Потребительская корзина – это приблизительный набор продуктов, ряд товаров, характеризующих типичный уровень и структуру ежемесячного (ежегодного) потребления человека или семьи. Такой набор используется для вычисления минимального потребительского бюджета (прожиточный минимум), происхождение стоимости потребительской корзины в текущих ценах. Потребительская корзина формирует также базу сравнения урегулирования и реальных уровней потребления, и также основания для определения покупательной способности валют.
Потребительская корзина - минимальный набор продуктов питания, не продуктов и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его деятельности.
В России потребительская корзина вычислена согласно закону «О Потребительской корзине в целом по Российской Федерации», принятой с 1 января 2013. Российская потребительская корзина включает три главных части:
1) Продукты питания, такие, как продукты муки, зерно, овощные культуры, мясо, рыбные и молочные продукты;
2) Непродовольственное товары, к которым относятся вещи, лекарства, разное оборудование;
3) Оплаты жилья, тепла, воды, света, кроме того, расходы на транспорт, культурные мероприятия и т.д.
Стоимость потребительской корзины в России – официальные данные
Таблица: потребкорзина 2018 года в России
Как выглядит потребительская корзина в 2018 году (состав и цена на месяц) по РФ? На официальном сайте Росстата есть форма, которая показывает стоимость условного (минимального) набора продуктов питания. Для сравнения возьмем данные для России в целом, Москвы и СПб:
Выглядит неправдоподобно, особенно, если учесть, что по таким расчетам человек может потратить на еду в сутки всего 132 рубля.
Теперь посмотрим, какова полная потребительская корзина в России на 2018 год (официальные данные Росстата о стоимости фиксированного набора потребительских товаров и услуг):
Напомним, что МРОТ с 1 мая установлен в размере 11 163 рубля в месяц. При этом суточная потребительская корзина россиянина в рублях (2018, за май) составляет 502, 37 руб. Это с учетом платы за лечение, еду, проезд, ЖКХ и т. д.
Стоимость потребительской корзины прямо влияет на прожиточный минимум, а с 2018 года и на МРОТ. Механизм таков: ежеквартально Росстат подсчитывает цену потребкорзины, на основании которой определяется прожиточный минимум. Напомним, что с 1 мая 2018 года минимальная зарплата составляет 100% ПМ.
Расскажем, сколько стоит потребительская корзина в 2018 году. Состав и цена на месяц минимального набора еды, непродовольственных товаров и услуг, которые необходимы для выживания в РФ, будут представлены ниже.
Таблица потребления в год
| Наименование | Единица измерения | Для работающих граждан (объем в год) | Для пенсионеров (объем в год) | Для детей (объем в год) |
| Хлебные продукты | кг | 126,5 | 98,2 | 77,6 |
| Картофель | кг | 100,4 | 80,0 | 88,1 |
| Овощи | кг | 114,6 | 98,0 | 112,5 |
| Фрукты | кг | 60,0 | 45,0 | 118,1 |
| Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 23,8 | 21,2 | 21,8 |
| Мясо и продукты из него | кг | 58,6 | 54,0 | 44,0 |
| Морепродукты и рыба | кг | 18,5 | 16,0 | 18,6 |
| Молоко и молочная продукция в пересчете на молоко | кг | 290,0 | 257,8 | 360,7 |
| Яйца | штук | 210 | 200 | 201 |
| Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 11,0 | 10,0 | 5,0 |
| Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,9 | 4,2 | 3,5 |
Расчет минимальной суммы, необходимой для поддержания нормальной жизнедеятельности производится ежеквартально. Органы статистики в Москве собирают сведения, полученные из разных торговых точек. Прожиточный минимум в Москве зависит категории, к которой относится гражданин. Экономисты по-разному оценивают затраты людей, относящихся к разным социальным группам.
С какой целью используется прожиточный минимум?
При расчете минимальных выплат специалисты определяют перечень товаров и услуг, необходимых для нормальной жизни:
- организм нуждается в постоянном поступлении питательных веществ;
- в перечень входят средства, которые используются в гигиенических целях;
- специалисты учитывают затраты на обувь и верхнюю одежду;
- в корзине учитываются расходы на оплату услуг ЖКХ с учетом нормативов.
Экономисты оценивают параметры, которые влияют на размер прожиточного минимума:
- зарплата, которую в среднем получают местные жители;
- рост цен на товары, которые покупают местные жители.
Прожиточный минимум в Москве используется при расчете пособий, который выплачиваются при рождении детей молодым семьям. Этот показатель влияет на размер субсидий, положенных малоимущим гражданам. Уровень дохода некоторых граждан не достигает даже прожиточного минимума. Таким людям государство оказывает финансовую помощь.
Минимальные затраты рассчитываются для всех групп людей, проживающих в столице. Можно выделить несколько категорий москвичей:
- люди, которые работают на предприятиях столицы;
- пожилые люди, которые оформили пенсию;
- дети, которым еще не исполнилось 18 лет.
При расчете этого показателя используются сведения, предоставленные органами госстатистики. При этом учитывается уровень цен в крупных торговых сетях. Отдельно определяется стоимость по разным товарным группам.
Прожиточный минимум в Москве на душу населения зависит от их уровня доходов. Этот показатель в январе составляет 16160 руб. Люди, которые работают в различных организациях столицы, имеют право получать 18453 руб. Пожилым людям государство уплачивает 11420 рублей. Детям положены выплаты в размере 13938 руб.
Важно! Обновление вышеуказанных показателей произойдет в марте 2019 года. Информация об этом должна появиться на сайте Правительства Москвы.
Какие расходы учитываются при расчете потребительской корзины в столице России 2019 году?
При расчете стоимости потребительской корзины нужно учитывать следующие виды расходов:
- около 50% затрат приходится на продовольственную группу;
- специалисты рассчитали количество пар обуви, необходимых москвичам;
- в корзину включают стоимость вещей, в которых нуждаются жители столицы;
- оплата услуг, необходимых для нормального проживания.
На потребности людей оказывает влияние не только социальный статус. Многое зависит от пола и возраста претендента. Специалисты делят жителей столицы на 3 основных группы:
- люди, которые получают официальную зарплату;
- пожилые граждане;
- несовершеннолетние дети.
В марте 2019 году изменится состав продовольственной корзины. Сейчас жителям столицы приходится тратить 41,4% на покупку продуктов питания затраты. Чтобы приобрести непродовольственные товары москвичи тратят 16,4% от стоимости продовольственной корзины.
При расчете стоимости корзины нужно учитывать состав продовольственных товаров. Выбор непродовольственных товаров зависит от пола.
При подготовке списка гигиенических приспособлений учитываются особенности женского и мужского организма. Специалистам при расчете продуктовой корзины нужно добиться правильного баланса полезных веществ. Человек нуждается в определенном соотношении белковых и жировых компонентов. Для строительства клеток нужны минералы и витамины.
Что входит в ежедневную норму продуктов питания москвича?
| Сколько продуктов питания нужно для нормальной жизни москвича (годовое потребление) |
|---|
| Основным продуктом питания жителей столицы считается картофель. В год москвичи съедают 1 тонну картошки. |
| Доля овощной продукции составляет 115 кг. |
| Человек не может жить без витаминов. Годовая норма во фруктах, положенная москвичам, составляет 65 кг. |
| На хлебобулочные изделия приходится 130 кг. |
| Годовая потребность в мясе составляет 60 кг. |
| При расчете корзины специалисты учитывают годовую норму сахара, которая составляет 20 кг. |
| На рыбу приходится 20 кг. |
| Каждый человек имеет право съедать 180 яиц в год. |
| Доля масла составляет 13 кг. |
| По расчетам экономистов потребность в молоке составляет 220 кг. |
При этом суточная потребность в хлебе у москвичей составляет 300 г. Большую долю в питании жителей столицы занимает картофель. В день человек съедает 280 г. На молочные продукты приходится 80 г.
Для поддержания нормальной жизнедеятельности москвичам положено 50 г рыбы. Доля мясных изделий на столе столичного жителя составляет 180 г. Как вы можете убедиться количество продуктов абсолютно не соответствует современным условиям. Вид непродовольственной продукции, который используется при расчете прожиточного минимума.
Непродовольственная группа
Важно! В 2019 году в Москве ожидается увеличение стоимости потребительской корзины на 10%. Мониторинг цен на продовольствие производится органами статистики на регулярной основе. Специалисты оценивают уровень цен в 105 торговых организациях столицы.
К жизненно важным относятся услуги ЖКХ. В стоимость потребительской корзины экономисты включают:
- 300 л воды, которые в среднем тратят москвичи в сутки;
- в течение месяца житель столицы потребляет 10 куб. метров газа;
- ежемесячная потребность в электрической энергии составляет 55 кВт.
При расчете прожиточного минимума нужно учитывать 620 поездок на городском транспорте.
Как рассчитывается прожиточный минимум столичного жителя
Специалисты при определении прожиточного минимума учитывают следующие показатели:
- Оценивается потребительская корзина.
- На минимальную сумму влияют размеры платежей за гигиенические принадлежности. Человек нуждается в вещах обуви.
- Жители столицы ежемесячно оплачивают различные услуги. Необходимо учитывать тарифы, которые существуют в городе.
Доля продовольственных товаров в корзине должна составлять 50%. Около 25% Москвич тратит на непродовольственные товары. Остальные 25% приходится на долю услуг. Экономисты учитывают рост цен на товары продовольственной и продовольственной группы.
При этом они определяют минимальные расходы на товары первой необходимости. Ежемесячный доход семьи, проживающей в Москве, делят на количество людей. При расчете дохода семьи учитываются только близкие родственники.
Как определить прожиточный минимум, положенный московской семье? Для этого необходимо рассчитать годовое количество потребляемых продуктов. Полученную сумму делят на 12 месяцев и умножают на среднюю стоимость товаров и услуг. После этого складывают полученные значения.
Как прожиточный минимум влияет на возможность получения социальных пособий
При оформлении социальных пособий специалисты оценивают все затраты москвичей. К ним относятся расходы, указанные в декларации по НДФЛ. Необходимо учитывать средства, которые были потрачены трудоспособными гражданами.
Чтобы определить уровень достатка семьи нужно сложить зарплату всех членов. Причём на доходы влияет количество нетрудоспособных граждан. Это могут быть дети, пожилые люди и инвалиды. Прожиточный минимум, положенный малышам, превышает затраты на пенсионеров.
Родители тратят на средства на питание своих детей в школьных столовых. Достаточно серьезной статьей расходов является покупка одежды и канцелярских товаров.
Чтобы определить сумму дохода семьи можно воспользоваться формулой:
ПМ = ((ПМ тн x N тн) + (ПМ п x N п) + (ПМ д x N д)) / (N тн + N п + N д), где:
ПМ – величина прожиточного минимуму, действующего в регионе.
ПМ тн – сколько получает трудоспособные граждане.
ПМ п – размер прожиточного минимума, положенного пожилым
ПМ д – минимальная сумма, необходимая для проживания детей с учетом стоимости питания в учебных заведениях и затрат на образование.
N – количество близких родственников, проживающих в 1 квартире.
Для начала нужно определить к каким социальным группам относятся члены семьи. После этого нужно оценить прожиточный минимум в конкретном регионе. Разберем порядок проведения расчетов на примере.
Отец работает на муниципальном предприятии в качестве рабочего. Мать устроилась в бухгалтерию. Эти 2 члена семьи относятся к трудоспособному населению. Родители воспитывает 1 несовершеннолетнего ребенка. Пенсионерам исполнилось 70 лет.
Прожиточный минимум для трудоспособных граждан в регионе составляет 11 569 руб. Размер минимальных выплат, положенных пожилым людям, составляет 10 144 руб. Величина прожиточного минимума на детей составляет 10 715 руб.
ПМ= (11 368 х 2) + (10 131 х 2) + (10 612 х 1) / (2 +2 +1)
Отсюда, получим:
ПМ = (22 736 + 20 262 + 10 612) / 5 = 10 722 руб.
На 1 января 2019 года будут актуальны значения прожиточного минимума, действующие в 4 квартале 2017 года. Его величина должна соответствовать постановлению №952-ПП. Оценить изменения прожиточного минимума москвичей можно по следующей таблице.
| Для какого периода рассчитывался прожиточный минимум столичного жителя | Размер показателя с учетом категории москвичей, руб. | |||
|---|---|---|---|---|
| Сколько составляет прожиточный минимум на душу населения | Какая минимальная сумма необходима для проживания работающих граждан | Минимальный размер выплат для пожилых людей, оформивших пенсию | Какая сумма необходима для проживания в столице детей | |
| Расчетная величина за III квартал 2017 года (значения будут актуальны и в январе 2018 года) | 16 160 | 18 453 | 11 420 | 13 938 |
| Сколько было нужно для нормального проживания в Москве во II квартале 2017 года | 16 426 | 18 742 | 11 603 | 14 252 |
| Показатели прожиточного минимума для разных категорий граждан в I квартал 2017 года | 15 477 | 17 642 | 10 965 | 13 441 |
Прожиточный минимум в январе 2019 года будет рассчитывать на основании предыдущих показателей. Причина такого подхода заключается в том, что для получения объективных цифр необходимы статистические сведения по всем группам граждан. Для их обработки необходимо определенное время. За счет этого показателя государство гарантирует выполнение своих обязательств.
Администрация столицы устанавливает определенный уровень, необходимый для обеспечения минимальных потребностей человека. Семья, получающая меньше прожиточного минимума может рассчитывать на доплаты.
В 2019 году москвичи, которые работают в различных организациях должны будут получать не меньше 18 453 руб. Для пожилых людей минимальный уровень дохода составляет 11 420 руб. Расходы на детей намного выше, чем у пенсионеров.
Родителям нужно постоянно тратить деньги на питание в школьной столовой. Для большинства российских семей процесс подготовки к новому учебному году является испытанием. Необходимо купить одежду и различные принадлежности.По расчетам экономистов минимальные расходы на московского школьника составляют 13 938 руб.
Прожиточный минимум на душу населения
Эта величина рассчитывается путем сложения минимальных выплат по всем группам жителей. В 1 квартале 2019 года размер прожиточного минимума в столице составит 16 160 руб. Минимальная сумма дохода, необходимая для проживания трудоспособного гражданина. Уровень зарплаты работающего человека не может быть меньше 18 453 руб. Этой суммы должно хватить на самые необходимые вещи и продукты питания.
Прожиточный минимум пожилого человека
Сумма дохода пенсионера, проживающего в столице, составляет 11 420 руб. Пожилые люди нуждаются не только в продуктах питания. Плохое здоровье вынуждает их покупать различные лекарства. Зачастую пенсионеры получают меньше прожиточного минимума. В этом случае им положены доплаты.
Минимальные выплаты на ребенка в Москве
Средства используются, чтобы приобрести школьные принадлежности и одежду. Дети болеют намного чаще взрослых, так как у них еще не сформирована иммунная система. Для лечения родители вынуждены покупать дорогостоящие лекарства.
Сколько денег нужно для обеспечения минимальных потребностей людям, проживающим в Московской области?
В январе 2019 года людям, работающих на предприятиях, приходится тратить не меньше 12 156 рублей в месяц. Расходы родителей на содержание детей составляют 11 881 руб. Пожилые люди могут претендовать на минимальные выплаты в размере 9 071 руб. От размера прожиточного минимума зависят доходы населения. Его величина в Подмосковье достигла 13 750 руб. Работодатели не имеют право платить меньшую сумму своим сотрудникам.
Заключение
При расчете прожиточного минимума учитываются расходы, связанные с оплатой услуг. Причем специалисты учитывают отличия, связанные с разным социальным статусом людей. С возрастом у людей существенно меняются потребности в пище. Наибольшую нагрузку испытывают люди, которые работают на предприятиях Москвы.
Не нашли ответа на свой вопрос? Спросите у юриста
– это некий набор товаров и услуг, обеспечивающих комфортное и полноценное проживание человека на протяжении года и удовлетворяющих его минимальные потребности. От состава потребительской корзины зависит напрямую и величина , который пересматривается каждый год в зависимости от уровня цен.
Что входит в состав потребительской корзины в 2019 году?
Действующий Федеральный закон «О потребительской корзине в целом по РФ» был принят Госдумой 20 ноября 2012 года. В статье 1 установлено, что потребкорзина устанавливается не реже, чем раз в 5 лет. То есть эту корзину должны были пересмотреть к началу 2018 года. Однако в статью 4 о сроке действия внесли изменения законом № 421-ФЗ от 28.12.2017, продлив силу «продуктовому набору» до 31 декабря 2020 года включительно.
В потребительскую корзину в первую очередь включены продукты питания, которые составляют около 50% ее стоимости (для сравнения, в странах Западной Европы, эта цифра не превышает 20%). Стоит упомянуть, что большинство российских семей тратят на продукты питания также больше половины семейного .
Во вторую группу включены непродовольственные товары - одежда, обувь, головные уборы, бельё, лекарства.
Ну и третья группа потребительской корзины состоит из услуг: коммунальные услуги, расходы на транспорт, культурные мероприятия и прочее.
Итак, если вы посмотрите в приведенную ниже таблицу, где представлены продукты и услуги, входящие в потребительскую корзину на 2017 год, то убедитесь, что согласно расчетам правительства, трудоспособный гражданин, употребляет за год 100,4 кг. картофеля, 114,6 кг. овощей, 60 кг. свежих фруктов, 126,5 кг. хлеба и хлебопродуктов, 58,6 кг. мясных и 18,5 кг рыбопродуктов соответственно. Услуги культуры составляют 5% от общей величины расходов в месяц.
Что это значит в расчете на одного человека в день? А это значит, что обычный среднестатистический гражданин Российской Федерации для нормального существования должен употреблять в день 300 г. хлеба, картошки – 280 г., овощей – 300 г., фруктов свежих – 160 г., сладкого – 60 г., молока и молочных продуктов – 800 г., масла растительного и жиров – 40 г. А также 1 раз в 2 дня съедать одной яйцо, довольствоваться в день 160 г. мяса, ну и употреблять за неделю 350 г. рыбы. Что касается культурного развития, то здесь трудоспособный российский гражданин имеет шанс на свой прожиточный минимум раз в месяц сходить в кино или театр, на большее для этих целей денег не предусмотрено.
1. Продукты питания
| Наименование | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
| Трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
| Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 126,5 | 98,2 | 76,6 |
| Картофель | кг | 100,4 | 80,0 | 88,1 |
| Овощи и бахчевые | кг | 114,6 | 98,0 | 112,5 |
| Фрукты свежие | кг | 60,0 | 45,0 | 118,1 |
| Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 23,8 | 21,2 | 21,8 |
| Мясопродукты | кг | 58,6 | 54,0 | 44,0 |
| Рыбопродукты | кг | 18,5 | 16,0 | 18,6 |
| Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 290,0 | 257,8 | 360,7 |
| Яйца | штука | 210,0 | 200,0 | 201,0 |
| Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 11,0 | 10,0 | 5,0 |
| Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,9 | 4,2 | 3,6 |
2. Непродовольственные товары
| Наименование | Единица измерения/ срок износа | Объем потребления (в среднем на одного человека) | ||
| трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
| Верхняя пальтовая группа | штук/лет | 3/7,6 | 3/8,7 | 3/2,6 |
| Верхняя костюмно-платьевая группа | штук/лет | 8/4,2 | 8/5,0 | 11/2,0 |
| Белье | штук/лет | 9/2,4 | 10/2,9 | 11/1,8 |
| Чулочно-носочные изделия | пар/лет | 7/1,4 | 4/1,9 | 6/1,3 |
| Головные уборы и галантерейные изделия | штук/лет | 5/5,0 | 4/5,6 | 4/2,8 |
| Обувь | пар/лет | 6/3,2 | 6/3,5 | 7/1,8 |
| Школьно-письменные товары | штук/лет | 3/1,0 | 3/1,0 | 27/1,0 |
| Постельное белье | штук/лет | 14/7,0 | 14/7,0 | 14/7,0 |
| Товары культурно-бытового и хозяйственного назначения | штук/лет | 19/10,5 | 19/10,5 | 19/10,5 |
| Предметы первой необходимости, санитарии и лекарства | процентов от общей величины расходов на непродовольственные товары в месяц | 10 | 15 | 12 |
3. Услуги
Дороже всего минимальная продуктовая корзина стоит в селе Байкалово Свердловской области, дешевле всего - в Набережных Челнах. Такой вывод можно сделать, изучив цены «Магнитa» в 1273 населенных пунктах страны
Фото: Екатерина Кузьмина / РБК
Что и как считали
В основу расчетов корзины «Магнита» положен росстатовский «Перечень товаров , включенных в условный (минимальный) набор продуктов питания». В перечне 33 пункта, аналитики исключили из него один — баранину, которая есть далеко не в каждом магазине (перечень приведен в конце статьи). Часть позиций аналитики уточнили: к примеру, в списке Росстата указан просто маргарин, а для расчета корзины «Магнита» используется маргарин с жирностью 40%.
Корзина рассчитывается для 1273 населенных пунктов, где находятся магазины «Магнит» и где представлены все отобранные позиции. Для расчетов используются продукты, полностью соответствующие описанию, или при их отсутствии наиболее близкие к нему. Цена на каждый товар берется минимальная. Масса продукта, которую Росстат в перечне приводит в условном расчете на год, делится на 12 месяцев. Например, Росстат принимает потребление пшена в 6 кг в год, значит, для месячного расчета используется стоимость 500 г.
От чего зависит цена
Если сгруппировать цены по регионам, высчитав среднее арифметическое по всем их доступным точкам, самыми дорогими (корзина стоит выше 3000 руб.) окажутся Тюменская область и Ханты-Мансийский автономный округ. «На ценообразование влияет, с одной стороны, более высокий уровень доходов населения в нефтяных регионах, — объясняет старший аналитик Райффайзенбанка Наталья Колупаева. — А с другой — более высокая стоимость логистики в отдаленные города».
В топ-10 самых дорогих регионов не вошла Москва, но попали Санкт-Петербург и Ленинградская область. Это объясняется, в частности, более низким уровнем конкуренции между поставщиками, считает гендиректор компании «INFOLine-Аналитика» Михаил Бурмистров: «В Петербурге и Ленобласти весьма ограничено количество локальных поставщиков основных категорий продуктов — овощей, хлебобулочных изделий, молока, поэтому их оптовые цены значительно выше, чем в столице».
Самую дешевую — ниже 2500 руб. — продуктовую корзину в марте можно было купить в десяти регионах России. В основном это регионы с низким уровнем доходов населения: Саратовская, Пензенская, Волгоградская области, Республики Чувашия, Удмуртия и другие. Также более низкая стоимость корзины наблюдается в регионах с развитым сельским хозяйством: например, Республика Татарстан заняла третье место в рейтинге самых дешевых, отмечает Бурмистров.
Цена корзины часто резко отличается в разных населенных пунктах одного региона. К примеру, лидер по дороговизне — село Байкалово Свердловской области (3181 руб.), а город Ревда той же Свердловской области занял только 1138-е место (2529 руб.). Иногда разброс объясняется логистикой, иногда — конкуренцией. «Магнит» работает во многих малых населенных пунктах, и если ретейлеру приходится конкурировать только с условными палатками на колесах, ему не приходится давать большие скидки», — поясняет Колупаева из Райффайзенбанка. В обратной ситуации, при высокой конкуренции, «Магнит» зачастую старается делать свою минимальную продуктовую корзину дешевле. Кроме того, у каждого магазина есть плановый показатель по товарообороту, который также влияет на уровень цен, добавляет Бурмистров: «Чтобы магазин выполнил план по обороту, цены на определенные товары могут снижаться или повышаться в зависимости от ситуации».
Почему корзина дешевеет
В мае 2015 года, с которого «Градотека» начала собирать данные «Магнита», средняя стоимость потребительской корзины составила 3019 руб., а в марте 2016 года — 2749 руб., то есть корзина подешевела за десять месяцев почти на 10%. При том что инфляция в марте 2016 года к марту 2015-го составила 7,3%.
Сети осознанно идут на субсидирование цен по некоторым категориям продуктов для привлечения покупателей, поясняют аналитики: сейчас многие потребители курсируют между сетями в поисках лучшей цены, поэтому ретейлерам важно иметь товары с самыми выгодными ценами. Так, в последнем исследовании «Потребительский индекс Иванова» аналитики Sberbank CIB указывали, что сейчас среднее количество торговых сетей, в которых россияне среднего класса , — 2,2. За счет маркетинга инфляция на полках крупнейших российских сетей значительно ниже, чем общая официальная продовольственная инфляция, отмечали они. «Люди ищут продукты-заменители или товары по акции, в итоге внутри большинства продуктовых категорий произошло удешевление», — объясняет Колупаева.
Чего не надо делать с корзиной
Стоимость корзины, рассчитанной по ценам «Магнита», нельзя прямо сравнивать со стоимостью корзины, рассчитанной Росстатом. Различия между ними не исчерпываются исключенной из списка бараниной. Следует отметить как минимум два: магнитовская корзина считается по населенным пунктам, а росстатовская — по регионам, и Росстат снимает данные не только с дискаунтеров, но и с премиальных ретейлеров, и вообще не только с торговых сетей. Стоимость потребительской корзины Росстата на конец марта 2016 года составила 3655 руб., что в 1,3 раза больше, чем у «Магнита».
Наконец, не стоит делать из стоимости и состава корзины поспешных выводов о жизни простых россиян. От этого предостерегает Росстат: «Приведенные данные в наборе веса (количества) товаров являются условными и не отражают реального их потребления населением».
Минимальная продуктовая корзина (32 товара)
Вермишель — 500 г
Говядина (лопаточное мясо) — 1,25 кг
Горох и фасоль — 608 г
Капуста белокочанная свежая — 2,92 кг
Карамель — 58,33 г
Картофель свежий — 12,5 кг
Куры охлажденные и мороженые — 1,17 кг
Лук репчатый свежий — 1,67 кг
Маргарин (40%) — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное — 583,33 г
Масло сливочное (72,5%) — 150 г
Молоко питьевое цельное пастеризованное (2,5-3,2%) — 9,17 л
Морковь свежая — 2,92 кг
Мука пшеничная высшего сорта — 1,67 кг
Огурцы свежие — 150 г
Перец черный (горошек) — 60,83 г
Печенье — 58,33 г
Пшено — 500 г
Рис шлифованный длиннозерный — 416,67 г
Рыба мороженая неразделанная — 1,17 кг
Сахар-песок — 1,67 кг
Свинина (лопаточное мясо) — 333,33 г
Сельдь соленая — 58,33 г
Сметана (20%) — 150 г
Соль поваренная пищевая — 304,17 г
Сыры сычужные твердые и мягкие (40-50%) — 208,33 г
Творог нежирный (1,8-2%) — 833,33 г
Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов — 6,25 кг
Хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной — 9,58 кг
Чай черный байховый — 41,67 г
Яблоки свежие — 1,55 кг
Яйца куриные столовые (сорт 1 и сорт 2) — 15 штук
В системах показателей уровня жизни важное значение имеют социальные стандарты, такие как минимальный потребительский бюджет, прожиточный минимум, потребительская корзина, минимальный размер оплаты труда.
Важным инструментом государственного регулирования и социального прогнозирования доходов населения является определение величины прожиточного минимума, поскольку именно на него государство ориентируется при определении минимального размера оплаты труда.
Прожиточный минимум представляет собой стоимостную оценку потребительской корзины, включающей минимальные наборы продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности, а также обязательные платежи и сборы.
Прожиточный минимум - это натуральный набор продуктов питания, учитывающий диетологические ограничения и обеспечивающий минимально необходимое количество калории, а также расходы на непродовольственные товары и услуги, налоги и обязательные платежи, соответствующие по структуре затрат на эти цели бюджетам низко доходных семей.
Измерение прожиточного минимума представляет собой комбинированный расчет, выполняемый рядом министерств. Разработкой нормативов питания занимается Академия медицинских наук РФ; расчетами стоимости потребительской корзины – Федеральная служба государственной статистики России, а определением прожиточного минимума - Министерство здравоохранения и социального развития РФ.
Порядок измерения прожиточного минимума включает: 1.
разработку потребительской корзины, представляющей собой перечень товаров и услуг, необходимых для удовлетворения минимальных потребностей; 2.
определение весовых коэффициентов для каждого товара или услуги в составе потребительской корзины; 3.
вычисление стоимости потребительской корзины на основе ежемесячной регистрации цен на товары и тарифов на услуги; 4.
формирование структуры прожиточного минимума, т. е. соотношения в потреблении продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, обязательных сборов и платежей; 5.
нахождение величины прожиточного минимума.
Потребительская корзина – минимальный набор продуктов питания, учитывающий диетологические ограничения и обеспечивающий минимально необходимое количество калорий. В потребительскую корзину входят также необходимый набор непродовольственных товаров и услуг. Потребительская корзина разрабатывается для трех основных социально-демографических групп населения: трудоспособное население, пенсионеры, дети; как в целом по России, так и по субъектам РФ.
Состав потребительской корзины определяется с учетом: *
фактического объема потребления в малоимущих семьях; *
состава населения, размера и структуры семей и уровня доходов; *
объективных различий в потреблении в субъектах РФ, определяемых природно-климатическими условиями, национальными традициями и особенностями.
Таким образом, потребительская корзина для расчета прожиточного минимума разрабатывается специалистами Института питания АМН России и базируется на принятых в мировой практике представлениях о минимальных границах достаточного питания и учитывает в то же время традиционно сложившиеся в России особенности потребления продуктов.
Потребительская корзина – расчетный набор, ассортимент товаров, характеризующий типичный уровень и структуру месячного (годового) потребления человека или семьи. Потребительская корзина в субъектах РФ устанавливается законодательными (представительными) органами субъектов РФ. Потребительская корзина для расчетов величины прожиточного минимума установлена законом Вологодской области от 06.12.2001г. № 731-ОЗ "О потребительской корзине в Вологодской области" .
Регулярные расчеты потребительской корзины в России ведутся с 1992 г.
Минимальная потребительская корзина содержит:
33 наименований продовольственных товаров, объединенных в 11 агрегированных групп: хлебопродукты, картофель, овощи и бахчевые, фрукты свежие, мясопродукты, молокопродукты, рыбопродукты, яйца, сахар и кондитерские изделия, масло растительное и маргарин, прочие продукты питания (соль, перец и т. д.);
9 групп непродовольственных товаров, включающих пальтовую группу, костюмно-платьевую группу, белье, чулочно-носочные изделия, головные уборы и галантерейные изделия, обувь, школьно-письменные товары, постельное белье, товары культурно-бытового и хозяйственного назначения, предметы первой необходимости, санитарии, лекарства.
Когда известно содержимое потребительской корзины, определяется ее стоимость с учетом уровня потребительских цен и тарифов на продукты питания, непродовольственные товары и услуги.
При этом учитывается, что в трудоспособном населении мужчины составляют 52 %, а женщины – 48 %. Среди пенсионеров мужчин и женщин соответственно 28 и 72 %. Доля детей в возрасте до 6 лет – 24 %, от 7 до 15 лет – 66 %. Качественное и количественное наполнение потребительской корзины не есть нечто застывшее. Для основных социально-демографических групп в целом по России она пересматривается не реже одного раза в пять лет.
Структура бюджета прожиточного минимума включает в себя, помимо потребительской корзины, налоги и другие обязательные платежи. Обязательные платежи и сборы при расчете прожиточного минимума определяются только для трудоспособного населения. Их составляют налоги на доходы физических лиц, т.е. определяется, сколько денег надо отдать казне в виде налогов, чтобы заработать на покупку содержимого минимальной потребительской корзины.
Следует отметить, что прожиточный минимум в целом достаточно объективно отражает динамику цен и уровень благосостояния населения. В 2001г. доходы ниже прожиточного минимума имели 39,9 миллиона россиян (27,6% всего населения). В том числе 12,7 млн. человек (8,8%) имели доходы ниже стоимости минимального набора питания. Стоит отметить, что нормальная по российским меркам жизнь начинается при доходах в 2,5 раза выше величины прожиточного минимума.
На основе потребительской корзины и прожиточного минимума устанавливается размер минимальной заработной платы (МРОТ) и социальных трансфертов. МРОТ - законодательно зафиксированный нижний предел заработной платы, устанавливаемый за наименее квалифицированный простой труд. Его величина является точкой отсчета для тарифных сеток ставок заработной платы. Теоретически величина МРОТ должна быть увязана с величиной прожиточного минимума. На 01.01.2010 года МРОТ В Вологодской области составлял 4300 рублей без районного коэффициента .
Минимальный размер пенсии (пособия, стипендии) представляет собой законодательно зафиксированный нижний предел такого рода социальных трансфертов в денежной форме, выплачиваемых населению.
Расчеты величины прожиточного минимума в целом по области производятся Департаментом здравоохранения и социального развития области на основе данных государственной статистики об уровне потребительских цен на товары и услуги, определяющие потребительскую корзину, а также о расходах по обязательным платежам и сборам в соответствии с Методикой исчисления величины прожиточного минимума в Вологодской области.
Величина прожиточного минимума определяется ежеквартально и устанавливается постановлением Правительства области. Публикация величины прожиточного минимума в среднем за год, представляет собой его оценку на основе данных, установленных Правительством области за I – IV кварталы соответствующего года.
Таблица 2
Динамика прожиточного минимума и МРОТ в Вологодской области Показатели Годы 2001 2008 2009 1 кв. 2 кв. 3кв 4кв Прожиточный минимум:
На душу населения
5270 -трудоспособного населения 1406 5301 5633 5760 5782 5722 -пенсионеров 828 3844 4134 4243 4264 4224 -детей 1258 4388 4740 4851 4878 4849 Численность населения с доходами ниже прожиточного минимума (в % к общей численности) 24 16,5 24 24,3 24,5 24,7
За период с 2002 года по январь-сентябрь 2009 г. численность населения с доходами ниже прожиточного минимума увеличилась на 2,8% (в 2002 г. 290,2 тыс. человек имели доходы ниже прожиточного минимума, в январе – сентябре 2009 г. – 298,4 тыс. чел.). Уровень бедности за период с 2002 г. по январь – сентябрь 2009 г. увеличился на 1,7 процентных пункта и составил 24,5 процента (в 2002 г. – 22,8 процента). Среднедушевой доход в Вологодской области за данный период увеличился в 3,1 раза и составил в январе – сентябре 2009 г. 10889 рублей .