. Эти последние не планируются, а в случае их появления могут быть отнесены как к технологической, так и производственной себестоимости продукции.

Косвенные производственные расходы предприятия - это общепроизводственные и прочие производственные расходы, соответствующие п. 12 нормативной калькуляции себестоимости производства продукции. Сюда же относится попутная продукция, если таковая имеется. Затраты на нее вычитаются из производственной себестоимости.

Косвенные коммерческие расходы предприятия - расходы, не связанные с производством, но способствующие технико-экономической деятельности (затраты на тару, упаковку готовой продукции, доставку продукции потребителю). Все эти расходы представлены в п. 14 нормативной калькуляции себестоимости продукции.

Первые две группы расходов З цех., З предпр. рассчитываются в процентах от величины основной заработной платы, а третья группа З ком - в процентах от производственной себестоимости. Проценты отчислений устанавливаются коэффициентами косвенных расходов К і косв., К j косв в каждом конкретном случае.

Расчетные формулы - (3 и 4) соответственно имеют вид:

З i косв= К і.косв х З осн. ; (3)

З j косв.= К j косв.х С произв. . (4)

Значения коэффициентов косвенных расходов индивидуальны для каждого предприятия и зависят от состояния производства, фактического уровня косвенных расходов на предприятии, реализации принципа экономии затрат и пр. Номенклатура укрупненных статей косвенных расходов и средние ориентировочные значения коэффициентов косвенных расходов в настоящее время для предприятий машиностроения показаны в таблице 3.2.

В результате проведенных расчетов получают плановые значения технологической, производственной и полной себестоимости готового изделия.

Эти данные позволяют рассчитать плановые значения среднегодовых удельных затрат на единицу товарной продукции Згод.тов. - относительного показателя, который применяется для анализа и сопоставительных расчетов, касающихся значений и динамики себестоимости продукции.

Этот показатель рассчитывается по формуле (5):

З год.тов. = С полн. год / Т год. , (5)

Где С полн.год. - полная себестоимость годового объема выпуска продукции.

Т год. - стоимость годового объема товарной продукции в действующих или неизменных ценах в зависимости от целей анализа.

Таблица 3.2 - Расчёт косвенных затрат и ориентировочные значения коэффициентов косвенных расходов в себестоимости изделия

Наименование величины	Расчетная формула	Значение коэффициента косвенных расходов, К і.косв
2. Дополнительная зарплата, Здоп	Ккосв.i х Зосн.
3. Отчисления на соц. страхование, Зс/с
4. Косвенные производственные расходы цеха.*, Зпр. цех.
5. Косвенные производственные расходы предприятия**, Зпредпр.
6. Косвенные коммерческие расходы предприятия ***, Зком.	Кком. х Спроизв.
7. Переменные сбытовые расходы, Зсбыт.	Зсбыт. = Ксб.х Спроизв

При нормальном ходе производства и сбыта продукции этот показатель должен быть, во-первых, меньше единицы, т.е. Згод. тов. < 1. Это значит, что Сполн. год < Т год, т.е. на производство продукции затрачено меньше средств, чем получено их от продажи, что обусловливает коммерческий смысл всякого производства.

Во-вторых, динамика этого показателя должна быть экономически позитивной, т.е. Згод.тов. факт.< Згод.тов.план. Это означает, что удельные затраты на единицу товарной продукции со временем должны снижаться. Это обусловлено влиянием технического прогресса на производстве, прирабатываемостью персонала к работе и снижением трудовых затрат, более экономным расходованием средств по всем направлениям и статьям себестоимости. Для достижения такого результата необходима постоянная работа по изысканию внутренних ресурсов производства, использованию всей совокупности влияющих на это факторов.

Практика бухгалтерской деятельности в РФ основывается на признании много­образия классификационных групп затрат и их определяющей роли в управлении за­тратами. Классификация затрат оказывает решающее воздей­ствие на организацию бухгалтерского дела в области калькулирования себе­стоимости и принятия бухгалтер­ских и управленческих решений.

Для целей калькулирования себестоимости и оценки материально-производ­ствен­ных запасов затраты обычно подраз­деляются:

1) по экономическому содержанию – экономические элементы и ста­тьи калькуля­ции (калькуляционные статьи);

2) по способу включения в себестоимость – прямые и косвенные;

3) по экономической роли в процессе производства – основные и наклад­ные;

4) по отношению к процессу производства – производственные (за­траты на про­дукт) и непроизводственные (расходы периода – управ­ленческие и коммерче­ские);

5) по единству состава – одноэлементные и комплексные и т.д.

Для целей принятия оперативных, тактических и стратегических бухгал­терских и управленческих решений затраты классифицируются:

1) в зависимости от объёма производства – пе­ременные, постоянные, смешанные;

2) по степени значимости в принятии решений – релевантные и нерелевант­ные;

3) в зависимости от соотношения изменения затрат и объёма производ­ства – про­порциональные, прогрессивные, дегрессивные и регрес­сивные;

4) по отношению к объёму выпуска продукции – совокупные и удель­ные;

Отдельно выделяются затраты альтернативные (возможные, вероятные), прирост­ные (ин­крементные), маржинальные и т.п.

Для целей планирования и контроля , в том числе ответственности, затраты группиру­ются:

· по возможности охвата планом – планируемые и непланируемые;

· по зависимости от оперативности формирования – нормативные и фактиче­ские;

· по характеру регулируемости – регулируемые и нерегулируемые;

· по характеру подконтрольности – контролируемые и неконтролируе­мые и т.д.

Вопросы учёта затрат и калькулирования себестоимости – это та часть бухгалтер­ской деятельности в области управленческого учёта, которая в Российской Федерации подвер­гается воздействию системы нормативного регулирования. В частности, на втором уровне (методологическом) её обеспечивает ПБУ 10 «Расходы организации», на третьем уровне (методическом) – отрасле­вые методические рекомендации по вопро­сам планирования, учёта и кальку­лирования, на четвёртом уровне (организационном) – непосредственно учёт­ная политика организации.

Традиционными для российской учётной практики были и остаются группировки затрат в разрезе экономических элементов и статей калькуля­ции, а также в зависимо­сти от способа включения в себестоимость отдельных видов продукции – с подразде­лением на прямые и косвенные. Оба подхода к классификации затрат позволяют доку­ментировать нормативные и фактиче­ские значения затрат.

К экономическим эле­ментам затрат относятся:

· материальные затраты,

· затраты на оплату труда,

· отчисления на социальные нужды,

· амортизация основных фондов, прочие затраты.

В соот­ветствии с п. 8 ПБУ 10 «Расходы организации» для целей управления учёт расходов в бухгалтерском учёте организуется по статьям за­трат, перечень ко­торых устанавливается организацией самостоятельно.

Типовая номенклатура каль­куляционных статей и её модифицированный вариант представлены в таб­лице 5.1.

Таблица 5.1 Перечень калькуляционных статей

Статьи калькуляции (типовая номенклатура)	Статьи калькуляции (модифицированный вариант типо­вой но­менклатуры)
1. Сырьё и материалы	1. Сырьё и материалы 2. Возвратные отходы (вычитаются) 3. Покупные изделия, полуфабрикаты и ус­луги производственного харак­тера сторон­них организаций
4. Топливо и энергия на технологиче­ские цели 6. Отчисления на социальные нужды 9. Потери от брака 10. Общехозяйственные расходы 11. Прочие производственные рас­ходы	Топливо и энергия на технологиче­ские цели 5. Заработная плата производствен­ных ра­бочих 6. отчисления на социальные нужды 7. Расходы на подготовку и освоение про­изводства 8. Общепроизводственные расходы 9. Потери от брака 10. Прочие производственные рас­ходы
	Производственная себестоимость
12. Коммерческие расходы	11. Общехозяйственные расходы 12. Коммерческие расходы
Полная себестоимость	Полная себестоимость

В бухгалтерском учете пря­мые произ­водственные материальные затраты включаются в затраты основ­ного и вспомогатель­ного производства на основании первичных документов в соответствии с бухгалтер­ской записью:

Вспомога­тельные материальные затраты учи­тываются в составе косвенных производ­ственных затрат (на счёте 25). Прямые произ­водственные трудовые затраты на основании данных первичных документов вместе с отчислениями на со­циальные нужды аналогично отражаются на счетах производст­венных за­трат:

Оплата труда вспомогательных рабочих учитывается в составе косвенных производственных затрат.

Косвенные производственные затраты , отражаемые на счёте 25, возникают в производственных подразделениях и имеют производ­ственный характер. В свой состав они включают:

· расходы электроэнергии для приве­дения в движение производственного оборудова­ния и транспортных средств;

· расходы по эксплуатации, текущему уходу и ремонту оборудования и транспортных средств (стоимость вспомогательных материалов – обтирочных, смазочных и др., оплату труда вспомогательных рабочих – наладчиков, ремонтных и других рабочих);

· амортизацию произ­водственного оборудования и транспортных средств;

· оплату труда цехового пер­сонала (персонала управления и прочего обслуживающего персонала);

· расходы на ис­пытания, опыты и исследования;

· расходы непроизводительного характера (потери от простоев, порчи и т.д.);

· другие расходы.

Структура общепроизводственных расходов (ОПР) разрабатывается организациями самостоя­тельно на основании их типовой номенкла­туры. Даже неполный перечень общепроизводственных расходов свидетельствует о степени их влияния на величину себестоимости и финансовые результаты деятельно­сти организа­ции. Аналитический учёт общепроизводственных расходов ведётся по ус­та­новленной номенклатуре статей по местам возникновения затрат. В конце отчётного периода аккумулированные на счёте 25 общепроизводственные расходы распределя­ются по отдельным видам продукции (работ, услуг) и списываются проводкой:

Косвенные непроизводственные расходы (общехозяйственные расходы) но­сят непроизводственный характер, поэтому могут учиты­ваться как расходы периода. В их состав включают:

· оплата труда аппарата управления;

· командировочные и пред­ставительские расходы;

· затраты на ох­рану;

· амортизация основных средств общехо­зяйственного назначения;

· затраты на со­держание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря об­щехозяйственного на­значения;

· затраты по охране труда, подготовке и переподготовке кадров;

· на­логи, сборы, отчисления, предусмотренные законодательством РФ;

· непроиз­водительные расходы (потери от простоев, недостачи, потери от порчи мате­риальных ценностей);

· почтово-телеграфные расходы;

· оплата информацион­ных, консультацион­ных, юридических, аудиторских услуг и другие затраты, учитываемые в структуре прочих общехозяйственных расходов.

Структура общехозяйственных расходов (ОХР) разра­батывается на основе типовой номенклатуры, их ана­литический учёт ведётся по группам и статьям. В качестве расходов периода (при со­ответствующем ва­рианте учётной политики) общехозяйственные расходы списыва­ются про­водкой:

В альтернативном варианте учётной политики организации общехозяйственные расходы подлежат распределению между структур­ными подразделениями и видами продукции, что отражается про­водкой:

Влияние вариантов списания общехозяйст­венных расходов на финансовые результаты зависит от вида калькуляционной системы.

Под определением «калькулирование» подразумевается своего рода процесс расчета объема финансовых затрат , которые, в первую очередь, напрямую связаны непосредственно с производством и фактом реализации отдельно взятой конкретной единицы продукции, причем по отдельной статье затрат.

По сути, калькуляция является документом, в котором отображаются расходы, напрямую связаны с производством и реализацией единицы товара. В рассматриваемой калькуляции все без исключения издержки обязательно группируются по статьям затрат , в зависимости от того, в каком месте они сформированы, а также предназначения.

Параллельно с этим, непосредственным объектом рассматриваемой калькуляции по праву считается конкретный товар либо же предоставленная какая-либо услуга, либо же выполненная работа.

Для возможности достижения определенной цели формируются нормативные, плановые и отчетные разновидности калькуляции.

Нормативная калькуляция может быть исчислена на базе имеющихся технических норм и нормативов финансовых расходов.

В свою очередь плановая калькуляция формируется исключительно с целью определения плановой себестоимости единицы товара.

Отчетная разновидность калькуляции формируется по завершению отчетного периода и отображает все имеющиеся расходы на изготовление и реализацию единицы товара исключительно по факту. Это необходимо, в первую очередь, с целью проведения анализа, а также сопоставления прогнозируемых и фактических расходов, включая выявление резервов для возможности понижения себестоимости (в том числе и планирование различных мероприятий по уменьшению себестоимости).

Название и непосредственно состав статей затрат в калькуляции исчисляется рекомендациями по каждой конкретно взятой отрасли.

Схема расчета с формулой

Для подробного разъяснения возьмем, к примеру, калькуляцию себестоимости и определения отпускной себестоимости.

Данные	Товар A	Товар B	Товар C
Сырье и материалы, тыс. руб.	1640	9636	1536
Комплектующие, тыс. руб.	295	136	148
Возвратные отходы, %	12,54%	20,50%	20,30%
Топливо и энергия, тыс. руб.	238	247	310
Основная заработная плата, тыс. руб.	648	138	587
Прибыль, %	3,45%	3,87%	7,85%
НДС, %	20,00%	20,00%	20,00%

Схема исчисления рассматриваемой калькуляции себестоимости заключается в следующем:

1. Возвратные отходы необходимо в обязательном порядке считать от затрат на сырье и сопутствующие материалы (нужно брать определенный процент).
2. Для расчета дополнительной заработной платы необходимо брать во внимание такие сведения, как: если основная оплата свыше 200 тысяч рублей, то дополнительная зарплата является 10% от базовой, если меньше – 15%.
3. Факт начисления на заработную плату – 30% от базовой суммы и дополнительно.
4. Издержки на поддержание работоспособности различного оборудования составляет всего 5% от значения базовой оплаты труда.
5. Общехозяйственные затраты составляют 9% от усредненного значения оплаты труда.
6. Что касается общепроизводственных, то показатель составляет 18% от (25% БЗП + 75%Д). Причем ОЗП – базовая оплата труда наемным сотрудникам, а Д – предусмотренная дополнительная.
7. Производственная цена равняется сумме затрат на поддержание работоспособности процесса, обеспечение необходимым сырье и иным материалом, топлива, вспомогательных компонентов и так далее за вычетом возрастных отходов.
8. Непроизводственные расходы (имеются в виду издержки) составляют 3% от производственной цены.
9. Суммарная себестоимость = производственная + производственные издержки.
10. Доход производителя в обязательном порядке считается в процентном соотношении от суммарной стоимости.
11. Оптовая себестоимость = суммарная + доход производителя.
12. НДС должен быть рассчитан исключительно от оптовой себестоимости.

Причем отпускная оптовая себестоимость = оптовая себестоимость + косвенно начисленные налоги.

Пояснения

Пояснения к определению некоторых калькуляционных статей заключаются в следующем :

По аналогичному принципу осуществляется калькуляция стоимости товаров В и C.

Стоит отметить, что можно сделать таким образом, чтобы Excel брал исходные сведения для определения одновременно в соответствующих таблицах.

К примеру, сырье и материалы – из сформированного производственного отчета, а заработная плата – из соответствующей ведомости.

Список калькуляционных статей отображает производственную особенность .

Непосредственно для отечественной современной практики наиболее характерным, по сути, можно считать такой основной список статей калькуляции , как:

• сырье и материалы;
• топливо и энергия на необходимые технологические цели;
• заработная плата наемному штату сотрудников;
• общепроизводственные финансовые затраты;
• общехозяйственные различные затраты;
• иные производственные затраты;
• различные прочие .

Статьи с 1 по 7 принято называть производственными затратами, поскольку они в большей части напрямую связаны с облуживанием непосредственного производственного процесса. Размер производственных затрат формирует производственную стоимость.

Статья 8 (имеется в виду коммерческие затраты) затраты, напрямую связаны с продажей товара, а именно: финансовые расходы на упаковку, рекламные цели, обеспечение сохранности и частично даже транспортные финансовые затраты.

Дополнительно стоит обращать внимание на тот факт, что косвенные затраты в коэффициентах либо же в процентах, напрямую связаны с изготовлением всей без исключения продукции либо же отдельных их разновидностей.

Непосредственно специфика компании своего рода «диктует» список прямых и косвенных затрат. К примеру, в области судостроения, практически все без исключения финансовые затраты относятся к прямым затратам. Что касается химической промышленности, то здесь все практически относится к косвенным затратам.

Применение

Основные задачи калькулирования стоимости товаров определяются исключительно целевыми назначениями калькуляции, и могут при этом быть сформулированы таким образом:

По сути, калькулирование стоимости товаров, работ либо же самих услуг, условно можно разделить на несколько этапов.

На первом этапе осуществляются все необходимые расчеты себестоимости относительно всех без исключения товаров. На следующем – осуществляется расчет себестоимости по факту на каждую отдельно взятую продукцию. На завершающем этапе осуществляется определение себестоимости единицы товаров, выполненной согласно договору работы либо же оказанной услуги.

Однако в действительности, непосредственно сам процесс немного сложней, что во многом связано с процессом, так называемых зета расходов.

Дополнительно хотелось бы отметить, что до недавнего времени, калькуляционные системы преследовали за собой одну лишь цель – оценивание имеющихся запасов готового товара и различных полуфабрикатов собственного изготовления, что крайне важно для внутренних производственных целей, а также формирование внешней необходимой отчетности и расчета уровня дохода.

Примеры

Для возможности подробней вникнуть в суть определения калькуляции себестоимости товаров, рекомендуется обратиться к имеющимся примерам.

Указанные примеры расчета позволят существенно минимизировать риски получения недостоверных сведений в результате произведенных расчетов.

Подробный расчет себестоимости продукции представлен в данной инструкции.