Нормативная диета

В проекте под названием "Голодные игры" приняли участие 28-летняя сотрудница сферы продаж Мария Ерёменко (не замужем, есть сын) и 55-летний шоумен Сева Мокин (женат, есть дочь) – в прошлом широко известный в Новосибирске ведущий кулинарной телепередачи. Они должны были прожить целый месяц на минимальную зарплату, которая в Новосибирской области для работников внебюджетной сферы на конец прошлого года составила 10 000 рублей. Накануне эксперимента Мария с Севой прошли медицинское обследование, которое показало, что участники шоу вполне здоровы. До эксперимента вес Севы был 62 кг, Марии – 55,8 кг.

– У мужчины есть небольшие отклонения по уровню холестерина – того, который вредный и образует сосудистые бляшки. Но эти отклонения небольшие. Всё остальное в пределах допустимых показателей, – оценила результаты анализов крови Севы и Марии врач-эндокринолог Анна Акопова .

На оплату коммунальных услуг из суммы 10 000 рублей вычли 2500 рублей – такова примерная стоимость "коммуналки" в типовой однокомнатной квартире, и еще 500 рублей на предметы личной гигиены и бытовой химии. А также 13 процентов подоходного налога. На все остальное – питание, проезд, связь, развлечения и прочее – осталось, таким образом, 5700. Вот на эти деньги каждый участник "Голодных игр" и должен был прожить 31 день. По условиям эксперимента участники старались есть отдельно от домашних и помечали свои продукты.

Начали эксперимент Сева Мокин и Мария Ерёменко по-разному. Шоумен произвел тщательный расчет всех трат до копеек и составил подробное меню, а также сколько и чего ему потребуется закупить в магазине-дискаунтере. В списке продуктов Севы преобладали недорогие крупы – гречка, овсянка, рис, куриные яйца, семена льна, грецкого ореха, подсолнечника, макароны, недорогой сыр и много подсолнечного масла для жарки и заправки салатов. Из овощей и фруктов он закупил картофель, лук, морковь, репу, яблоки, бананы и немного фиников к чаю вместо сахара. От мяса по соображениям экономии Сева решил отказаться.

Из всего этого продуктового набора бывший телекулинар старался каждый день готовить разнообразные блюда. На утро – размоченные в воде без термообработки каши с семенами льна, подсолнечника, орехов и добавлением растительного масла. Плюс сырые овощи-фрукты. Обеды и ужин были чуть более разнообразными: драники, отварной картофель, цветная капуста, супы на овощном бульоне, сушеная рыба. Из напитков – чистая вода и кефир.

Главное – не сорваться, когда мои ужинают, а я такой кручусь, кручусь

– Сказать честно, рацион мой отличается от обычного не радикально. Но я ужал себя все равно. Главное – не сорваться, когда мои ужинают, а я такой кручусь, кручусь... И думаю: нет, я все же в эксперименте. Составил меню аскетичное и одновременно здоровое, – рассказал Сева Мокин.

Мария же ничего не стала закупать оптом, а раз в несколько дней отправлялась в магазины у дома и на рынок. В ее ассортименте были картофель, макароны, капуста, куриное мясо и много куриных яиц. Завтраки у Марии были однотипными: вареные яйца и кофе. Обеды она часто пропускала, а на ужины готовила тушеную капусту, макароны, щи, картофель, варила или запекала в духовке курицу.

– Я хочу посмотреть, как можно уложиться в эти деньги, но не есть одни крупы и картошку, а чтобы и мясо было, и фрукты, и зелень... Мне-то как девочке в этом плане проще, чем Севе, мне столько еды не надо, как мужчине, – храбрилась в начале проекта Мария.

Оба участника эксперимента сразу же решили максимально экономить на проезде и почти везде передвигались пешком. Марии было проще: она работала недалеко от дома. А второй участник тратил на "прогулку" до офиса полчаса в один конец.

Серьезную часть своего небольшого бюджета Сева и Мария потратили на телефонную связь и интернет, которые им были нужны и дома, и на работе: соответственно 1200 и 900 рублей. Кроме того, Марии пришлось потратить 600 рублей на некстати закончившийся тональный крем и 500 рублей – на лекарства, когда она подхватила вирусную инфекцию.

Из всех развлечений, которые участники эксперимента могли себе позволить, остались только пешие прогулки по городу или по парку. Кроме того, два-три раза они посидели со своими друзьями, за чей счет Мария выпила немного вина, а Сева – пива. Свои деньги на алкоголь тратить не решились. Опять же в целях экономии продуктов несколько раз Мокин и Еременко ужинали в гостях.

Поначалу оба участника проекта не видели большой проблемы в том, что их образ жизни и рацион питания изменился. Однако по ходу эксперимента он становился для них всё более и более обременительным. Мария стала жаловаться на появившееся раздражение ко всему и ко всем, Сева – на головокружения, постоянный голод и ощущение "разбитости".

Когда отведенный месяц закончился, у Севы от 5700 рублей осталось 415. Мария же вышла за отведенную сумму и потратила лишних 152 рубля. При этом им обоим не пришлось тратиться на одежду и обувь.

И Сева Мокин, и Мария Еременко сошлись во мнении, что 10 000 рублей, которые в Новосибирске считаются минимальной зарплатой для работников внебюджетной сферы, для нормального проживания не хватит, даже несмотря на то что он выше, чем в среднем по стране. В 2017 году общефедеральный МРОТ был установлен на уровне 7800 рублей. А прожиточный минимум для трудоспособного населения по Новосибирской области на этот же период составлял 11 854 рубля.

– Могу так сказать: люди, которые утверждают, что на это можно жить, мне их очень жаль. Я стала злая как собака. Реально началась депрессия. Не представляю, как люди живут на такие деньги. Это даже деньгами назвать нельзя, – подвела итог эксперимента Мария Ерёменко.

Все болячки обостряются, ты перестаешь нормально отдыхать. Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком

– Самое страшное, когда ты ограничен в ресурсе, ты вынужден есть однообразную пищу. А однообразие – это нездоровье. Все болячки обостряются, ты перестаешь нормально отдыхать. Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком. И гробовая доска приближается стремительно, – таков вывод Севы Мокина.

После эксперимента участники снова прошли обследование и выяснили, что каждый из них набрал лишний вес – в пределах килограмма-двух, а у Севы, помимо прочего, выросли показатели вредного холестерина и начала развиваться подагра.

На днях Минтруд РФ опубликовал законопроект о повышении с 1 мая 2018 года МРОТ до прожиточного минимума – то есть до суммы 11 163 рубля.

– Прибавка не решит проблемы! – уверен Сева. – Как ни парадоксально это звучит, но прожиточный минимум не позволяет в нашей стране прожить на эти деньги. Мой опыт попытки жить на МРОТ показал, что здоровым человек с такой суммой в руках быть не может. А если случится крупная покупка стоимостью более двух тысяч рублей, эту брешь в бюджете невозможно заделать, не лишив себя полноценного питания.

32-летний житель Архангельска Артем Шишков рассказал журналистам о результатах своего социального эксперимента «Проживи на МРОТ или умри!». Молодой человек пытался выяснить, можно ли целый месяц жить на сумму минимального размера оплаты труда и можно ли на такие деньги обеспечить базовые потребности.

Жить на МРОТ Артем начал 23 августа. Подобные эксперименты проводились и раньше. Но обычно за основу брался прожиточный минимум, а не МРОТ, а кроме того, не учитывались расходы на коммунальные услуги и предметы гигиены. На сегодняшний день минимальный размер оплаты труда составляет 7800 рублей в месяц. За вычетом 13% НДФЛ остается 6786 рублей. При такой зарплате человек имеет право на субсидию для оплаты коммунальных услуг. В случае Артема эта выплата составит порядка 1315 рублей в месяц. В результате жить предстоит на 8101 рубль, из которых 3200 уйдет на коммуналку. После оплаты коммуналки у Шишкова осталось 4 900 рублей. Артем посчитал, что денег должно хватить, если ежедневно тратить не больше 158 рублей.

Мне всем приходилось объяснять, что я не объявляю голодовку, а пытаюсь прожить на МРОТ, который в России установлен на сегодняшний день. Отклики разные. В основном, конечно, положительные, людям просто интересно. Писали и те, кто так постоянно живут. Они боятся, что по итогам моего эксперимента окажется, что на МРОТ прожить можно, поэтому и повышать его нельзя. Мне об этом писали раз десять, наверное.

Денег на мясо (тушенка), рыбу (консервы), творог и сметану перестало хватать после первой недели эксперимента. Кроме того, почти недельный бюджет пришлось потратить на покупку элементарных средств гигиены: шампунь, мыло, зубную пасту, моющее средство для посуды и одноразовые бритвы. В рационе остались только картофель, макароны, овощи и каши.

Таким образом, весь набор продуктов потребительской корзины на третьей неделе эксперимента Артем уже не мог себе позволить. К концу эксперимента он похудел на 5 килограммов и стал намного хуже себя чувствовать.

Артем Шишков, житель Архангельска:

Я уже в космосе нахожусь. Философствовать даже начал где-то спустя две недели. Чувство голода небольшое, но оно есть. И гораздо больше хочется спать. Восемь часов вечера, а я уже хочу спать.

Как ни странно, но у Артема нашлись последователи. Его эксперимент решили повторить двое молодых людей из Владивостока. Но им будет даже сложнее, ведь Артем не тратится на проезд до места работы, а жители Дальнего Востока решили учесть еще и расходы на бензин. Сам же Артем за время жизни на МРОТ отказался от 11 продуктов из потребительской корзины, научился выживать на сотку и питаться капустой с майонезом. Молодой человек говорит, что тема зарплат вообще мало освещается в СМИ, и надеется, что после его эксперимента, может быть, что-то и сдвинется с места.

Ранее правительство одобрило подготовленный Минтрудом законопроект о постепенном повышении МРОТ. С 1 января 2018 года МРОТ предлагается установить в размере 9 тыс. 489 рублей. А с 1 января 2019 года довести МРОТ до 100% прожиточного минимума. Прожиточный минимум для трудоспособного населения сегодня составляет 10 701 рублей

МОСКВА, 22 сентября. /Корр.ТАСС Татьяна Степанова/. Сотрудник Федерации профсоюзов Архангельской области, житель Архангельска 32-летний Артем Шишков похудел на 5 кг в ходе эксперимента. Об этом сообщил ТАСС в пятницу сам Шишков.

Социальный эксперимент, в рамках которого Шишков должен был тратить в месяц не более 7,8 тыс. рублей (официальный размер МРОТ в РФ), начался 23 августа.

Российские власти проводят планомерную работу по увеличению размера МРОТ. Ранее правительство одобрило подготовленный Минтрудом законопроект о постепенном его повышении. С 1 января 2018 года МРОТ предлагается установить в сумме 9 тыс. 489 рублей. А с 1 января 2019 года довести МРОТ до 100% прожиточного минимума. Прожиточный минимум для трудоспособного населения сегодня составляет 10 701 рублей.

"Мне давно не было понятно, почему МРОТ ниже прожиточного минимума. Откуда берутся эти цифры? Ведь пенсионерам доплачивают пенсию до прожиточного минимума, а работающим людям могут платить меньше. Цель эксперимента – доказать или опровергнуть тезис о том, что на МРОТ можно прожить", - сказал Шишков.

На третьей неделе эксперимента ему пришлось полностью исключить из своего рациона многие продукты: фрукты, говядину, свинину, мясо птицы, рыбу, сметану, творог, сливочное масло и маргарин. Оставшиеся пять дней до окончания эксперимента, по словам Шишкова, его рацион состоял из каши, макарон, яиц и овощных супов.

"У меня появилась сонливость, заторможенность. Я похудел на 5 кг", - добавил собеседник агентства.

Повышение МРОТ

Глава Федерации независимых профсоюзов России (ФНПР) Михаил Шмаков прокомментировал для ТАСС эксперимент своего коллеги. "Это невозможно - прожить на МРОТ", - считает глава ФНПР.

Он также напомнил, что ранее уже обращался к президенту РФ с просьбой повысить МРОТ до уровня прожиточного минимума уже с 1 января следующего года. "Есть поручение правительству проработать этот вопрос", - добавил Шмаков.

Ранее о том, что власти повысят минимальный размер оплаты труда рассказал Владимир Путин. "Это наша задача, наши обязательства перед гражданами. Но и просто из чисто моральных соображений у нас люди не могут получать зарплату меньше, чем прожиточный минимум. Это просто невозможно", - отметил президент России.

В котором надо было прожить на минимальную зарплату (8700 рублей) полный месяц. В шоу приняли участие 55-летний шоумен Сева Мокин и 28-летняя сотрудница сферы продаж Мария Ерёменко. По завершении месяца вынужденной экономии стало понятно, что на такие деньги нормально прожить невозможно. Корреспондент «НГС.НОВОСТИ» ежедневно следил за тем, что ели Сева и Мария и сколько денег тратили в ходе добровольного эксперимента.

Эксперимент начался 9 октября . После дополнительного вычета из обозначенной суммы 3000 рублей на условную оплату коммунальных услуг стандартной однокомнатной квартиры и условную покупку предметов личной гигиены и бытовой химии, на проживание каждому участнику «Голодных игр» осталось по 5700 рублей. На эти деньги надо было питаться и покупать то, в чём возникала жизненная необходимость.

Молодая женщина и мужчина по-разному подошли к трате денег. Сева постарался рассчитать, сколько ему потребуется продуктов на месяц, и закупился по максимуму крупами и другими продуктами, исключив из меню мясо. Мария покупала всё по необходимости, оставив в своём рационе курицу, макароны, яйца, овощи и картофель, который в обычной жизни почти не употребляет.

Я стала злая как собака

Меню Марии было достаточно однообразным: завтрак у неё обычно состоял из варёных яиц и кофе. Обед она чаще всего пропускала, а на ужин были варианты: картофель с курицей, разные простые супы, овощи. Лишь в самом конце эксперимента девушка купила небольшой кусочек свинины по акции в «Быстрономе» (180 рублей) и творог (65 рублей).

Экономила помимо обедов девушка ещё и на проезде, стараясь везде передвигаться пешком. А иногда её угощали друзья, но это, надо заметить, происходило не так уж и часто. Из незапланированного: почти 500 рублей на лекарства, когда девушка простыла. На одежду и обувь денег, которые следовало бы отложить в течение месяца, Марии Ерёменко набрать не удалось.

Общие траты Марии Ерёменко с 2 по 8 ноября составили 437 рублей, что на 151 рубль 96 копеек превысило сумму, рассчитанную на месяц.

«Могу так сказать: люди, которые утверждают, что на это можно жить, - мне их очень жаль. Я стала злая как собака. Реально началась депрессия. Не представляю, как люди живут на такие деньги. Это даже деньгами назвать нельзя. Если люди реально живут на такие деньги, это - просто трэш какой-то! Я понимаю, что у пенсионеров выхода нет. Но и то - моей бабушке 74 года, так она до сих пор работает», - прокомментировала итоги эксперимента Мария.

Самым сложным, призналась молодая женщина, для неё оказался психологический момент - необходимость постоянно следить за тратами и невозможность сходить в кино, театр или на концерт. Несколько лет назад она уже переживала такой период, когда в семье не было денег.

«Даже чтобы развиваться как-то, на это тоже нужны деньги. Ради интереса, конечно, я поэкспериментировала, но вот не ожидала, что меня так сильно тряханёт и я вспомню старые "добрые" времена. Больше так не хочу! Это очень тяжело. Особенно если ребёнок заболеет. Сейчас у меня вот каблук сломался на сапоге, а если б это случилось во время эксперимента?» - заметила Мария.

Гробовая доска приближается стремительно

Севе Мокину оказалось проще остаться в рамках суммы, так как он не тратился на мясо. В меню мужчины были крупы (гречка, овсянка, рис, перловка, булгур), злаки, сырые овощи, много растительного масла, а также макароны, картофель и тушёная капуста.

«В последние дни я уже думал, что не буду завтракать. Приходилось прям реально из еды выдирать деньги. Если [есть] люди, которые живут на подобную сумму, и у них случится внезапная трата - замена брюк или куртки, то это [сильно] повлияет на рацион питания. Но самое страшное - когда ты ограничен в ресурсе, ты вынужден есть однообразную пищу. А однообразие - это нездоровье. Все болячки обостряются, ты перестаёшь нормально отдыхать. <…> Это бюджет на аптеку. Ни пожрать, ни полечиться толком. И гробовая доска приближается стремительно», - категорично заметил шоумен Сева Мокин.

Мужчину в какой-то момент стала сильно утомлять необходимость ежедневных подсчётов, экономия и отчёты о тратах. Как заметил Сева, на такую сумму нормально прожить взрослому человеку - однозначно невозможно.

«Я уже чувствую, что организм сейчас нездоров, что отдыхать стал криво - я про сон и прочее. Я стал мёрзнуть, что говорит о нехватке белка. И всё это сказывается на общем настроении. У всех депрессия осенняя, а у меня ещё связанная с едой. Постоянно о ней думаешь, постоянно кружишь возле холодильника, - пояснил мужчина.

Общие траты Севы Мокина со 2 по 8 ноября - 345 рублей. После завершения эксперимента у Севы осталось 414 рублей 48 копеек.

Несмотря на небольшой денежный остаток, сам Сева признался: любой форс-мажор - болезнь или необходимость починить обувь, одежду, - и денег бы не хватило совсем. Экономил мужчина также на проезде в транспорте - старался ходить пешком или ездить со знакомыми, а также в последние дни эксперимента стал часто ужинать у друзей, на собственных гастрономических мастер-классах или где-то ещё. Например, 8 ноября шоумен полдня провёл на продуктовой выставке, где бесплатно и пообедал, и поужинал. Из досуга у Севы были только субботние пешие прогулки по Заельцовскому бору.

В ближайшее время Мария Ерёменко и Сева Мокин пройдут обследование у врачей, которые выдадут своё заключение по поводу состояния здоровья участников эксперимента.

Новосибирцы оценили эксперимент

«Ребята! Вы не тех персонажей выбрали для эксперимента. У меня приятель работает фин.директором в одной очень крупной конторе, так он без опыта не то что на восемь тысяч, а и на восемьдесят восемь в месяц не проживёт. К такому образу жизни (малоденежному) привыкать надо хотя бы пару-тройку лет. Пока начнёшь разбираться в сортах колбасных обрезков. Возьмите теперь для эксперимента парочку бюджетников - они покажут Севе и Маше мастер-класс. »

«Я живу на 12 тыс. в месяц, минус квартплата - получается 8500, живу один (с котом). Мне 55 лет, хоть и высшее образование и опыт работы... но остался без работы и работу найти не могу... дворник - охранник... к детям лезть не хочу... и многие так живут. И вы, господа комментаторы, не зарекайтесь от сумы... »

«Прежде чем утверждать минимальные зарплаты, прожиточные, необходимо тех, кто их утверждает и рассчитывает заставить прожить на эти деньги без помощи друзей, родственников. И вот если у них это получиться, тогда и устанавливать».

«Эти экспериментаторы устроили циничный фарс на глазах у города! Над прожиточным уровнем работают НИИ, правительство, депутаты! А тут две выскочки прожить на 8700, не могут! Не верю!»

Виталий Овлаховский, глава Черновского сельского поселения в Ленинградской области, в одночасье стал знаменитым.

Его подбадривал Николай Валуев, советы по правильному питанию ему давала сама Елена Малышева. А все потому, что чиновник решился на, казалось бы, невозможный шаг - на себе проверил прожиточный минимум и доказал: так жить нельзя.

Первый эксперимент - на поросятах

Интересоваться МРОТ и потребительской корзиной Овлаховский начал давно - по своей работе он должен подписывать множество документов, где в разных формулировках фигурируют эти термины. Когда колебания курса рубля стали заметными, чиновник заметил, что цифры МРОТ почти не растут, не меняется и потребительская корзина.

"Чудеса какие-то", - подумал он. Проконсультировался с депутатом областного Заксобрания Владимиром Петровым. Несоответствие было налицо: МРОТ по всем нормативам зависит от минимальной потребительской корзины и явно не успевает за ростом цен. А потребительская корзина меняется как-то странно: то круп добавят, то картошки.

Причем показатели берутся такие, каких нет в природе. Вот положено в год съедать 23 кг фруктов, а это, извините, по 60 граммов в день. Что это? Долька мандарина? А если захочется съесть апельсин, то его придется растягивать чуть ли не на неделю, - возмущается Овлаховский.

В общем, взяли депутат и чиновник двух поросят и стали их кормить - одного на МРОТ, другого исходя из потребительской корзины. Второй поросенок отощал настолько, что в хозяйство прибыли возмущенные зоозащитники и потребовали прекратить издеваться над свинюшками. "Сами-то небось не на МРОТ живете", - бросили вслед общественники и смерили Овлаховского презрительным взглядом.

Испытано на себе

Чиновника тот эпизод задел за живое. Сам он человек крупной комплекции, по поводу веса никогда не комплексовал. Привык и к тому, что нет-нет, да и выскажут ему граждане что-нибудь этакое со словом "зажрались". Но тут взяла его обида серьезная, ведь работал Овлаховский всегда честно, показатели у его сельсовета вполне достойные, а тут такие обвинения.

У меня на территории, кстати, нет ни одной семьи с доходом в МРОТ или около того, средняя зарплата в сельсовете 15 тысяч, - говорит Овлаховский.

После долгих раздумий они с Петровым задумали новый эксперимент - глава сельского поселения должен был сам прожить на МРОТ целый месяц. В Ленобласти сумма составляет 7800 рублей. На тот момент сам Овлаховский весил 140 кг.

Можно было, конечно, сразу купить на все деньги картошки и макарон, но я руководствовался не только минимальным размером оплаты труда, но и продовольственной корзиной. Она ведь не просто так составляется: считается, что если человек получает меньше фруктов или белков, чем указано в корзине, он может серьезно подорвать свое здоровье, - говорит чиновник.

Первая неделя прошла как на радуге - Овлаховский завел дневник, где публиковал фото со своими завтраками, обедами, ужинами. Позволял он себе утром выпить два стаканчика йогурта, закусить целым персиком и порадовать себя яичницей. Обедал сосисками или курицей с макаронами, ужинал рыбой с помидорами или огурцами.

Продукты он покупал в обычных магазинах, расположенных рядом с работой или домом.

В акциях торговых сетей принципиально не участвовал, так как это разовые мероприятия и они не отражают реальное состояние цен, - говорит глава сельсовета. - Мне, кстати, многие говорили, что вот, мол, теперь вы видите, какие цены. Так я их и раньше видел и замечал, что они растут все время.

Между тем чувствовал себя чиновник отлично, а когда близкие тайком пытались всучить ему булочку или еще того хуже котлету, гневно отмахивался.

Я сразу сказал всем близким, что пойду до конца и эксперимент должен быть честным, - говорит Виталий Овлаховский. - Поначалу, конечно, все шутили, но потом согласились с тем, что идея хорошая, и перестали меня подначивать.

В конце первой недели закончились яйца. Оказалось, что яичница, как блюдо, противоречит самим принципам продуктовой корзины, из которых следует, что в день человеку стоит съедать половинку яйца, не больше. Овлаховский пережил исключение яиц из рациона стоически. Вторым ударом стали порции мяса и рыбы. По логике создателей потребительской корзины, в год одному трудоспособному гражданину хватит 37 кг мяса и 17 кг рыбы. Овлаховский ответственно заявляет: не хватит.

Дневная норма мяса, по сути, - 100 граммов, а рыбы - 50. Это очень маленькие кусочки, целый день на таком количестве белков продержаться сложно, - отмечает чиновник.

Виталий Овлаховский во второй день эксперимента и через три недели, когда он был вынужден отправиться за пропитанием на рыбалку. Фото: Из личного архива

Овощей и бахчевых в потребительской корзине заложено целых 97 кг. Но здесь Овлаховского поджидала неожиданность - оказалось, что тех денег, которые у него выделены на покупку овощей, просто не хватает, чтобы купить помидоры или огурцы.

Несколько дней он откровенно барствовал, позволяя себе половину огурца или помидора за ужином. Кусались цены и на йогурты, с которых Овлаховский привычно начинал свой день. В общем, на второй неделе эксперимента чиновник остался без копейки.

Признаюсь, тяжело было, - вспоминает он. - Даже не физически, скорее, морально - в социальных сетях столько всяких обвинений наслушался: кто-то говорил, что мне заняться нечем, кто-то обвинял меня в черном пиаре. Вот деньги кончились, и я реально думал бросить все и забыть. Но тут позвонил Николай Валуев.

Для Виталия Овлаховского стало приятной новостью, что известный спортсмен, а ныне депутат Госдумы, пристально следит за его экспериментом.

Валуев мне посоветовал не сдаваться, сказал, что результат будет, лишь когда выйдет срок эксперимента, - вспоминает чиновник.

Но заветы Валуева дыру в бюджете не заштопают. В общем, пошел Овлаховский с друзьями рыбу ловить. Сам он 30 лет удочку в руках не держал. Поход оказался неудачным - у Овлаховского не клевало. Выручили друзья, которые отдали весь улов.

Но рыба кончилась быстро. Овлаховский решил вспомнить принципы лечебного голодания и дня четыре пил только воду. Сотрудники сельсовета, которые до этого безоговорочно поддерживали шефа и даже проводили контрольные замеры, забеспокоились. Но глава по-прежнему отказывался в темных коридорах от пирожков и предлагал не играть в детский сад. Тут вмешалась Елена Малышева. Оказалось, главная медицинская теледива узнала, что чиновник морит себя голодом, и сделала заявление, что так нельзя. Она посоветовала Овлаховскому перейти на картошку и капусту. На выручку снова пришли друзья, которые купили в магазине эти продукты, и Овлаховский довел эксперимент до конца. За месяц он скинул 15 кг.

Окончив эксперимент, Овлаховский передал Владимиру Петрову, как депутату Заксобрания, все чеки из магазинов и фотоматериалы, где показаны реальные, а не статистические возможности потребительской корзины. Петров выступает за то, чтобы пересмотреть пока не сам МРОТ (так как он величина зависимая), а размер потребительской корзины. Виталий Овлаховский согласен, ведь потребительская корзина играет ключевую роль при расчете количества продуктов, к примеру, в больницах. Чиновник признается: если бы он проводил эксперимент сейчас, когда цены значительно подросли, выходить с удочкой ему бы пришлось не на третью неделю проверки, а значительно раньше.

Сейчас глава сельсовета получает письма со всей России. Большинство людей его поддерживают. Есть и множество предложений, например, попробовать прожить на стипендию, но чиновник пока не готов к новым экспериментам.

Я очень хочу, чтобы все поняли: это не шоу, я хотел показать, что это реальная проблема, - говорит Виталий. - И если после этого эксперимента те, кто отвечает за составление потребительской корзины, посмотрят на нее не как на статистическую модель, а как на реальный набор продуктов, которого заведомо не хватает, то буду считать, что моя задача выполнена.

Справка "РГ"

В России минимальный размер оплаты труда или МРОТ - законодательно установленный минимум, применяемый для регулирования оплаты труда, а также для определения размеров пособий по временной нетрудоспособности. МРОТ также используется для определения величины налогов, сборов, штрафов и иных платежей, которые исчисляются в соответствии с законодательством РФ в зависимости от минимального размера оплаты труда.

Работодатели не имеют право платить работникам месячную зарплату в размере, меньшем, чем МРОТ. Правда, если сотрудник работает на условиях совместительства или неполного рабочего времени, то в месяц он может получать сумму, меньшую, чем МРОТ.